中国茶业发展“县市典范”系列报道之“诸暨”篇：

“诸暨现象”：中国“绿茶之乡”是这样炼成的
    
    文+图   蓝马

    诸暨，四大美女之首的西施故里，也是越文化的发祥地，传承陶朱公之商风、耕读传家之民风，而如今的诸暨茶仍如西施一般美名远播。据记载，诸暨境内产茶历史悠久，种类繁多、产量丰富，一度极负盛名。唐时，列入全国八大茶区的浙东茶区，所产称越州茶，古往今来，皆为中国著名的产茶区。
    新世纪，新气象，而今迈步从头越。诸暨从上世纪70年代起，便跨入全国八大产茶县（市）行列。2008年，诸暨市有茶园面积11.9万亩，茶叶总产量6013吨，茶叶总产值2.8亿元。其中，名优茶产量2400吨，产值达2.5亿元，占总产值的90%，取得了骄人的业绩，受到国人的一致好评，茶界人士称为之“诸暨现象”。现在，诸暨市凭借强有力的“规模”、“品质”与“品牌”等“三把锋利宝剑”，敢于在国内外的茶业市场“亮剑”，且“亮剑”必胜，先后荣获了“中国无公害茶叶之乡”、“浙江省茶树良种化工作先进县”等称号，故被冠之为“绿茶之乡”的美誉。
   
   
   
    “规模效应”：诸暨茶业“光线聚焦”，内外销并举
   
    近几年，诸暨市委市政府对茶叶产业较重视，把茶叶产业列入诸暨市十大块状农业之一，成立了由分管副市长挂帅的“诸暨市创建中国无公害茶叶之乡领导小组”及“诸暨市茶叶良种化工作领导小组”，为该市的茶叶产业发展提供了有力的组织保证。相继出台了一系列扶持政策，在基地建设、良种发展、老茶厂改造、品牌创建、专业合作社成立等方面都有奖励扶持措施。譬如，对列入诸暨市级无性系良种茶苗繁育基地的，补贴5-10万元，对认定为绿色农产品基地和绿色农产品的镇乡和企业省级每项奖励2万元，绍兴市级每项奖励1万元。对茶业经济合作社成立补贴2万元。诸暨市一直紧紧围绕“茶业增效、茶农增收”的工作目标，以农业产业化为手段，基地建设为抓手，茶叶品牌建设为载体，大力发展优质良种茶园，积极开展初制茶厂优化改造，努力提升茶叶品质和名茶知名度，茶叶产业得到健康快速发展。
    但是，对于地方茶产业而言，必须进行规模化发展，不能“小打小闹”，而是形成规模，进行有效的“聚焦”，才能在日益竞争激烈的茶叶市场占有一席之地。为此，诸暨市政府大力提倡与扶持茶业“规模化种植、规模化生产、规模化营销、规模化科技研究”的“四大规模化”工程的实施与建设，如此由“规模化”的平面效应上升到“影响力”的立体效益，突破地方局限性，快步从诸暨出发，翻过会稽山，走向杭州，继又跨过钱塘江，走上全国，再越过海洋，迈向了全世界。
    据记者了解，2008年，诸暨市的绿茶种植面积达11.9万亩，产量达6015万吨，产值近3亿元，绿茶的产量与产值位居全国前列。如今，诸暨市茶产业“规模化”的运作机制，凸现出以“镇”为主单位，及“茶叶合作社”为辅助单位的特征，双剑出鞘，市场竞争力倍增。目前，诸暨市已形成三大名茶产区：一是以东白湖、浬浦、璜山等镇乡为主的石笕茶产区；二是以马剑、同山、草塔等镇乡为主的针形茶产区；三是以赵家、枫桥、东和、东白湖镇西岩片等镇乡为主的越州龙井产区。2008年，全市名优茶产量2400吨，产值2.49亿元，分别占总产量和总产值的30.5%和90%，成为茶业经济的主导。
    不仅如此，诸暨在实施“茶叶绿色工程”，亦进行“规模化”运作，在全市推行无公害清洁化全程生产技术，大力发展无公害茶叶，不断推进标准化生产，进一步提升茶叶品质。目前，该市有无公害茶园10万亩，已通过认证的有机茶面积达1.3万亩，有“绿剑茶”、“云剑茶”、“西子丽人茶”、“笔峰春茶”等四大茶叶品牌，计4万亩生产基地被评为“浙江省绿色农产品基地”，其产品被评为“浙江省绿色农产品和国家无公害农产品”，另外，诸暨境内106家茶厂中有66家通过初制茶厂优化改造工程，有12家企业通过QS认证，如此通过
    以上系列“规模化”措施，从而保证了茶叶整体品质，及提升了诸暨茶产业的整体影响力与号召力。
    “规模化”的成功操作与实施，使诸暨的“公司+基地+农户”的模式，比中国其他产茶地区更具向心力与合力，使其茶产业得到不断深化的发展，茶叶专业合作社的“出口创汇”能力更强，促进了当地茶叶龙头企业的不断涌现。据悉，诸暨茶商、茶农还不触角伸展到外省，现已在安徽、江西、湖北等地外拓基地1.3万亩，为诸暨茶业发展成为跨省跨市的“现代效益农业”进行新的有效的实践。

