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「四海一家」的自助餐

(2009-06-27 11:37:52)
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四海一家

拍摄

生活趣

自助餐

美食

分类: 菓の集集生活趣


听到周围的人提及自助餐,马上就会说诸如“啊呀,我这样的食量,吃自助餐肯定吃亏了”、又或者“带胖子去啊,有他这样的食量才划算的”。

很多人有着这样的价值观,吃自助餐,关注的并非自己具体吃了什么内容的东西,而是究竟自己能够吃多少,划不划算。于是,很多食肆搞起了廉价的自助餐热潮,你会见到即使是一些只有10道菜不到的小店也会打起自助餐的名号,以低价换取这些有“划算”取悦态度的人。

今天来到的「四海一家」,它让我和毅少体验到的,就不是划算与否,而是一种吃的态度。

 

「四海一家」的自助餐

我们去的是位于深圳世界之窗假日广场里的四海一家。周日的晚市价钱是178元/位,时间是下午5:00—9:30。像进游乐园一样先买票,后进场。其实更人性化的是生日优惠变成4位免1位(广州系3免1),当月星座依然有八折。

 

「四海一家」的自助餐
进门后,我们见到一道由这些小木箱镶嵌而成的“柱”。我想它们应该之前是放置对应年份的红酒的吧。

感觉老板也是爱酒之人。

 

「四海一家」的自助餐

服务员把我们带到餐厅的一角,这里很大,第一次走很容易迷失。

 

「四海一家」的自助餐

坐下来后,发现每人的餐具下面都垫着一张全局地图,第一次去吃自助餐感觉像去了游乐园一样。

 

「四海一家」的自助餐

餐厅的设计很好,用不同的椅子区分着不同的区域,高低错落着,除了视觉上给人不是千篇一律外,一眼看到底之外,最重要的就是这样能够很好的用椅子分开了客人与客人的私人空间。

 

「四海一家」的自助餐

客人都是被安排到指定的位置,自己不能随意选择,不过设计上的贴心,使客人们都很难去挑剔座位的不满,因为你身处的空间都是独立存在着,不会感觉被人群包围的感觉。

 

「四海一家」的自助餐

令你感觉到无论身处在哪里,身旁都没有别人骚扰,能够安静地享受着美味的晚餐。

 

 研究好路线图后,开始出击!

「四海一家」的自助餐
室内很大。不过,首先吸引我们的,是这些很别致的寿司。刚想揭开它的保鲜膜,却发现“仅供观赏”,可惜。

 

「四海一家」的自助餐

「四海一家」的自助餐

摆在观赏寿司旁边的,就是这种刺身。在一般的自助餐食肆,我们想吃刺身,一般都必须连带一块厚厚的饭。很少有机会吃到纯刺身的。三文鱼刺身需要特别order,每次拿的数量有限制。

 

「四海一家」的自助餐

这里还有个小型的回转寿司,对于自助餐寿司,我不感冒。不过也意思意思地,也试了一些。

 

「四海一家」的自助餐\
离开日本寿司区后,我们来到肉类拼盘区,叉烧,烧鹅在较为昏暗的时份配上灯光,发现食物的颜色不错。

 

「四海一家」的自助餐
这里是吃麻辣烫的。想吃什么,自己动手放到热汤里烫熟,不过当然,汤是辣的,估计不太适合广东人。

 

「四海一家」的自助餐
法式面包,大家好像不会花了一百多块来吃面包,呵呵,很冷清的样子。不过,我想让大家留意一下照片右边的队伍,他们究竟是排些什么的。

 

「四海一家」的自助餐
这里是队伍的龙头,原来他们排得这么辛苦,就是为了铁板烧。很出名的么?那一会儿一定要拿来吃吃。

 

「四海一家」的自助餐
这些一盅盅里面的是什么?你先猜猜。

 

「四海一家」的自助餐
这里陈列着不同的酱料,产地都不属于中国。

 

「四海一家」的自助餐
甜品区上面的其中一种甜品,很想吃,不过貌似拍照之后忘记拿了。

 

粗略介绍了一些我们关注的食物后,我们来到了座位上。留意了一下身边的人,满桌都是东西的、猛的往嘴里塞东西的,比比皆是。

毅少建议我们把所有东西吃一遍,我也很想,不过仔细想想,可能没有办法做到,于是,我们决定轮流去拿一些平时很少吃的,或者吃得比较少的先吃。

 

「四海一家」的自助餐
外表很简单,好像我们平时吃的3+2饼干。不过,涂在上面的其实是鹅肝酱。

 

