熟地煲猪龙骨汤”，自然是要复习一下这个基本知识。熟地黄，《本草纲目》认为可“填骨髓，长肌肉，生精血。补五脏内伤不足，通血脉，利耳目，黑须发，男子五劳七伤，女子伤中胞漏，经候不调，胎产百病。”在补益肾精的诸多药物里，地黄绝对是首屈一指。

再说“肾精不足，导致龙雷之火外泄”的症状，肾精不足则生殖发育功能减退，出现牙齿松动，头发脱落，耳鸣耳聋，腰膝酸软等，肾之阴水有收敛心肝阳火之能，肾精不足则火逆于上，容易出现火攻牙疼，口腔溃疡，咽喉肿痛，头面疖肿，皮肤问题等。这些看似火旺的表现，细细探究你会发现有腰膝酸软，下肢腿脚冰凉这些肾精不足的表现，这就是火不归元，龙雷之火外泄。

龙雷之火上奔不仅会有上焦头面问题，还会有外泄于皮肤导致疾病的可能。熟地煲猪龙骨汤，用熟地滋补肾阴，用猪骨填精益髓，非常适合肾精不足，肾阴不足之人。尤其是春天出现身体燥热，心烦，皮肤毛病的。

凯特从小就遭受过敏性皮炎的痛苦，各种中西医治疗都是时好时坏，会不会是“肾精不足，导致龙雷之火外泄”而造成的呢？于是，作者开始聚焦凯特的过敏性皮肤问题。发现凯特从小体质较弱，不能接近树和草地，对动物毛发及植物绒毛类过敏。然后在手臂关节、后颈和上眼皮等处出现干燥红肿，类似结痂后的开裂，奇痒无比。再详细询问，得知其“冬天手脚冰凉，体型微胖且懒得动，舌质淡舌边有齿痕”，和罗博士说的症状以及病机十分贴合，于是便用熟地煲猪龙骨汤来滋补肾精。 古人认为：“熟地，味甘，性温，沉也，阴中之阳，无毒。入肝肾二经。生血益精，长骨中脑中之髓。”

“填骨髓，长肌肉，生精血。补五脏内伤不足，通血脉，利耳目，黑须发，男子五劳七伤，女子伤中胞漏，经候不调，胎产百病。”

在补肾精的药物中，熟地是当之无愧的老大，其他的药物，只能配合，除了熟地，没有药物能担此重任。

在滋补肝肾之阴的方剂六味地黄丸里面，君药就是熟地；而在温补肾阳的金匮肾气丸中，君药也是熟地，份量都比较重，要的就是它大补肾精的作用。而在历代的滋补肝肾的方剂中，熟地用的地方更是多不胜数。比如《丹溪心法》中治疗阴虚骨蒸潮热的大补阴丸；《医方集解》中用来治精血亏虚须发早白的七宝美髯丹；治疗肝肾不足，五迟五软的虎潜丸等等。

体肾为根本，肾精充足，方能阴阳调和

这个汤的做法是这样的：首先准备好用料，猪龙骨（就是猪脊骨）带肉的500克；熟地30克，生地20克，蜜枣三个，干龙眼三个剥皮，生姜五片，盐少许。

1、先将生姜去皮，将切下的生姜皮和猪龙骨飞水，就是放在开水里面煮一下，然后捞出。生姜皮扔掉。

2、将熟地和生地先煲半个小时，将去皮的生姜切片，然后下入猪龙骨、生姜片、蜜枣一起煲，最好煲一个小时左右。

3、在快要关火之前十分钟左右，放入龙眼肉（有的煲汤的方法里面不放龙眼）。

4、放入少许盐，调味至自己可以接受。

这样的，这个生熟地煲龙骨汤就做好了。这个汤，特别适合肾精不足，肾阴不足之人，尤其是在春天的时候，如果感觉自己开始燥热，心烦，皮肤开始出现各种问题，如果一周里面，做两次这个汤喝喝，对身体是非常有好处的。

方子里面之所以配合了生地，主要是考虑在南方，天气比较热，津液损伤，所以会出现伤阴的问题，此时如果能够生地、熟地相配合，则效果更好。

对于那些阳虚，平时就大便溏泄之人，这个靓汤就不能用了。

如果吃素之人，可以不用猪肉，单独用熟地煲汤，放点莲藕山药，也是可以起到很好的滋补作用的。

在张景岳的书里有过记载，这样的上焦火症，是虚火，需要填补肾精，将虚火引下来，这个重任，只有熟地才能担当啊。 所以，擅长用熟地的陈士铎这么夸赞熟地：“真阴之气非此不生，虚火之焰非此不降。洵（xún）夺命之神品，延龄之妙味也！”