我用到的材料：

    肋排700克，六月鲜红烧酱油20克，料酒15克，王守义麻辣鲜10克，干荷叶适

    量，蒸肉粉160克

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     1）肋排洗干净，沥去水份；

    2）加入酱油、料酒、麻辣鲜；

    3）混合均匀，腌制15分钟；

    4）蒸肉粉倒入盘子中；

    5）放入腌制过的排骨，裹上米粉；

    6）放入垫了荷叶的蒸锅中，电饭锅蒸制45-60分钟即可。

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      蒸制的过程中，荷叶的清香飘散在空气中，相当滴馋人 http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif。吸足了肉汁香味儿

的米粉是我的最爱 http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6691EN00SIGG.gif。可以在排骨下面垫上芋头、土豆等，也是非常好吃的。