我的室友Justin是一个特别有意思的男生，

刚认识他的时候，他会在家里用一种很漂亮的虹吸式咖啡壶煮新鲜咖啡给我们喝，

连咖啡粉都是他自己磨。

后来他成了我的室友，我也开始对咖啡感兴趣。

于是，我的守护天使送了第一台美式咖啡机，

再接着有了第2台意式浓缩咖啡机。

可能想要动手尝试成功的心大于想要喝咖啡的心，

每天我都会自己做咖啡，

也许牙齿会慢慢变黄，但是不怕，

因为真的很好玩。当然，我是一个入门级小子，现在还觉得磨咖啡粉的香味比喝一杯咖啡还要美妙！

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先把咖啡豆磨粉，需要磨得很细，然后压实。
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然后是打奶泡。因为浓缩咖啡在10秒钟之内不混入蒸汽牛奶，香味就会散失。

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然后压上去。
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数20秒，就能流出60cc的双倍espresso。
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倒入蒸汽牛奶。
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拉花！可以做出很多形状。
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虽然大的奶泡很粗糙是不好的，但我比较喜欢蓬蓬的，像冰激凌悬浮的雪山，然后撒上巧克力粉。

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我比较喜欢焦糖和榛子糖浆

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如果做摩卡，巧克力粉在做espresso的时候也要加入一些才有焦味。牛奶最好是冰冻的全脂牛奶才能打出丰富细腻的奶泡。

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好了，我要出门了，宝格丽今天做秋冬预览。不能迟到！