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老挝游记(八)琅勃拉邦的夜市

(2011-07-18 20:39:13)
标签:

老挝旅游

琅勃拉邦

美食

夜市

烧烤

旅游

分类: 老挝旅游

     走过“Cafe Toui”餐厅的老挝和尚。

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    这家叫“Cafe Toui”的餐厅,老板是个看上去很腼腆的男人,既当厨师又兼服务员还要把控前台的酒水买单等事宜,可谓事无巨细,身兼数职,忙得不亦乐乎不说,迈出的步伐还要用加急的速度。

    他在你身边匆匆走过的时候,总会拿眼睛一直望着你,当你抬头发现他一双亮亮的目光,他的眼神开始躲闪,因为忙碌有些涨红的脸上,露出来一副腼腆的笑容。

    几次三番,呵呵...发现他真是一个好特别的人。

    虽然忙碌,但他做出来的菜,一点也不马虎,端盘上桌,漂漂亮亮的菜品,香气四溢,老挝菜都会用上一些味道比较浓郁的香料,我和老公竟然对这些陌生的味道没有一点排斥感,香浓的食物,配上红酒,吃起来意外的美味,唇齿生香。

    写着粗线条:“Please  Tipping”(请给小费)的一个卡通小罐子摆在柜台的最显眼处,却又显得孤单可怜,来来去去的游客们,讲着流利的英语,却对这两个单词视作不认识,我们在这家餐厅吃了两次晚餐,还没见一个人把感谢之手伸去那可爱的小罐子呢?

    或许,老板觉得他面对的多数是欧美游客,上餐厅吃饭,在他们的礼节中,给小费应是理所当然的事情,只是他没想到,东南亚没有给小费的习惯和规定,人家欧美游客来这里享受异国风情的同时,一定也会知道要随乡入俗,享有不给小费的特权。

    买完单,趁着空闲,老公跟他一问一答的聊着,等他走后,老公跟我说:“他(老板)告诉我,其实我们带酒来喝,是要收开瓶费的,只因为第一次来吃饭的时候,来的太晚,他没说;今天又带酒来,觉得我们是老顾客了,看咱们还带着伤,就更加不说要收费,还说如果以后还带酒来吃饭,他都欢迎,不会收开瓶费”。

    唉,就是下回咱们还有酒带,也不好意思再享受这种特权了。

    虽然他说的是真话。

    他家的菜很合我们的胃口,第二天的晚餐,打算还去他家吃,在和老公闲逛的时候,发现这几天以来,一直关着门的一家日本人开的餐厅,今天竟然灯火通明的开门迎客了,而且很吸引人的是,可以边吃饭边看老挝的传统舞蹈节目。

    想想老挝是一个历史悠久,有着古老文化的多民族国家,全国共有68个民族,传统文化和艺术想必一定很值得咱们去欣赏,所以便毫不犹豫的走了进去。 

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     三个漂亮的女孩笑脸迎人,跟着又软又柔又慢的曲调,表演着老挝的传统舞蹈,可能不是在大舞台的缘故,吃饭的人也不多,面对这么十来个观众,女孩们跳的很牵强,边跳眼神左顾右盼心不在焉,后面伴奏的三个男孩更是在混,伴奏音乐往往连接不上,没气没力到极点,让看的人心里都在为他们着急,怎么还不结束。

     所以,这种氛围,怎么还会有欣赏的心境。

     据餐厅门口的介绍板上写道,这些来表演节目的都是在校学生,为了保护和传承老挝的传统文化,也为了能为父母挣点钱,让家里更支持孩子们的学习,餐厅特意邀请学生们来表演,而每个用餐的客人需要付25000Kip的观赏费。

    对于还在学习阶段的学生来说,已经不错了,如果更专心,表演的更努力一点,那就更完美。

    节目结束的时候,那个跳舞跳的最卖力,最漂亮,笑的最甜的女孩,捧着一篮子鸡蛋花,在每一个客人的耳朵上,都带上了一朵代表问候的漂亮花朵,很特别。

     鸡蛋花是我最喜欢的花,常常在小区捡到没有瑕疵的,老公要不就戴在我的帽子上,要不就自个插在包包上,每次见到这清雅带着幽香的花,总会不由的暗自欣喜。

     呵呵。。。扯太远了,吃饱喝足,该去逛琅勃拉邦的夜市了,当第一天晚上来这里时,坐在车上看到一条街连着一片灯火辉煌,就想着能马上跳下去逛一逛。
     临着王宫的围墙,商贩已经开始摆地摊,为热闹的夜市做准备。


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       天还没暗下来,街边的灯先亮了,有了温和灯光的映衬,让这座古城开始变的浪漫,小资。

 

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      清一色的红色帐篷,摆在街道两边和街中央,只留出两条窄道让游客通行,各种各样,大大小小的手工艺品,色彩纷呈,琳琅满目。
      商品的价格都不贵,还可以使劲砍价,其乐无穷,说真的,像这些东西,买回家,要用的机会都不大,只因为有这种热闹的氛围,可以讨价还价的成就感,才会让人有血拼的冲动,老挝人的性格温和,满脸笑意,就是杀价太狠,她也一样和善,不会给你摆脸色,所以,不知不觉中,买了一堆东西,老公在旁边开始警告,再买下去,咱们的背包就装不下了。

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      只要有空,在琅勃拉邦的这几天里,吃完晚饭,我和老公都会来夜市逛一逛。

     那漂亮的纸灯笼;那精美的桑叶纸笔记本,每页纸,厚厚的像衣服布料;那用红木做出来的雕刻和木碗;那一罐罐看着让人脑袋发麻的毒蛇酒;那些跟大人一块儿看摊的小女孩们....都是让我的脚挪动不了的缘由。

    当时在夜市上喜欢的不得了的一个编织包包,老公舍不得让我失望,辛辛苦苦砍价到10万Kip买来,带回家已经半年有余,竟然没有拿出来再看上一眼。


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     几百个夜市摊让你逛完,想必是又累又渴了,你可以挑选一杯水果,直接打成果汁,来慰劳心身,补足体力,接着去逛更加热闹的夜市,现在换吃的。

 

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      夜市街有好几家像这样的自助餐,标价8000Kip一位(六块人民币左右),给你一个盘子,让你按着自己的食量拿一次,吃的人还真不少,感觉超值吧?

     只是不晓得卫生状况是怎样。


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     哇!看到在熊熊炭火上烤的焦黄,窜出浓浓香味的烤鸡烤鱼,嘴里竟然不由得要咽口水,左右看看,已经座无虚席,再想想自己还在饱胀中的胃,舌尖虽然蠢蠢欲动...无奈...还是享享眼福吧。


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     一路走过,像我们这种好吃之人,真是一种煎熬和磨难,老公知道咱们不能再吃了,可是却一个劲的使坏和引诱说:“亲爱的,你要不要吃,我请你...那条鱼看上去好好吃哦...”。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7394ZH00SIGG.gif


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     好不容易逛完夜市,食物的香味还在身边回旋,跟老公说:“咱们明天直接来这里吃晚餐吧”。
     老公看着我笑,说:“傻瓜,机票已经订好了,咱们明天要去万象呢,怎么,不想走了吗?要留下来吗”?

     是呀,想留下来,此时,只为了那一条烤得香喷喷...焦黄的鱼!

    

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