转按：

        洒扫—自我管理，卫生习惯以及自理能力的养成；

        应对—与人相处能力的培养，礼仪的养成；

         进退—价值观的薰习养成。

南怀瑾老师讲述：做人处事的教育从“洒扫应对”开始

南师：儿童开始读书是一件事，但根据中国传统文化来说，真正的儿童教育学的是“洒扫应对”，小孩子在六岁至八岁之间入小学，怎么扫地、抹桌子，怎么与老师、大人、朋友讲话的礼貌态度、规矩，这个最重要。古代讲入小学开始学“洒扫应对”，是学做人的基础，教育的目的是做人。

你不要看扫地、抹桌子、端碗没什么了不起，这些都是一种生活的教育，生活教育会了，以后长大去做事自然会了。基本的教育没有学好，而专门去读书，那叫学知识，把知识学会了，而做人的基础没有，这个教育是失败的。

但现在人却与古人相反，现在小孩子进幼稚园也好，受小学乃至受大学教育，学的都是知识，而对于做人、处事的根本道理，都是不懂，所以社会一片混乱。

过去我们小的时候，我们讲过去，不是几千年，而是像我们继续下来，等于传统文化到了清朝三百年保留遗传下来的这个教育方法，开始进了学校，还保存有一点基本的洒扫应对，老师也教你怎么做事及做人的规矩，这些都有。

（本文根据南怀瑾老师饭后与学生之闲谈整理记录而成）

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“洒扫、应对、进退”六个字，是古人的教育，包括生活的教育、人格的教育，是中国文化三千年来一贯的传统。如果有外国人问起我们中国文化教育方面，过去的教育宗旨是什么？我们不是教育专家，专家说的理论是他们的，我们讲句老实话，中国过去的教育，主要的是先教人格的教育，也就是生活的教育。美国也讲生活的教育，但美国的生活教育是与职业，与赚钱相配合，而我们过去的生活教育是与人格的建立相配合，不管将来做什么事，人格先要建立。这就是中国文化的教育。

现在我们的教育跟着西方走，所谓的生活教育，则是美国式的生活教育，教出来的孩子，先以能够谋职业，有饭吃，谋生为第一。这其中差别很大很大，这是教育上一个大问题。当然将来会变，依我的看法非变不可，不变就不得了。社会自然会使它变，中国几千年来的文化，不是偶然的，到了某一情势、某一阶段，自然会变。

过去孩子们进了学校，首先接受的教育就是“洒扫、应对、进退”这几件事。“洒扫”就是扫地，搞清洁卫生等，我们现在小学、中学都有，好像和古代教育一样，其实是两样的。我们从西方文化学来的教育，制度变了，教务、训导、总务三个独立。等于一个政治，三权分立，三样都不连系，结果三样都失败。教务只教知识没有教学问；训导是空的；总务呢？下意识中就认为是搞钱的。变成了这样，可见我们整个教育制度没有检讨，因此学生对学校大体上都是坏印象。中间细微末节的事还很多，譬如老师下命令搞清洁，就没有一个搞好清洁。我经常说搞总务之难，一个好的总务，是宰相的人才，汉代的萧何，就是搞总务的。总务这门学问，在学校里有家政系，（这个翻译得不好，实际上就是内务系。）训练内务人才。但总务始终很难搞好。任何一个机关团体，一上厕所就发现毛病，管总务的也不可能每天去看每一个抽水马桶，这就可见总务上管理之难。

至于洒扫方面，现在的青年连地都不会扫，虽然中学小学要扫地，可是拿到扫把挥舞，反而把灰尘扬得满天飞，抹上桌上灰尘，转身反而抹到墙上，连洒扫都没学会，生活教育真不容易。再其次的“应对”，更成问题。现在的学生几乎不会应对，如问他：“贵姓？”他就答：“我贵姓某。”“府上哪里？”他会说：“我府上某地。”就是如此，应对的礼仪没有了，这是大问题。最后“进退”更难了，一件东西该拿不该拿？一件事情该不该做？是大学问，小的时候就要开始教。如吩咐去向长辈拜年，到了亲友家，该站该坐？站在哪里？坐在哪里？进退之间，作人的道理，都要注意教育，现在这些都没有了。古代的教育，就从洒扫、应对、进退这些地方开始。

中国的古礼，周公之礼，六岁就读小学，小学就从这种生活规范学起；进一步八岁十岁认字；十八岁入大学，那是学大人。所以中国文化，小学这个阶段，就是求作人的知识，先培养一个人，然后再讲高深的修养，才是大学之道，这是我们中国过去文化教育的路线。

