黄金芝士面包（此方来自紫色透明）

好长时间没做面包了，春天到了，给孩子补充全面营养是当务之急的哦，这款面包用到了黄金芝士粉，面包烤制的时候，满屋香浓的芝士味。。。虽然赶时间，发酵不够充分，但是味道很是很好滴。。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7399ZH00SIGG.gif

原　　料:高筋面粉160克、低筋面粉32克、黄金芝士粉10克、黄油15、砂糖30、盐2、5克、即发干酵母2克、奶粉8克、蛋20克、水100克。
馅    料：奶油奶酪150克、细砂糖20克、柠檬汁1/4小匙、饼干屑10克。
装    饰：蛋液少许、白芝麻适量。

操　　作:

1、按照先液体后粉类的顺序，水+蛋+盐+砂糖+面粉+芝士粉+奶粉+酵母的顺序，把除了黄油外的所有原料放入面包机搅拌桶内。

2、执行面包机发面团步骤，待第一遍执行完毕后，加入黄油再重复一遍发面团步骤。

3、发酵好的面团排气等分成60克一个的面团，揉圆后松弛15分钟。

4、此时来做乳酪内馅：将奶油奶酪室温软化+细砂糖+柠檬汁+饼干屑。

5、混合后搅拌均匀成光滑的糊状即可。

6、取松弛好的面团用擀面杖适当的擀瘪，放入肉松，用手旋转的包严馅料封口。

7、包好的面包，用余下的蛋液刷在表面。

8、白芝麻放入小盘子中，把刷上蛋液的面包胚粘上白芝麻，发酵。

9、入预热180℃的烤箱，中层，上下火，10-15分钟左右，表面上色即可。

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谢谢词妈推荐！http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6764EN00SIGG.gif此篇博文被登上育儿博客首页，特截图留念~~

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