小朋友曦曦的作文《记忆里的黑糖与话梅》

  打小就不爱吃酸，酸味水果是一律不碰，过年吃饺子也不爱蘸醋，就连小时候同学给我一个特酸的整人糖果都会被我记恨好一段日子。不知道是不是太过于溺爱甜味，总之对一切的酸都避而远之。

     随着成长，接受能力也渐渐提高，醋倒是可以接受了，醋作为美味佳肴中必不可少的一道调料，不接受醋也就等于放弃了很多美味，这怎可能是我轻易放弃的?

  印象中小的时候，身边的小朋友无一个不喜欢“话梅”的。那一阵的校门口热潮好像都是什么话梅干啊、话梅味汽水啊、话梅奶软糖、果味话梅硬糖......就连我这样从小不爱吃酸的也加入到这“热潮”中了。也虽说那时候话梅味的小零食并不酸，什么话梅糖也只不过是加了话梅味的香精调出来的而以，但话梅是我唯一不反感的酸味食品，也可以说是真真的喜欢。

    从小就对红糖不陌生，家长们都像是把红糖当个宝，即便我是那么爱吃甜，但始终认为红糖就像是一种中药材，甜蜜的外表根本就是糖衣炮弹，目的就是为了引诱小朋友上钩的。就算送上嘴边的红糖水我也不愿意搭理。后来就接触到了“黑糖”这个词，总不明白黑糖到底是什么糖，为什么叫黑糖，只是觉得“黑糖”这个词好洋气。直至后来开始疯狂的迷恋一种糖果：“黑糖话梅棒棒糖”。

  这是我极力推宠的一款糖果，市面上的糖果什么样的都有，为了吸引消费者的眼球，那外型真是花样百出，可黑糖话梅始终只有这一个经典造型：像被切了半个的丸子。

  因为贪恋上了这么一种糖果，所以遇到带黑糖的零食都会变得很敏感，后来知道黑糖本身就是红糖，黑糖这个叫法是从盛产黑糖话梅的台湾传来的。所以这次的台湾之旅我们都在不知疲倦的寻找黑糖话梅，尝过每一家黑糖话梅最终选择一款味道最好最正宗的批发回去储备在家里。

  不知道为什么会喜欢上黑糖话梅，只是觉得黑糖的味道太经典了，那种旧旧的泛黄的味道似曾相识。中间的话梅是盐津的甜菊梅，梅子酸的不彻底，黑糖甜而不腻，最重要的是做成了棒棒糖的形状，用食指拇指捏着棒棒在嘴里打转，一直吃到话梅脱落，剩下的黑糖变成很薄很透明的一层，轻轻咬碎，整个过程太享受了！

  我改变了对红糖的看法，知道因为那是一种非常健康的糖所以家人才会当个宝，知道那是一种舌头不需要回忆就能熟悉的味道。其实，我更愿意叫它“黑糖”。

                          寻找最正宗的台湾黑糖话梅棒棒糖

                          是我们此行台湾的最大动力！