现在我们看到这个时代真可怜，很差劲，“洒扫、应对、进退”统统没有了，非常严重，这不能全怪学校，几乎每个人都要怪自己，因为现在我们搞得不中不西，不今不古。如果完全西化还好，西方人还是蛮有礼貌的，尽管有的披头散发，像嬉皮一样，他对人还是有一套，很有礼貌，也许他只穿一双胶拖鞋来，但对美国人不必要求这些，因为他们很节省，以头发来说，美国孩子一年中难得有一次上理发馆，普通家庭妇女，都是自己动手的，节省得很，只有英国讲究衣饰派头，所以不要以为外国人平时穿着不好就没有文化，当他们参加社交宴会时就很讲究了。人家有人家一套礼貌，可怜的是我们这一代青年们，什么都没有，所以我们这一代必须特别为下一代着想。这是对“洒扫、应对、进退”大概说了一下，如果详细说中国传统“洒扫、应对、进退”的沿革，可以出一本专书了。

《论语别裁》

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詶对是应酬对答。中国文化中，小孩子从小教他“洒扫应对”的基础教育，也可以叫作“应对进退”。我同朋友们说，现代人的修养失败，家庭教育要从洒扫应对开始，都没有学，以为在学校扫扫地就是洒扫。扫地要怎么扫，环境怎么样清洁整齐，都要受过严格的训练，否则是不懂的。现代的孩子好像不大管这个，现代人应对就更差！许多年轻人，甚至中年人，对长辈、对老师说的都答“对”！“对”是对平辈或小辈用的，对长辈、对老师要讲“是”！现在我也听惯了，希望他们讲“对”就好了。刚才某某同学带了太太来看我，太太坐在一边没坐端正，他就当面纠正，他可是受过严格传统教育的，但我还要帮他太太打圆场。现在时代不同了，文化的重新建立，不是一两个人说说就行的，很难了。

讲到“詶对”两个字的重要，包括了应对进退。什么是应对进退？不是见人进一步行个礼，走时告退时退一步。进退是作人对一件事该做、不该做，该答应、不该答应的进退之间，其中的应对是非常难的。应对进退实在是作人的基本教育和态度，中国人叫礼仪，仪表态度是作人的基本道理。如果礼仪都不行，何况大礼！比如有某某同学，再三说要做事，我让他来这里上班，他每次一来就先去打坐，那还做什么事？这进退之间就是不懂。这个进退的学问太多了，又像有些学生，进入人家的客厅，应该往哪里坐都不会，乃至吃饭拿个筷子和碗都不对，有什么办法！

《花雨满天维摩说法》

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目前大专青年在社会上做事的很多很多，但是工商界任何公私机构，大概都会发现，很难好好用一个大专或者研究所毕业的人。为什麽？第一、不安於位，录取进来做不了两个月叁个月，就有变动。譬如到贸易公司做事，做上半年，觉得自己摸得差不多了，也要另外到外面开个贸易公司。这种情形太多了。第二、一般受高等教育的青年，不能吃苦耐劳，都认为自己是大学毕业，担任工商方面的企划可以，至於上街跑腿、搬椅子、擦桌子，那是你们另外雇个工友才对，都是这般想法。甚至，自己亲自连一个茶杯都不会洗。

我经常教学生洗茶杯。在我那里做事，每一个同学可怜得很。我这个老师不随随便便、马马虎虎，不管你是什麽博士、硕士当了教授回来，都要给教学扫地。茶杯不会洗，我就洗给他看。洗茶杯不能冲一下就算，杯子内外面这圈嘴巴下口的地方，要仔仔细细地刷洗，会传染疾病都是这一圈，你打开水龙头冲一冲摇一摇，等於没有洗。做事是这样的吗？

现在大专青年这类的事都是这样，从小就没有注意。扫地不知怎麽扫，穿衣不知怎麽穿，你说这是怎麽回事？我发现，我们常常将许多事情归诸於社会问题、教育问题、青年问题。其实社会没有问题。社会是个什麽东西要搞清楚。社会是大家的，是由每一个人结构而成。不能将一些错误的事情，都推给社会，那是推托的话，自己不负责任。谁都不必负责嘛！因为那是社会问题。但是，社会是谁管呢？谁都是社会，谁也都不是社会。所以，我就告诉那些从事新闻事业的同学，你们把这些什麽社会不社会的问题，少讲好不好，不要弄得大家莫名其妙。

至於，若说是教育问题，那也是见林不见树的话。请问是什麽教育问题？是小学教育出了问题？还是中学？还是大学？是那个地方出了问题？都不是，是家庭教育出了问题。现在真正要讲教育，每个家长都得重新再教育。尤其二三十岁这一代的青年，自己怎麽做家长、教育儿女，都不清楚。你说严不严重？所以有些同学要结婚，我说你有资格结婚吗？这麽说，对方当然很奇怪，我说当然了，找个房间，两个铺盖凑在一起，那叫结婚的话，你们绝对有资格。至於说人究竟怎样成家，怎样处理男女家庭问题，乃至延续後代培育後代，这个我看你还没有资格。因为当年我们也是受害者，以受害者的经验来看，此事非同小可，不是“船到桥头自然直”那麽简单。

