贵阳、黔东南州报道

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去年全国烟草上缴财政1.095万亿元，今年要求是1.2万亿元。经济下行，作为财政收入重要支撑的烟草行业压力更大。这是硬指标，必须完成。

但今年一季度形势并不乐观。国家烟草专卖局、中国烟草总公司党组书记、局长兼总经理凌成兴在4月举行的烟草行业提质增效工作电视电话会议上提到，“形势不仅严峻复杂，而且前所未有，突出表现是‘三个大幅下滑、两个居高不下’。”  

简单说就是销量、利税和重点品牌销量都在大幅下滑，产品和烟叶库存居高不下。单利税总额一项，一季度全行业达到3422.5亿元，同比减少260亿元，下降达到7.06%。“去产能，去库存，降成本，补短板”，中国烟草，同样面临供给侧改革。

这几年，贵州中烟工业有限责任公司（下称贵州中烟）的品牌附加值却一直在快速提升，为破解供应侧难题提供了样本。2012年，贵州中烟生产了卷烟249万箱，实现销售收入249.47亿元，给国家上缴利税222亿元；三年后，其产能仅增加11万箱，销售收入却增加了90.53亿元，利税增加了60亿元。相当于每箱增加收入3076.9元。

一面是各地卷烟大量库存积压，一面却是贵州中烟新开发的高档烟供不应求。5月15日，贵州中烟营销中心总经理刘卫阳对21世纪经济报道记者说：“明天下午的6月供货会上，对卖国酒香卷烟超过定额5%的商户我要罚款！”。目前，在超高端卷烟市场，超高价位段的贵州中烟 “国酒香”系列占据了较大的市场份额。

政府主导的烟酒跨界

身为央企，地处西南边陲的贵州中烟肩负着三项无法推卸的“政治使命”。按照国家和当地政府的要求，一是贡献税收；二是帮助当地农民脱贫；三是如何与驰名世界的茅台酒实现协同效应。

镇远县郊外十余公里的一个丘陵状烟田里，21世纪经济报道记者看到正在田间劳作的农民罗义根（化名），他是贵州13多万户烟农中的一户。他告诉记者，他家有16亩烟叶，每亩一季收入2500元以上，八、九月烟叶收获后还可以再种点别的农作物。他要是不种烟叶，改种玉米，每亩收入不到1000元。“一家五口人，一个独子17岁。就靠烟叶供儿子上学。”他说。

加入村里种烟合作社的罗义根并不是每年都能种上烟叶，两年以后要空一年，第三年抓阄随机分配种植面积才能继续种。据贵州中烟驻县人员称，轮种是为了保证烟叶质量，也是防治病虫害的一种方式。

镇远县是黔东南一带烟草种植大县，全县基本农田保护面积37.43万亩，烟叶种植面积大约4.6万亩。2016年，贵州烟叶种植面积达到237.7万亩。

贵州中烟当地负责人介绍，当地有1510亩专属基地，烟苗移栽到地后实施茅台酒糟追肥，每亩施肥50公斤。“这些专属烟田一开始就吸收了酒的香气。”

烟草是贵州当地支柱产业。2008年，贵州中烟整合全省5个卷烟厂成立贵州中烟工业有限责任公司，当年销售收入为158.79亿元，利税106.1亿元。八年后产值翻翻、利税增长两倍。刘卫阳介绍，去年贵州中烟生产香烟260万大箱，提供了282亿元的利税，其中税收达到275亿元，占全省当地财政收入1/3还多。

而在2008年贵州中烟整合前，烟草对当地财政贡献只相当于全省财政收入的1/6。如何让贵州烟草迅速做大，也是当地政府思考的一个问题。刘卫阳透露，“烟酒融合”，借茅台品牌形成烟酒品牌协调效应，政府才是背后最大的推手。

“两家的合作也是走走停停，其中故事可以写一本书。”刘卫阳介绍，酒香型香烟等于开创了一个新的香烟品种，前无先例，难度可想而知。

之所以要走这样一条路子，除政府推动外也有内在原因。烟叶种植最佳地区分布在北纬27度一带，被称作黄金种植带，全球最有名的烟叶大都分布在这个种植带上，像津巴布韦、古巴等。但贵州以南云南的烟叶属清香型，以北靠近中原一带的烟叶则是浓香型，贵州烟叶夹在中间如果不闯出一条自己的道路，永远只能跟在别人后面，难有出头之日。而同属贵州的茅台却早已是国内外知名品牌，“烟酒自古不分家”，借茅台之势便成为贵烟的最佳选择。

核心技术国产化

任何真正创新离不开技术进步。

在贵阳，贵州中烟技术中心主任彭黔荣告诉21世纪经济报道记者，要实现真正的烟酒融合并不容易，首先是要烟丝质量稳定。

 “2006年，我们刚引入红外色谱分析时，指针上下波动很厉害，换言之，就是烟丝的成分很复杂，质量不稳定。”他说：“那时仪器德国、美国的都有，体积很大。后来国家认为很重要，要自己做，我们做出来之后体积只有旅行箱般大小，拖起来就能带走。“烟丝一天几百个样，各地烟丝成分也都不一样。现在，烟丝从传送带上一过，化学成分马上在屏幕上显示出来，全部定性、定量，有问题可以马上整改。”他说。

烟丝质量得到保证之后，酒香烟开发才能提上议事日程。

5月16日，21世纪经济报道记者在贵州中烟贵阳烟厂看到，在57个中，工作人员正将存放了三年的53度飞天茅台酒打开后倒入玻璃小杯里，用白纱布蒙住后放入装满烟丝的方形橡木桶中，存放48小时后，将尚未挥发完的茅台酒取出，将烟丝送上生产线进行生产。据介绍，一个酒香烟批次共有57个橡木桶70公斤烟丝，大约生产400条国酒香卷烟。

彭黔荣称，虽然烟丝掺入茅台是很重要的一道工序，包括烟叶切丝、加香、制丝等环节都有许多独特工艺，但时间长了，酒香会挥发，效果不显著。国酒香最关键的核心技术是“爆珠”难题攻破实现国产化。

彭黔荣介绍，爆珠是一颗小小的珠子，藏在过滤嘴里，里面加了茅台酒，但不全是。他说：“最初做珠子，只能从国外进口设备，韩国人开价5000万元，德国的关键设备是380万欧元。我们最后自己做，研发过程中要不停的捏珠子，软了不行，硬了不行，要寻找最合适的手感，时间长了研发人员的手都捏到起泡，太痛苦了。”他说。

令贵州中烟技术中心主任彭黔荣自豪的是，贵州中烟因此创新获得了16项专利。“今年底二期改造完成后，国酒香可以达到20万箱的规模。”

目前，国内数家卷烟企业也在研发加酒的卷烟。