最近健忘症状尤为明显，晚上想热点酱汤吃饭，结果忘得一干二净，

等着有糊锅的味道的时候锅底已经变成这个模样了，崩溃啊！！！

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庆幸的是这款是有裂痕的锅，是因为海外运输中破损的， 只好自己留着使用，

珐琅锅外部破损有裂痕不影响使用的，这款裂了大概7公分左右，但是使用中不会漏水。
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发现已经糊锅了，不要惊慌，先把煤气关掉，最好带上手套先把锅从煤气上移掉，

锅是很烫的，所以不要马上放冷水，糊锅等于是空烧了，这时马上放凉水的话会破损珐琅层的

所以放一定要放热水泡，家里有梳打粉的话放2勺左右。

要是锅糊的不是很厉害的话泡30分钟左右的糊锅的渣滓会浮出水面，

糊的比较厉害的话建议泡30分钟后再烧20分钟左右，等水开的时候把火关掉，

继续泡一个晚上。
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我这次算不是很厉害的，所以放2勺梳打粉泡了30分钟，

30分钟过了之后用硅胶或者木铲轻轻地刮锅底，这样粘在锅底的糊锅的渣滓会浮出水面。
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泡了30分钟后把水倒掉，锅底糊锅的部分大部分已经脱落，

这种情况下不需继续泡的，要是经过30分钟后锅底糊锅的部分还没有脱落的话，

建议再放2勺梳打粉和热水用小火煮20分钟左右，等锅开了马上关火，继续泡一个晚上。
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把水倒掉之后先把锅用抹布清洗后锅底有一点水分的情况下，直接撒一下梳打粉
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用纸或者抹布擦洗整个锅内
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有糊锅的部分没有脱落干净的话可以用力磨擦。
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最后用热水清洗几次
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是不是变的很干净啊？ 完全恢复如初了，大功告成
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备注： 双立人 STAUB 珐琅铸铁锅糊锅了使用同样的办法，STAUB 是黑珐琅，所以更容易清洗的。

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