日子像蒸熟的西兰花,一天天好过起来

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乐乐ella成长路上育儿 |
分类: 成长路上(2010) |
很久没给小宝照相了(半个月了),这组是生日那天在家里照的。
连着两天晚上睡了好觉,人精神了很多,心情轻快起来。其实我们的要求并不高,睡个好觉,吃上饱饭(这两天吃得太多,胃快撑坏了),小宝健康快乐,这样的日子我们就挺满足的了。
小宝吃饭这点事。小宝从上周一开始,食欲就好了起来,我们和托儿所合作,把她上午和下午的奶都减少了,主要用杯子喝,早晨,中午和晚上的奶还保留,每天大概20盎司的奶,有母乳(13盎司),奶粉和鲜牛奶。奶喝的少了以后,饭就吃得好了,不知这两者是不是有必然的联系。这一段日子里,不管小宝吃不吃,爸爸都勤勤恳恳地给小宝做各种菜,每天一定有新的菜,一种菜在冰箱里保留两天,然后就被我们吃了。我们买了三本畅销婴幼儿食谱。前两本我早就买了,小宝7,8个月的时候给她做,做什么她不吃什么,我非常受挫折,就把给小宝做饭这件十分具有挑战性的事安排给有耐心,肯钻研的乐乐爸了。
我们买的给宝宝做饭的三本书
她在吃东西这事上反反复复已经几次了,就是几个星期不吃,然后好好吃几个星期。不吃饭体重下降的时候,我急得抓耳挠腮,心急火燎。这几次反反复复,让我明白孩子是聪明的,她们知道自己什么时候准备好了,什么时候要吃了,不吃一定是有原因的。小宝不会说话,大人能做的就是准备各种适合宝宝不同阶段吃得食品。有资料说,一种食物要给宝宝至少十次,才放弃。宝宝以前吃鱼像吃药,皱眉吐出来。这一个月,乐乐爸坚持做鱼,不吃没关系。今天小宝开口吃了几口鱼,竟然还吃了一只大虾。小宝是这一两周才习惯咀嚼的,所以对块状的蔬菜才开始接受。
另外我对零食一直有偏见,觉得这会影响食欲。但是对幼儿来说,尤其会走路了以后,让她们端坐在饭桌前吃上半个小时饭是一件困难的事。大人可以给孩子准备好各种零食,比如说水果,全麦的Cheerio,奶,让她们一天里有足够的营养摄入。最重要的孩子不吃,千万不要逼着吃,随她们去吧。父母能做的就是介绍各种食物。就像我们,除了上班就是做饭菜,生活简单得一塌糊涂。
我的食欲,我们的饭。小宝的食欲不稳定,我的食欲近两年来却一直超常的好。人是铁,饭是钢。我和乐爸中午大多时候自己带饭,我一个人的大玻璃饭盒有几斤重,相当于一起吃饭的三个女孩带饭的总和。她们看着我的饭盒总是“望洋兴叹”。自从姥姥姥爷走了以后,我们吃饭超级健康有营养,尽量做到没有油烟,少盐,少油,美国这边的房子都没有抽油烟机,到处是油烟很难打扫。为了节省时间,我们蔬菜尽量生吃的,西红柿,黄瓜,红青椒,菜花和西兰花(蒸熟不放盐),这样准备起来十几分钟就好了。最近这几周的肉菜包括烤鸡腿,酱牛肉,牛肉炖土豆,炖整只鸡(有机鸡的确是好吃,放点姜,一点点盐就可以了,鸡汤给小宝常备做菜用)。肉菜周末做好一两个,必要的话放在冷冻层冻起来,以免细菌滋生。当然也不是完全不炒菜,根据家里的食材,乐爸也会炒一两个菜。这样下来,乐乐爸每天晚上40-50分钟就可以把小宝和我们的饭准备好,6点40左右就可以吃上晚饭了。在爸爸做饭这段时间里,我去托儿所接小宝,给小宝洗澡。
我们的日子就像蒸熟的西兰花,没有精心打造的浓重味道,却保留了蔬菜本身的清香。习惯了这种吃法,就渐渐学会品尝蔬菜本身的味道;习惯了这种日子,就不觉得享乐是生活中不可缺少的元素。