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哈萨克斯坦最难忘的人和事

(2011-07-02 21:10:29)
标签:

旅游

分类: 哈萨克斯坦

如果你问我在哈萨克斯坦曾经最难忘的是什么。我会马上想到那一家热情招待过我们的哈萨克斯坦人。在他家的两天我和托马斯真真实实的体验了一回哈萨克斯坦人的日常生活。淳朴的哈萨克人有如二十年前的中国人,我挺喜欢那种人与人之间不设防的信任感,在今天熙熙攘攘越来越发达的中国,人与人之间的距离倒是越来越远了。

 

离开繁华摩登的首都阿斯塔纳,其实我们也不知道晚上可以住在哪里。在哈萨克斯坦的日子里,我每天都担心下一天会找不到住宿的地方,语言上的无法沟通确实带来了太多的旅行障碍。幸好往俄罗斯方向走城镇也越来越多,能看到城市,对我来说多少心里有些宽慰。傍晚的时候到达一个叫做Atbasar的城市,根据以往的经验,我们在郊外的时候就开始留意旅馆的信息。在一个加油站加油的时候,托马斯就问旁边也在加油的一个司机哪里可以找到旅馆。在哈萨克斯坦的几天里,我们好不容易学会了几个俄语单词,其中就包括这个旅馆这个词。在哈萨克斯坦,我们基本没有遇到过会说英语的人,遇到过少数会一点德语的人,但是大部分人都会俄语。俄语与哈萨克语是哈萨克斯坦的官方语言。在其他的国家你告诉别人你来自中国,谁都明白CHINA这个单词是中国。在哈萨克斯坦和俄罗斯就挺少人会明白你从哪里来。后来我也学会了中国这个单词的俄语发音,好像是叫做KITAI。我说KITAI,他们就都明白我是中国来的。相对来说一说德语反而比英语亲近好多,谁都明白托马斯是德国人。

 

托马斯问的那个司机倒是明白托马斯想要找旅馆,但是他也说不清楚该怎么去那个旅馆。我们相互指手画脚的“聊”了一下,到今天还不知道那天到底聊的东西他明白没有,也不知道他说的东西我们是不是我们想的那样。反正看得出他也挺喜欢德国这个国家。最后他干脆说让我们去他家CHAI,我们也明白茶是CHAI这个词。叫我们去他家喝茶呢。在哈萨克斯坦别人叫你去喝茶可跟国内喝茶这个概念不一样,每次我们都以为只是去喝茶。到头来都是大餐伺候,吃了这个吃那个,不把你吃撑了我们就走不了人。到后来都有点怕去喝茶了,一来真是吃不了那么多,二来要是真不吃吧,我们又绝对愧对人家的热情。

 

跟着他的小拉达车我们去了他家喝茶,他家有一个小院子,里面种满了蔬菜。在哈萨克斯坦、俄罗斯、还有东欧很多国家。很多人家里穷,所以都会在自家院子里来种很多像土豆西红柿这些蔬菜来作为自己的粮食,也可以拿去卖作为家用补贴。他家的小平房不大,有三四间,厕所和洗澡的浴室都在院子里。晚上要拿手电过去。这倒是和中国农村没有什么区别。看来他们家应该是属于哈萨克斯坦比较穷的人家。很值得一提的是那里的浴室,非常传统的桑拿。洗澡间非常简单,只有一个很暗的电灯。主人在浴室地下生火烧水,浴室里会有好几个堆砌好的大石头。也被火烧的滚烫,去洗澡的时候自带一桶冷水,把水浇在石头上,水马上蒸发到空气里让房间变暖。觉得不够暖和的话就多浇几次。然后用另外一个桶子勾兑一点热水洗澡,浴室还有几个很特别的树枝,据托马斯告诉我说这是这里最传统的桑拿方式,就是洗浴的时候用这个树枝敲打对方的身体,这种树枝有消毒辟邪的作用。很有趣的传统桑拿法。

