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开洋荤在家享用法国鹅肝酱 Rougie Goose Liver Paste

(2013-09-17 08:53:12)
标签:

法国鹅肝酱

苏式小月饼

草编锅垫子

rougie

分类: 小城故事.Story.in.JY

开洋荤在家享用法国鹅肝酱 <wbr>Rougie <wbr>Goose <wbr>Liver <wbr>Paste
1)开洋荤也好,吃素也好,只要自己开心就好;

最近几天网上菲鹏离婚的消息铺天盖地,在此想说一句,离婚也好,结婚也好,做回真我最好~


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2)看着这么个罐子还真不知从哪里可以打开的,刘姥姥进大观园哦~


开洋荤在家享用法国鹅肝酱 <wbr>Rougie <wbr>Goose <wbr>Liver <wbr>Paste
3)据说是鹅肝酱的一个很有名气的牌子


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4)研究了半天发现要撕开包装纸才能找到开罐头的地方


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5)没有专用工具打开罐子还是有点费劲的


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6)310克的鹅肝酱被偶非常残忍地分成了几段,建议今后要买150克或者100克或者50克;


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7)口感非常细腻润滑,也很香,但发觉吃不了太多,查找资料后才得知原来这种东西本来就是佐餐的


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8)草编垫子,好看又便宜


开洋荤在家享用法国鹅肝酱 <wbr>Rougie <wbr>Goose <wbr>Liver <wbr>Paste
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10)相对广式月饼,更喜欢吃苏式的月饼


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法国著名美食鹅肝酱是全世界观光客到法国享用法国菜时,指定要品尝,并且还要买罐装鲜肝酱带回家的一道特殊食品。

鹅肝酱的吃法多种,可作为前菜,配烤热的面包单吃,或混合其他材料做成一道前菜。此时,最适合的配酒是略带甜味的白酒香槟。由于鹅肝酱对法国人来说,是年菜或节庆时吃的菜,所以搭配香槟有应景的效果。鹅肝酱也可以切片温热吃,或与牛肉搭配吃,此时成主菜的地位,适合搭配红酒


 

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