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* 我们为什么自己做月饼

(2011-09-09 17:55:13)
标签:

月饼

5d

点头之交

八月十五

浪潮

杂谈

分类: 小妇人初烘焙

* <wbr>我们为什么自己做月饼

 

逢每年中秋月圆时,我便从月亮上撕下一片片小“月亮”去照亮人际关系的美丽。中秋节,们有着火热的交往浪潮,若寄出自己做的月饼,哪怕一两块,却是浪潮里卷起最优美的浪花,在这传统的交往方式里,再手写一封贴切的问候信……

中秋月是社交月,我早早就忙做月饼,比卖月饼的还早,整一个月都围着灶台团团转,节日气氛比谁家的都浓,比月饼商家的轰炸还硝烟弥漫。

早在八月十五之前我就带上自做的月饼和亲朋好友团圆好几回了。先是冰皮盛宴,再是午茶月饼会。早前做月饼只为Show一下学的手艺,这一Show可了得,一直都远亲式交往的朋友近几年因着我的手工月饼又“近邻式”活跃起来。

日常没有应酬式交往,被应酬的朋友缺乏人际关系该有的深沉敬意,只能称为泛泛交往或点头之交,无需进一步的感情投入。但有的点头之交是能让你回味无穷的,你也许毕生只和他(她)谋一次面,也许相隔万里没有机会见面,也许近在咫尺不相见,但心底总有一份轻盈美妙的情谊浮于心头,这样的点头之交至为可贵,名为默契,恰恰就是有许多这样的关系,中秋节也唤起我略表心意的冲动,这叫礼薄意美!

另一种需要表达礼轻意深的交往关系便是那些人生当中曾扶持过你的人。我做月饼最初始的愿望,还就是为了这些长期以来最慢条斯理交往的朋友和长辈们,给他们做月饼增添了缕缕的温情,偶尔还会让你想起儿时的歌谣:“八月十五月儿明呀,爷爷为我打月饼呀,月饼圆圆甜又香呐,一块月饼一片心呐!”

虽然从来没和爷爷一起打月饼却总想起爷爷给的月饼。小时候吃的月饼没现在的个头儿大,饼皮可以一层层揭下来,馅子里芝麻、瓜子、山楂、枣泥等等五颜六色,甜腻香口。那时也没有苦咖啡,喝稀饭送月饼,再把散下来的月饼渣一席倒进碗里拌着喝,饱足之后喜滋滋的拿着月饼纸盒红色包装纸上的“嫦娥奔月”去描摹,我这一天里,吃的、赏的、玩的都用上了,最后还捞了个爷爷“画得好看”的夸奖。第二天再将“嫦娥奔月”带到学校里送给最要好的同学……这也算是儿时最初在节日里的最有气氛的交往,那时似乎便懂得送“月饼”表情谊!

从送出画的“月饼”到送出做的月饼,苏东坡留有的“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句又让我联想到收我手工月饼的人,想必每每吃一两块时,咀嚼中一定能“咬”出我送出的优美情谊吧!

 

 

* <wbr>我们为什么自己做月饼

 

 

* <wbr>我们为什么自己做月饼

还有一种需要表达礼轻意深的交往关系,那便是在人生当中扶植过你的人。我做月饼最初始的愿望,是为了我那长期以来最慢条斯理交往的朋友和长辈们,给他们做月饼掠去了一丝的玩乐,却增添了一缕的温情,甚至会让你想起儿时的歌谣:八月十五月儿明,爷爷为我打月饼,月饼圆圆甜又香,一块月饼一片心……献给爷爷一片情。

 

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                    下面这些是妹妹做的月饼哈!PK一下!

* <wbr>我们为什么自己做月饼   
                                       她的冰皮月饼
* <wbr>我们为什么自己做月饼





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