看辣椒之一：风铃辣椒　

　　风铃辣椒，金元宝形，又象风铃，果长3--4cm左右，果顶宽4--5cm，味较辣，嫩果期鲜绿色，成熟后转为鲜红色，结果较迟，属迟熟品种。对高温敏感，35℃以上或15℃以下受粉不良，不能座果，开花座果期适宜温度为25℃左右。植株较高大，高1．5m左右，单株挂果40--50个左右，适宜观赏园艺及露地生产用。

　　看辣椒之二：小米粒椒

　　小米粒椒株高20cm左右，分枝多，株形优美，结果多，果实呈长扁圆形，果如米粒大小，幼果乳白色。果径0.5cm左右，单果重5g，味辣，果顶朝上，果实在成长过程中有白、紫、红等变化。花白色，叶片深绿色、细小。易栽培管理，观果期长，因株型小巧，是家庭盆栽观赏的最佳辣椒品种之一。
    
　　看辣椒之三：指天椒
               
　　指天椒株高60～90cm，开展度70～100cm。根系强大，茎直立，一般为双叉状分枝。果实锥形，向上直立生长，长2.5～3.5cm，横径0.7～0.9cm，幼果青色，熟果红色或黄色，味辣。播种至初收90天左右，收获期与观赏期长达7～8个月，分枝力强，结果多，耐旱、耐热，抗病虫能力强，耐寒性中等。

　　看辣椒之四：灯笼椒

　　灯笼椒为1年生茄科植物,原产加拿大,又名乳椒、加拿大椒。株高1-1.2米,茎干粗壮,分枝强,冠幅可达1.45米,叶片绿色、卵形，叶柄长3-4.8厘米，叶片长8-9厘米，每叶腋处着生一朵花，花为白色，果实奇特，果长5厘米左右，灯笼型，果四周有不规则凹凸，中间突出如乳头状，单果重3.5-6克，幼果绿色，成熟后深红色，宛如一只只倒挂金钟，非常艳丽，株结数百个。可观赏也可食用，观赏期达半年之久。适应性强，栽培容易与一般椒类相同，但在生长期要注意枯萎病的防治。

看辣椒之五：黑珍珠

　　黑珍珠：果小，圆形，直径0．8--1．3cm，大小如珍珠，朝天，果皮紫黑色，如熟透了的黑葡萄，十分精致小巧，果实成熟后呈鲜红色。辣味强。结果力较强，每株可结果80--100个，植株高30--40cm左右，可在家庭阳台及温室栽培。

　　看辣椒之六：五彩椒

　　五彩椒又名朝天椒、五彩辣椒，五彩椒学名：Capsicum  annum.L ,为茄科一年生草本植物，叶对生，椭圆披针形，茎直立多分枝，株高15～35cm，开展度45～60cm。小果形，果实长圆锥形，近似三角形，果顶朝上。果长2.5cm左右，果宽1.6cm左右，单果重2～10g，辣味强，坐果力强，结果数多。同一株果实可同时有奶白、浅黄、橙黄、紫、红５种颜色，具有很高的观赏价值。

看辣椒之七：七彩椒

　七彩椒集食用、药用、观赏于一体，并且同株果实有绿、黄、青、白、紫、橙、红七色，鲜艳夺目，其株高35厘米左右，株产果可达850个。辣味比五彩椒更浓，转色期较五彩椒稍迟，一般在结果中期转色，因其转色集中，且其七彩椒果实底部朝上，呈园形，植株叶片较小，所以纵观全株，硕果累累，五彩缤纷，让人目不暇接。凡能种甜椒、辣椒地区，均可种植七彩椒。

看辣椒之八：南瓜椒

　　南瓜椒为一年生茄科植物，幼苗茎、叶均为紫色，随着生长逐渐由紫转为墨绿色，每叶腋处着生一朵花，2朵花甚少，花紫色，花后结紫色果，先紫后红，实为罕见，更奇特的是：其果形状如南瓜，所以称之：南瓜椒。株高盆栽45-60厘米，地栽可达1.3米，单果重一般在3-6克，株结果30-50a个，最多可结87个。南瓜椒可食用，辣味特浓；也可作盆栽观赏，紫的、红的果，绿的叶，非常漂亮，观赏期从5月一直到11月，长达半年之久。南瓜椒抗性强，栽培与当地辣椒类相同。