一家一菜,感官盛宴 (幼儿园)

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1.一家一菜,感官盛宴
一般幼儿园组织的活动,我都会积极参与。实际我本不是活跃之人,但为了果能够获得更多尝试和开阔眼界的机会,为娘我还是硬着头皮往前冲,就像这次,幼儿园组织“一家一菜,感官盛宴”的大爬梯(Party),要求每个参与的家庭带一道拿手好菜,到时大家一起分享,爬梯的目的是向孩子和家长展示蒙特梭利教育,这次的主题是感官教育。要带一道拿手好菜,实在是难为我了,果爸可是逢人便称是他教会了我做饭,可是天知道,他也就算可以把菜做熟的那种,好吃嘛,这得碰!而这么多年过去了(算算也有八年了),俺的厨艺也只是长进了一点点,好吃不好吃嘛,这也得碰!
所以,拿手好菜?一听到这个词,俺的脑袋自动搜索了一圈,然后便呈现一片空白的状态,这不是赶鸭子上架嘛,不行就不参加了吧……
但最后,经过一番苦苦的思想斗争,我还是决定参加!那个,咱干嘛对自己要求那么高啊,重在参与!菜,咱尽量做,好吃最好,不好吃也最起码能吃吧!——好一个阿Q精神……
我很快想到了红烧肉,虽然太家常,但做法相对简单,适合我这种菜鸟级厨师。以前做过几次红烧肉,好吃和难吃的几率各占一半,这次,还是得碰。不过为了增加好吃的几率,我又上网查了一种做法,在一番手忙脚乱之后,我的红烧肉出锅了,从色香味的角度来说,偶觉得色,香都还过得去,这个味,不知为啥,有的很是酥软嫩滑,有的就相对硬些,后来还是得到厨艺高超的紫妈的指点,造成这个现象的原因可能是我中间没有进行翻动……
幼儿园安排的时间是上周五下午5点半至7点,我5点半匆匆忙忙赶到后,大多数家长已经提前到达了,因为果果和紫萱有个舞蹈兴趣班,要6点才下课,我只好在一边听了半个小时的老师演讲,人家孩子和家长同时到的都坐好了座位,不到6点便开始上菜了,而紫妈竟少见的迟到了,我只好在6点迅速把俩娃接过来,也许是因为有很多没有报名的家长也赶了来,园里安排的几张桌子根本坐不下,当我带着果和紫赶来时,连缝儿都插不进去,,最后只好加了两张桌子,这样一来,菜分到这边的就少了,不过,气氛倒很是热烈,孩子们兴奋的很,注意力也不在菜式上。
大家看照片,是不是有满汉全席的味道?有一点我很纳闷,大家的菜怎么都是装在盘子里,难道每人都额外带了盘子?你看看俺的四格乐扣,完全被淹没在里面,失去了所有光彩,5555……
2. 我做的红烧肉。肉块故意切得小,因为是给小朋友吃嘛。
4. 聚会开始的演讲介绍。
5. 果和紫赶来后只能坐小桌子了。
6. 因为匆忙给宝贝安排座位,安排她们吃饭,照片没拍几张,而且室内的PP,实在拍得不好。
这一大盘子香菇鸡肉,我怀疑是幼儿园做滴。
7.
照片都模糊了,能看出点样子的都拿来充数了。
8.
参加聚会的小朋友中有一个过生日,送来了大蛋糕,果没吃什么菜,光吃蛋糕了。
9.
瞧这高兴的,右上角那跟手指是谁的?
10.
果其实连蛋糕也没吃完,就跑开玩去了。