 

他有两个儿子,小儿子才两岁。胖乎乎的很可爱。全家人都很宠爱他。他的妻子非常的胖,因为他很瘦小,我估计有两个他那么重了。大儿子也很胖。这个国家可能因为气候所以饮食都是热量很高的食物,比如我们喝茶:茶是泡的非常非常浓的红茶汁,倒一点茶汁,加一点炼乳。再加开水和糖。不要说在中国,即使是在西方国家,这样的喝法也是很不健康的。喝茶的时候总是少不了各种各样甜得发腻的糖果和副食品。或者是熏肉和面包。有的时候还会有油渣这样的高脂肪食物。我每次喝茶我就使劲喝水。吃多了甜食我就头发晕。托马斯比我好点,他本来就喜欢甜食,不过那里的食物也经常会让他甜的受不了。所以那里的女人在年轻的时候,十几岁的姑娘都是特别漂亮,身材高大而且凹凸有致。而年纪过了二十,特别是结婚生子后,身子就跟气球一样的涨起来,街上随便抓一个重量级的都可以抵上好几个我了。有时候走在街上看到这样的极端真的是很让人觉得不可思议:那样的妙龄女郎是怎样变成后来那个庞大的身躯的。

 

喝完茶我和托马斯就基本上饱的差不多了。这时候他妻子又提出留我们吃晚饭。我一听说又要吃就晕了。可是人家是在是很热情,也不知道怎么个拒绝法。一留再留,后来我们就被他们留下来住他们家了。我们也挺高兴,可以体验一下最平常的哈萨克斯坦人的生活。也不用再辛辛苦苦的去找旅馆了。他家的房间布置的很传统,墙上挂着民族风的毯子和琴。房间都不大,但是都挺干净,进屋都会把鞋子脱掉。这样回忆起来,好像自从吉木乃出来后所有的国家都有进屋拖鞋的习惯,房间里一般都是比较干净的。我很喜欢逗他家的小儿子玩,他很聪明,知道大家都宠他。凡是他要的东西,他都会想到很多办法来得到它。比如他想喝牛奶,他就会学牛叫:Mu......有时候难免骄纵,致使大儿子很郁闷,但是也拿他没有办法。相比之下大儿子就非常懂事,大概十一二岁的样子,他是家里能说最多德语单词的人。他非常的害羞。但是非常勤快,会帮妈妈做很多事情,也会照顾自己的小弟弟。电视里正在播的是北京奥运会,往年我都特别喜欢看奥运会。特别喜欢看直播,尤其是体操竞技,因为小时候练过两年体操,我想我之所以变得坚强,小时候学武术和体操的那两年是关键。人一旦发现可以自己控制自己的身体,理所当然的对做其他的时候就更加的有信心了。我总是把自己的自信来源归结于那两年的身体训练。可惜在其他国家看到的奥运新闻大都是关于其本国的运动员,很少看到中国的赛事。但是每次看到场上的中国观众,甚至场地上的中文广告,我都会有特别亲切的感觉。后来我发现:当自己不在中国的时候,反而对中国的一切更加关注,甚至会去关注很多在国内根本不屑一顾的东西。这可能就是对故乡的一种思念。

 

