《物质的变化》教学设计

1、教材所处的地位

本节教材是九年级化学第一章第三节的内容，是学生掌握了一些化学实验基本操作后的一节课，也是学生在初步了解了化学课的研究对象是“物质”之后，第一次学习和“物质”这个概念有关的内容。物质变化的学习为今后用分子、原子的知识认识物质做铺垫，也是从宏观角度认识物质的知识开始，同时为认识微观世界做准备。

2、教学目标

（1）知识与技能：认识物理变化和化学变化的基本特征；

                 学会判断物理变化和化学变化；

熟练试管与胶头滴管的使用方法。

（2）过程与方法：通过对观察现象方法的渗透，学生体验观察是学习化学的重要方法；通过对变化分析的引导，学生感知思考也是学习化学的重要方法；

（3）情感、态度和价值观：通过抢眼的实验现象，激发学生的求知欲望，调动学生的学习兴趣；通过对变化前后物质的分析，逐步培养学生会观察，善思考的能力；教育学生不要受事物的表象所迷惑，深入思考内在本质，逐步培养学生相应的价值观。

3、教学重点：认识化学变化的基本特征，学会判断化学变化。

4、教学难点：学习如何通过变化现象的特征推测物质发生何种变化，即理解现象与本质的联系。

二、教法

讲授法、演示法、练习法、讨论法

三、学法

在老师的指导下按步骤去观察变化的现象，体验观察变化现象的过程，学会观察变化的现象。通过对变化前后物质的分析，体会物质变化的判断方法。在讨论过程中，注重与同学的交流与合作。在观察完实验现象后，养成积极用化学语言表达的习惯。

四、     教学过程

1、复习提问：

（提问）化学的研究对象什么？

（回答）物质。

（再问）结合生活经验，请大家想想：水和水蒸气是同种物质吗？木制的凳子和桌子含有同种物质吗？铁和铁锈是同种物质吗？

设计意图：联系生活实际，再次让学生体会物品和物质的不同。让学生感知物质跟状态无关，跟形状无关。为物理变化和化学变化的判断做知识准备。

2、引入新课：

（讲述）世界是物质的。由于物质的变化才使世界变得丰富多彩。本节课我们来学习第三节物质的变化。

设计意图：渗透世界是物质的唯物主义思想。简洁入题。

3、讲授新课：

（板书）3.2  物质的变化

（演示实验）研碎小粉笔头

（师生活动）引导学生先观察小粉笔头的色态味，再观察压碎时的情景，最后观察粉末的色态味。学生口述现象。

设计意图：观察是化学学习最重要的方法之一。让学生了解观察物质变化的方法。培养学生的语言表达能力。

（提问）白色粉末与刚才的粉笔头里含的物质是否相同？（相同）

设计意图:渗透判断物理变化的方法是看在变化前后物质是否相同，为突破化学变化判断的难点做方法准备。

（讲解）粉笔与白色粉末里面含有的物质相同。我们就说粉笔压碎这个过程中没有不同于粉笔的物质产生。我们把没有新物质产生的变化叫物理变化。（板书并指导学生在课本中勾画概念）

设计意图：根据学生的认知水平，物理变化的概念很简单。所以直接把概念抛给学生了

（练习）填写课本的“观察活动”中的空白，判断物理变化。

设计意图：充分利用教材资源，既让学生回归到课本，又达到了练习的目的，还为化学变化的学习节省时间。

（学生）一个学生公布答案，其他学生进行评价。

设计意图：检验教学效果，完成教学评价。

（演示实验）纸张燃烧

（师生活动）引导学生先观察纸的色态味，再观察变化中的情景，最后观察生成物的色态味。学生口述现象。

设计意图：再次渗透观察物质变化的方法，鼓励并指导学生口述现象。

（提问）纸和灰是否为同种物质？（不同）

设计意图:渗透判断化学变化的方法，逐步突破教学难点。

（讲解）纸和灰是不同的物质。我们就说纸张燃烧这个过程中有不同于纸张的新物质生成。我们把有新物质产生的变化叫化学变化。

（板书并指导学生在课本中勾画概念）

设计意图：给学生渗透生活经验也能帮助我们判断两种物质是否相同。一步一步突破教学难点。

（演示实验）镁带的燃烧

（学生）观察并口述实验现象。

（提问）生成的白色粉末和镁带是否为同种物质？（不同）

（讲解）生成的白色粉末和镁带是不同的物质。我们就说镁带燃烧这个过程中有不同于镁的新物质生成。所以，这个变化为化学变化。

设计意图：检验学生是否了解了观察实验现象的方法，学生继续体会化学变化的判断方法，突破教学难点。

（教师）把学生四人分成一组，共九组。

组织学生分组完成实验并分发实验报告单。

附：实验报告单

实验报告单 实验药品：_____________________________ 实验现象：________________________________ 实验分析：_______________________________ 变化判断：________________________________

（学生活动）第一组（共三小组）：碳酸钙和稀盐酸的反应

第二组（共三小组）：氧化铜和稀盐酸的反应

第三组（共三小组）：给石灰水中吹气

设计意图：学生初次认识实验报告单，在实验中培养学生的动手能力，合作能力，养成良好的实验习惯。

（教师）巡回指导学生做实验，填写实验报告单。

（学生活动）第一组中的一小组给全体学生展示实验现象，并在实物投影仪上展示实验报告单。另外两个小组评价并完善，其他学生评价。

同样，第二组、第三组完成活动。

设计意图：培养学生的评价能力，鼓励学生大胆发表自己的见解。把本节课推向高潮。

（提问）请说出化学变化常伴随的现象有哪些？（发光、放热等）

（再问）“灯泡通电发光”是什么变化？

（学生讨论分析）物理变化

（再问）你能举出有变色、冒气泡、放热现象的物理变化吗？

（学生讨论分析）桌面刷漆（变色）、水的沸腾（冒气泡）、液化过程（放热）为物理变化。

（提问）化学变化的基本特征是什么？

（小结）有不同于原来的物质产生，这也是化学变化的判断依据。

设计意图：通过对比、举例，突出化学变化基本特征。从而认识物理变化和化学变化的基本特征。为下一节课两者的区别和联系做准备。

（投影）

五、板书设计

3.2 物质的变化