中国植物志第43卷第2分册名为柚的一个栽培品系为橘红Citrus maxima (Burm.) Merr. cv. tomentosa。即中药材化橘红又名化州柚，这个是不成熟果实即橘红胎。

    药典品化橘红学名为Citrus grandis ‘tomentosa’，这个名称在药典说它：“外表面黄绿色，密布茸毛”。

    橘红与柚（药典品化橘红另一个品种）特征的不同点为：果被柔毛，果皮比柚的其它品种厚，果肉浅黄白色，味酸带苦，不堪生食。

    古人我记得是清代的一本书里大概如是说，化橘红的由来是因为广东化州府衙里有一株柚类的树，上面结的果实豁痰特别地效果好，是进贡给老皇上的贡品。又说化州柚之所以豁痰效果好，是因为化州地界青礞石多的缘故。柚子长在含多量青礞石的土壤里自然豁痰效果就极佳了。这写说法，完全取自古籍，我没有实地去化州看过，也不懂中医学，为此，只是抛砖引玉罢了。请有兴趣者去实地调查一下，并结合临床实践一下为证，这样是最好了。

    下图示：外果皮上有柔毛。