在这个传统的哈萨克家庭里,我们做的最多的事情就是吃,吃过晚饭后男主人的朋友来访,大概不到十点,又叫我们开吃夜宵,我们开玩笑的说我们再吃下去会变得很胖,然后指着他妻子比划。他说胖好,他抱着他的妻子说,胖很好,有福气。我们也真的觉得他的妻子有福气,虽然家里不是很富有,但是有个特别爱她的老公,看的出他对妻子真的很不错。吃的又摆了一桌子,比晚餐还多。我是再怎么塞也塞不进去一点食物了。他的朋友会说几个英语单词,告诉我们桌上最大的那盘羊肉是他们的National food,就是他们最有民族特色的食物了。里面有羊肉、土豆和洋葱。我吃了一点点土豆和洋葱和黄瓜沙拉就和他小儿子玩去了。托马斯和他们一起又是羊肉又是啤酒的在比划聊天。在国内就没见他吃过这么多,当然最后的结果就是他的胃崩溃了。去厕所偷偷吐了好多次。睡觉的时候告诉我希望博得我的同情,我白了他一眼,不能吃就别吃那么多呀。浪费人家粮食不是。晚上我们睡在他儿子房间的地板上,铺了好几层被子,我俩商量明天走的时候得给人家留点钱,吃了人家这么多,他家又不是很好,就把自己最好吃最好喝的东西拿出来招待咱们。

男主人有一辆车,就是我们遇见时看到的那个老爷车拉达。我想很多人都没有见过拉达,苏联时期的车型了。大都是那个时候产的,都好几十年了。在哈萨克斯坦到处可以但到随处蹦跶的拉达。虽然是很旧很破的车子,他们一家都爱惜,把它当作家里最珍惜的东西。看的出哈萨克斯坦人都特别喜欢汽车,记忆中好像除了看到过几次三轮的侉子,还真没有在哈萨克斯坦看到过摩托车。我想他们喜欢德国的原因大概很简单,因为他们喜欢汽车,而只要提到汽车这个词就跟德国脱不了干系。那里的二手汽车市场巨大,街上大多数的车都是德国的二手车。大家都喜欢德国汽车,顺带就也喜欢德国和德国人了。可惜中国不允许二手汽车的进口,其实蛮多二手老车的质量都是相当不错的,好多车都开了十几二十年,性能和外观都还相当不错的。最主要的是特别便宜,几百欧圆开始就可以买到一个车,哈萨克斯坦的国道上经常可以看到满卡车刚从德国运过来的旧车。我们也体验了一回苏联老车拉达。因为我们需要去警察局办理登记手续,他就开车带着他的小儿子和我们一起去了警察局。那里的警察局大概和咱们中国的警察办事差不多,反正就是这个办公室推到那个办公室,那个办公室又给你推到另外一个局。办来办去就成了凉拌。我们很担心没有这个登记手续出境的时候会被罚款,但是有什么办法,都找不到一个可以沟通的人。只能到边境碰运气了。

 

离开的时候我们把身上剩下的五千坚伐都留给了他们,他们很吃惊,不想收下这个钱。意思是招待我们不是为了钱。我也明白,他们招待我们是他们热情好客,绝对不是想要图我们什么,家里最好的东西都拿出来招待我们。我心里很感激。说这个钱是留给我最喜欢的他的小儿子买糖吃的。几番推脱才好歹让她收下了我们的钱。他们也给我们留下了他们的地址,希望将来再路过的时候再来他家看看,或者说将来也可以写信给他们。托马斯一直保留着那个地址,他最好的朋友一家是二战时期被送到哈萨克斯坦的人,7岁的时候才随父母返回德国。这个和他同年同月出生的小伙子会说很流利的哈萨克语和俄语。希望将来他有空的时候可以帮我们给这个曾经在异乡帮助过我们的热心家庭写一封信并把照片寄给他们。告诉他们,他们是我们在哈萨克斯坦最难忘的美好回忆!

 

他家很有传统特色的沙发,墙上那把琴很特别,大概也是传统的东西吧,我怀里是他那可爱的小儿子

 

哈萨克斯坦最难忘的人和事夜宵

哈萨克斯坦最难忘的人和事
据他说这是哈萨克斯坦传统的待客食物。羊肉、土豆、洋葱等等炖出来的
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每餐吃的都不一样,偶都木吃过,也挺有意思的
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路上遇到一三轮车没油了,我们就从油箱里放了点油给他。这家伙长得像不像阿甘正传里的阿甘啊
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到这走了11111公里啦
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坐一回老爷车
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他的拉达!
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