7月12日中午，吉日良辰，位于深圳龙岗区横岗街道独竹村永乐路1号的“江湖情”徽菜酒楼喜迎开业。深圳市安徽商会餐饮联盟主席姚敬美受邀出席开业仪式，并送上美好的祝福。100多位乡友和餐饮同行到场祝贺，共庆酒楼开业。

  “江湖情”是徽菜名厨叶传祥夫妇专注于徽菜传承，早年前创立了“徽乡源”私房菜，获得了很多忠实的食客朋友。这是在深圳创立的第三家徽菜酒楼，位于横岗街道横华路与永乐路交汇处传统繁华商业街区，地铁站与公交站近在咫尺，交通十分便利，购物、娱乐、休闲配套设施非常完善。

叶传祥夫妇十分感谢大家冒着酷暑参加“江湖情”徽菜酒楼开业，并为前来祝贺的宾客提供了丰盛的午宴。酒楼新鲜的食材加上精心的烹饪、周到细致的服务，彰显出安徽蚌埠人热情好客的优良品质，获得宾客们的一致称赞！     

深圳市安徽商会常务副会长、餐饮联盟主席姚敬美在致辞中说：深圳徽商餐饮联盟是深圳市安徽商会创立的第一个行业联盟，四年来，凝聚了100第一家深圳徽商餐饮界及餐饮相关的会员企业，较好地体现了“凝聚乡情、共促发展”的联盟宗旨。同时在传承徽菜文化、创新徽菜品牌等方面发挥了积极的推进作用。

姚主席还特别赞扬叶总夫妇多年来不忘初心，几十年如一日坚持传承徽菜。他相信，“江湖情”徽菜酒楼的开业，为深圳徽商餐饮联盟注入了新鲜的血液。今后势必会成为引领徽菜餐饮潮流的一个典范。他希望“江湖情”在团队管理、食材进购、菜品质量、菜品价格、宣传推广、业务拓展、食品安全和消防安全等方面多下功夫，树立打造“百年老店”的雄心壮志。

传承徽菜美食，把握时代契机，发扬勤勉自强的徽商精神和奋发有为的匠心精神，继续为徽商餐饮业的繁荣做出新的重要贡献。现场嘉宾们对“江湖情”的未来，充满了期待和祝福。大家坚信，在叶总夫妇的悉心经营下，在全体员工的共同努力下，“江湖情”必将迎来更加辉煌的明天！

 （祝日升报道）