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爸爸的三明治

(2008-12-23 09:56:49)
标签:

家庭生活

美食

分类: 美食

    儿子打小一开始,就表现出对面包类食物的钟爱,三明治,火腿包,菠萝包,牛角包。。。样样是来者不拒,如果哪天告诉他,妈妈这餐不做饭,吃面包和牛奶解决,估计他马上会举双手欢呼,这小子,这里毕竟是中华大地,有着几千年博大而悠远的饮食文化,既能容忍几块小小的面包称霸我们家的厨房,所以当妈妈的除了潜心研究中国东西南北的名菜佳肴,也不忘准备一些面包,牛奶,果酱,花生酱,奶油,奶酪以备儿子的临时需求。

     2月19日,星期五,中午儿子放学回家,爸爸提议说,他做三明治给我们吃,儿子听到兴奋之极,做了一个“ok”的手势,高兴的往厨房里钻,相信他一定咽了不少口水。。。

    已经好久没有在家里做三明治了,因为他爸经常会带回家一些好吃的谷物早餐,不一样的种类和口味,我们总是混搭着吃,这简单又健康超好吃的早餐一直都让我们吃得很开心,也许是儿子乐意于每天早上可以自己倒牛奶,按着自己的意愿配早餐,以至于让他快忘却了曾经痴迷过的三明治,偶尔儿子会想起来要吃面包夹火腿鸡蛋,周末就带他去大家乐或者杰克餐厅去解决,可再怎么样,也不会有他爸涂上奶油烤出来的面包好吃,就是什么都不用配,吃到嘴里又香又酥,这么好吃的食物,爸爸说马上可以吃到,儿子当然期待又兴奋,唉,儿子已经露出了馋相。。。爸爸的三明治

    记得儿子今年的生日,爸爸亲自掌烧烤架,儿子邀请了小区里的几个好朋友,他爸的任务不是一般的艰巨呀,(因为家里的阳台西晒,上面顶着似火的骄阳,胸前是一盆熊熊燃烧的炭火,他爸一边喝着冰葡萄酒一边挥汗如雨,我见那场面,只好退居二线,呵呵。。。),不知道他是用什么方法烤出来的法国吐司,好吃到现在一直怀恋,还有那次的烤虾。。。。口齿留香也许就是这么来的,一直想着再生炭火让老公烤,可是想想阳台上烤完一大堆需要清理的任务,只好打消了这个念头,我们家那可怜的烧烤架,不知等到何时又才得见天日。。。

    他爸爸做三明治的方法其实挺简单的,先煎好几片圆火腿放盘子里,苹果西红柿洗净切薄片备用,然后打几个鸡蛋在碗里加适量的水或牛奶搅拌,煎成蛋饼,吐司上抹一点奶油和花生酱,然后就放到平底锅里烤,烤到两面焦黄,抹上果酱,然后按着自己的喜好铺上蛋饼,苹果和西红柿片,还有火腿片,他爸说如果有生菜夹在里面口感会更好,看起来更漂亮,嗯,想想也是哦。。他爸铺了三片吐司,然后斜着切对开,儿子看着盘子里面厚厚的三明治,眼珠子都快掉出来了,迫不及待的拿在手里就咬,看他那大口大口吃的模样,脸颊撑得鼓鼓的,小眼睛闪闪发光,想味道一定不赖。。。。老公催着叫我趁热吃,拿在手里有沉沉的感觉,咬下去,满腔的香脆软滑在嘴里扩散,苹果的甜脆,西红柿的清爽酸汁一同在有热度的舌尖上传递。。。。

            爸爸的三明治

    我和儿子一连吃了几份才轮到他爸,都是大口的一口接一口的吃,吃相确实不怎么好看

    不过他爸爸看到我们都吃得这么欢

    心里一定很自豪。。。

            爸爸的三明治

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