「四海一家」的自助餐
铁板鹅肝,用面包垫着吃正好解腻,也是晚上才有啊!其实,鹅肝好吃么?为什么这么贵?我怎么吃起来觉

得它像猪肝=。=

 

「四海一家」的自助餐

吃鹅肝,当然少不了配上一杯红酒,这样才是prefect match

 

 「四海一家」的自助餐

炭烧生蚝,非常肥美,要多少有多少,正因为需求量大,我想炭烧生蚝是这里比较受欢迎的食物之一,排队的人很多,所以出品比预期中差了点。

 

「四海一家」的自助餐
酥皮鱼刺汤。毅少第一次见到,还真的分不清楚鱼刺跟粉丝有什么区别。我告诉他口感脆的是粉丝,软身的是鱼刺,喝这个汤,我感觉最爽的就是刺穿酥皮的那一刻,哈哈。

 

「四海一家」的自助餐
刚刚买了关子,一盅盅的东西,其实是鲍鱼靓汤,限量,每人只能够拿到一盅。汤很浓,很像妈妈老火靓汤,里面的鲍鱼当然不是电视里经常看到的四头大鲍,而是包裹在一个硬壳里面的小鲍鱼。

 

「四海一家」的自助餐
冻蟹配上两杯青酒。开始的时候,以为冻蟹是生吃的,不过,吃进嘴后,发现是熟的,咬一下壳就开了,蟹钳的肉整块整块的,非常的鲜味。

 

「四海一家」的自助餐
鱼蛋+云吞面,好像很简单。不过,这种面在深圳你想吃到一碗纯正的碱水面还真难,由于深圳是一个移民的城市,北方人感觉比南方人多,拉面和直条面是这里的主流。腾出肚子的一点空间来吃也是值得的,很地道的广州风味,汤底也不错。

 

「四海一家」的自助餐

不得不提的是,这里的阿猜奶茶档口,奶茶滑腻浓郁,最过瘾的还是阿猜讲着一口流离的广州话,简直就是翻版乔宝宝。

 

「四海一家」的自助餐

最后别忘记食个哈根达斯雪糕球啊,凭票的哦。

 

「四海一家」的自助餐

推荐夏威夷果云呢拿风味,正正正!

「四海一家」的自助餐

小朋友最喜欢这里的糖果区,除了有不同颜色的明治雪糕之外,可以发挥你的创意小宇宙,把不同颜色的豆豆装饰着雪糕,再放上一些水果,如果enjoy创作的话,可以弄上大半小时,当你吃饱没事干,又想消化一下胃部的东西,这里是不错的选择。

 

 「四海一家」的自助餐

巧克力喷泉是小朋友的挚爱,而且是白色巧克力的,真的很少可以看得到。

 

中间的巴西烤肉档很有海盗船feel,这里能烤pizza、肉类等,熟食档口的东西,我都无暇顾及呢,现在想想看,真的还有很多东西没有吃完,只能把想吃的每样试了一遍,也算是吃饱了。这时候已经晚上8点多了,在食肆内又走了一圈,发现了两段很有趣的对话:

 

一、
女人:鱼刺汤啊,这么大还没试过,你真不要来一点啊?
男人:我饱了,吃不下了。谁叫它这么久才出来啊。
女人:人家可是几十分钟出炉一次的,不吃浪费了。
男人:真的吃不下了。
女人:你就是心急,一来就什么都吃,普通的东西吃了一堆,好吃的吃不下了。
男人:……

二、
妈妈:吃饱了没?
儿子:饱咯。
妈妈:你吃了很多,哈哈,自助餐就是应该多吃。
儿子:那妈妈以后要多带我来,我很能吃的。
妈妈:你告诉妈妈,你刚刚一共吃了什么?最好味是什么?
儿子:我刚刚吃了好多啊,数不出来了,妈妈一拿回来我就吃了。什么最好吃?好象都一个味道啊。
妈妈:……

 

我和毅少没吃多少,其实对于很多人来说,觉得很吃亏,甚至不值。以前,我们也会因为这样而觉得自助餐不适合我们,不过,似乎我这次不会因为这样而不开心。

当初会觉得这样贵的价钱应该不会太多人去吃,没想到这天是座无需席,除了因为深圳人消费能力强之外,更重要的是懂得享受生活的人多了,

记得我妈妈的年代,就算有钱,也不会把钱花在享受上,希望多存一点钱,对他们来说这样是最大的满足,

为的是给后代多留一点安乐与幸福。

而这次我看到到这里吃饭的人,很多都是一家大小以及中年人,原来他们也慢慢改变了自己的观念,懂得享受着自己的人生。

挥霍与享受是一线之差,节俭与刻薄也是一线之差,衡量价值的标准也许本身就是个学习认识事物的过程。

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