儿子昨天刚吃完我做的葱油饼，马上就报告今天中午要吃饺子，没办法，儿子想吃，当妈的就只有做咯，早上送儿子一去学校，就出门忙着准备做饺子的材料，韭菜，猪肉，马蹄，做饺子的专用面粉，在春天给孩子吃韭菜应该是很好的一种选择，包一点马蹄吃起来会增加口感，儿子每次都很喜欢，回家先和面团，在面粉上面撒点盐然后用冷水和成面团，盖上湿布醒，大概要30分钟，其实我每次都懒得看时间，等我把其它的材料都准备好，才会来看它，所以肯定不止30分，然后便开始洗净韭菜，甩干水同马蹄一样切碎，淋一点香油拌均，猪肉剁碎，放盐，生姜末，葱末，酒，酱油，香油先搅拌，再放韭菜和马蹄一起拌均就OK了。

    我做饺子最喜欢的事就是把馅弄好后，泡一壶茶，打开电视，美美的边看节目边揉面，然后慢慢的揉细细的包，很享受这个过程，因为这个时间会拉很长，所以吃起饺子来，面皮被柔的还蛮有弹力呢，饺子包得也比较漂亮，以前的我不会做饺子，更不会做葱油饼，多亏了悠悠的奶奶教我怎么做的方法，她是一个很谦和很好的老人家，真的很感谢她，让我有机会享受这包饺子的乐趣，让家人可以经常吃到不一样的食物，这次我准备比较多的材料，先包一些冷冻起来，等儿子想吃的时候只要直接拿出来煮，呵呵。。好方便呢

    中午儿子放学，在阳台上看到小家伙和一个小朋友走到水池边，没有马上要回来的意思，他经常会在下面晃几分钟了才会回家，厨房煮饺子的水已经开了，我便叫他，他边走边扯着嗓门叫妈妈，我问他干吗，他说：“妈妈，我的饺子做了吗”，昨天中午我答应今天做饺子过后，我们就再没说到过饺子，早上也没告诉他，本想给他一个惊喜，没想到他还记得，就说“回来就可以吃了”，呵呵，儿子马上由走变成了飞奔。

    热腾腾的饺子端上桌，儿子不顾烫，咬了一小口，还没咽下去，就说好好吃，等他吃完第一个，说：“妈妈，我觉得你可以去比赛做饺子了，好好吃呢”，反正一盘十五个饺子吃完，儿子说了好多个好好吃，好美味之类的话，做食物的人看到自己的菜这么受欢迎，当然很欣慰哦，很好玩，我们家儿子从来都不吝啬说好听的话给妈妈听，记得有一天晚上儿子要我抱着他坐在阳台上聊天，儿子很喜欢在睡觉前提这种要求，看着美丽的夜景，坐在妈妈腿上，讲着自己的疑问，讲碰到过的有趣事情，还会吹牛，许下很多诺言，说以后会怎么怎么疼爸爸妈妈。。。我突然看到像乐乐妈妈样子一个人从小区门口走了进来，我就问儿子：“你看，那不是乐乐的妈妈吗，”其实我是看不清楚，儿子看了看说：“不是，乐乐妈妈没那么胖，是那个小朋友的妈妈，我知道是他妈妈，可不知道他的名字怎么说”，听到儿子说到胖，我就自个说：“那我也好胖耶”，没想到儿子马上说：“你一点都不胖，现在很好看呀，你是这个世界上最漂亮的妈妈”，当孩子拿着这种赞美来轰炸你的听觉时，嘿嘿。。你会晕的

   没想到儿子吃完15个饺子，说还要吃，我问他：“是不是在学校没吃早餐”

   他说：“吃过了，因为饺子好吃所以他还想吃几个”

   我说那我们一起包吧，想吃几个就包几个，儿子高兴的赶快洗手，他可是最喜欢玩这个了，很不错，看看结果儿子有了很大的进步

何

我吃了碗里面的三个，剩下的都是他的份，算算，儿子一共至少吃了20个，真是海量

下面是我上午包的，放冰箱冷藏了，觉得自己的技术又进步了。。