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再次吃到波士顿龙虾~

(2010-10-13 17:31:54)
标签:

波士顿龙虾

大都会博物馆

中央公园

白葡萄酒

杂谈

分类: 小妇人食生活
再次吃到波士顿龙虾~
再次吃到波士顿龙虾~

这穿着红色礼服的大龙虾来自波士顿,是朋友坐火车送来的,那个幸福啊!

我和妹妹是在大都会博物馆与拎着龙虾从波士顿来的朋友碰面的,看完画后直奔中央公园的湖边,

边欣赏美景便品尝美味,这是纽约之行最美的一天。

再次吃到波士顿龙虾~

再次吃到波士顿龙虾~

再次吃到波士顿龙虾~

吃海鲜的时候最好不要说话,否则会影响和龙虾之间的感受。

滑嫩的虾肉是要细腻体味的,稍不专注就冲淡了享受人生的片刻。

再次吃到波士顿龙虾~                              俺是前年才在波士顿初识这龙虾的

再次吃到波士顿龙虾~

                       在超市买龙虾便宜,若到波士顿郊区的小镇上买更便宜。

再次吃到波士顿龙虾~

前年我在波士顿的最大满足就是吃龙虾,恨不得天天一只,配以白葡萄酒。

龙虾在超市里买,拿回家直接放在锅里蒸,啥也不用放,因为深海里“盐味儿”十足!

再次吃到波士顿龙虾~

     波士顿餐馆的龙虾价格约23美金一只,重量才1磅多一点儿,而一只龙虾的成本才6美元,国内更贵,要200元人民币一斤了,且是冰冻的,若再弄到餐馆里,价格就是宰人了。现在最时髦的不是在上海的外滩吃波士顿龙虾看黄浦江吗?断腿的活龙虾在波士顿是极便宜的,死的不卖,扔掉!很让人心疼!但总能被我眼睁睁的看到。

 

再次吃到波士顿龙虾~  全身黑绿的波士顿龙虾最大的特征就是虾钳,因活动多而肉质肥壮,

来自大西洋,所以肉嫩滑细。

再次吃到波士顿龙虾~

                               边吃边欣赏中央公园的美景把!

再次吃到波士顿龙虾~                              
          瞧!秋阳下的公园,浓浓、淡淡的绿……

再次吃到波士顿龙虾~
再次吃到波士顿龙虾~
再次吃到波士顿龙虾~

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