《解决青年问题的我见》

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我们开始读书时，六岁入小学。小学学些什么东西呢？洒扫应对，先学做人。怎么样扫地，怎么样摆桌子，怎么样拿碗，怎么样吃饭，怎么样对老师行礼，怎么回去对爸爸妈妈行礼，做人做事的一切，洒扫应对。

看到长辈讲什么话，不是你啊、你啊、我啊，不可以那么讲，不是这样的，现在没有这个东西了。洒扫应对现在的新名称叫做生活教育，现在我们讲了半天，没有生活教育。所以任何一个学生看到就烦。经常有年轻的走上来，我说：“你坐下！”其他人有事情出去故意让位，好让他背面谈两句话，结果还有学生坐在旁边：“嗯，这个看上去一定有好听的。”他还公然坐着，还把衣服一拉，坐得更端正听！我说：“你起来，人家约了讲事，你知道不知道？”“是，我以为老师还有好听的叫我听。”他还补充这句话。你说他还是教书的，我说：“你怎么搞的？”后来又把他叫进来骂，洒扫应对都不知道啊！

像我们出门，察言观色，一看态度就懂了嘛。我说世界上的人都没有秘密的，当他在痛苦的时候，不愿意人家知道的时候，你就不要听了就走了，让他重叙心里的痛苦，讲完了就好了。其实谁有秘密？大家都有秘密，但到了几十岁后还找人讲呢：我当年如何如何，什么秘密都愿意讲出来，可见人类没有秘密的。秘密是在短暂的那个时候，可是在那个时候就要懂得洒扫应对啊。

《唯识与中观》

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你们先看看古人编辑的历代名臣言行录，历代名臣奏议等书。道德方面，古老的有一本书叫五种遗规，也要看看！古今中外名人的嘉言录，都是宝贵的经验累积下来的，未来的时代，你们要开创事业都要注意。衣冠、仪态啊！连同走路都要学，现在的教育从小就教坏了，所以这一辈的年轻人，连话都不会讲，古代的教育先从洒扫、应对、谈吐、待人接物上训练，“正其衣冠，尊其瞻视。”这个衣冠仪态很重要，这不是说穿我身上的长袍这个格调，而是穿你们自己的，清洁、整齐第一。出去，让人一看，印象很好，一瓶花一样，总要插好一点嘛！常常看到现代青年人的穿着，好好的衣服穿在身上，东一块，西一块，就像什么印象派的图画一样，莫明其妙。办公地点也一样，桌上乱堆，堆得一踢糊涂，都是懒啊！懒得整理啊！一个公司看看办公室干不干净，已经看出一半了，从小看大，看它没有生气，就没有发展啊！

我看人很多，古今中外成功的人，都有他自己一套格调的，而且都很严肃，生活上有他常常严谨的一面，这点值得大家多多注意。

像我们十七岁出门，碰到几个动乱的大时代，在家时样样都富裕，出门以后，到处闯荡，我的个性啊！向来不求任何人，那怕是朋友、同学、长官，一封介绍信，一张明信片都不肯要用，要自己出去闯，那各式各样的苦头，连带种种的经验都来。经验多了，我们觉得到每个地方，大家都欢迎，因为自己知道自己是什么人，什么身份。比如说今天我去看一个人，一打招呼，谈几句话，一看脸色不对，讲话不对。“入门休问荣枯事，但看容颜便得知”察言观色，马上知道了，就走了，避开了。晓得人家心里不高兴，还在那里死皮赖脸的等，你给人家印象更不好了。有时，一到那里遇到吃饭了，主人殷勤的招呼，喂！来！来！吃饭，“吃过了，谢谢！谢谢！”等他吃完了，话也谈过了，出来实际上肚子里饿得很，口袋里一毛钱都没有，挣个面子，总不能给留下一个坏印象，好像我来吃你的，揩油的。这些是年轻在外面的经验，为了达到做人做事成功的目的，你的印象不能被人家搞坏了啊！

在外面做事那么多年，有时候也借钱啊！求人须求大丈夫。好朋友，间他借：有钱没有，我急要钱用。没有！你去帮我借！这是好朋友。不是我有困难，等人来追问，可怜我，这个我不干！总之，作法上要分清楚，取舍之际，像用兵一样，应用之妙，存乎一心，你们好好去揣摩吧！

以前一个老辈子的朋友告诉我：“倒楣时，勤剃头！少懒睡！”一大早起来，抖擞抖擞精神，头发理得整整齐齐的，弄高不要覆着额头披盖下来。脸上不发光，抹点油，没饭吃，多吸几口气，把气色弄好，神采奕奕，给人家见面有一个好印象，不要摆副倒楣求人的样子，求职时低着头，讲话都讲不出来。年轻人，应该讲话就讲，慷慨豪迈，错了没有关系。对不起！我不懂，要有这个气派才行。

《中国式的管理》