    
    “品质效益”：诸暨茶业以“环保产品”占领信誉高地
   
    放眼全国，浙江茶叶可谓一枝独秀，而放眼全国浙江，则诸暨亦为一枝独秀。据诸暨市委常委、原副市长阮建明介绍：“诸暨市茶叶产业在抓好‘种工程、绿色工程、名牌工程’三大工作重点，突出优化“三品”即“优化品种、优化品质、优化品牌”，其中最为重要的就是狠抓‘品质’关。”
    “品质是产品的内核，任何品牌的出现与提升，必须依靠消费者对品质的认可及赞美，否则任何抛弃品质开展的系列所谓广告推广诸类活动，都是最后注定要失效，甚至是致命的。”记者曾在一次大型品牌峰会如此发表主题演讲，4月，当记者在诸暨采访时，与该市羽剑茶场负责人交流，他说：“在我们诸暨特别重视茶叶品质，可以说没有过硬的品质，就没有我们诸暨茶产业的蓬勃发展，也就没有我们茶农的富裕生活。”可见，诸暨的茶叶“品质意识”犹如一枚优良的种子种植在肥沃的土壤里，已经健康发芽散叶，开出了美丽的花朵，且结出了丰盛的果实。
    “茶业产业是我市传统的优质高效产业。我市在茶叶生产工作上围绕‘茶业增效、茶农增收’开展，全力打造越国茶都，将继续以‘良种、品牌、无公害化’为茶业发展重心，立足长远，加快发展，着力推进无性系良种化茶叶基地建设，着眼于绿色，着力推广茶叶的无公害化，努力向茶叶基地建设投资主体多元化、基地建设规模化、品种结构良种化、生产管理标准化、配套服务社会化方向发展，打好‘品质’这张牌，真正使诸暨市茶叶生产成为农民致富的摇钱树。”诸暨市委常委、原副市长阮建明对于该市的茶叶高效“品质”而产生的市场竞争力有着深刻的认识与体会。
    记者从绍兴市与诸暨市相关部门了解到，为提高茶叶品质，诸暨市积极实施“茶叶改名”工程，大力发展名优茶生产，形成了以东白湖、浬浦、璜山等为中心的石笕茶产区；以马剑、同山、草塔青山等为主的针形名茶产区和以赵家、东和、东白湖西岩等镇乡的越州龙井茶产区，名优茶采摘面积达6.8万亩。2008年名优茶产量为2400吨，产值2.49亿元，分别占总产量总产值的30.5%和90%。并积极推行茶叶的标准化生产，制定实施“绿剑茶”省级地方标准1则，“云剑茶”、“笔峰春”市级地方标准2则。2000亩茶园通过有机茶认证，4万亩茶园被认定为浙江省绿色农产品基地和绍兴市绿色农产品基地，“绿剑茶”、“云剑茶”、“西子丽人茶”、“笔峰春茶”等均获得浙江省绿色农产品和国家无公害农产品称号。“诸暨市诸多有关“品质”措施的执行与落实，使诸暨茶业从从产品认知阶段逐渐发展到消费者认知阶段，为当地培育茶叶品牌、打造茶叶品牌创造了坚实的基础，而我们的‘绿剑’品牌就是因为‘品质’的一流而受到国内外消费者的青睐。”诸暨市绿剑茶业有限公司总经理马亚平的话道出——该市以“品质”打造“环保绿色”茶产品，再以“品质”占领消费者的信誉高地，为诸暨茶产业的品牌发展之路奠定了基础。
   

    
    “品牌效益”：诸暨茶业“发展力”强，“绿茶之乡”实至名归
   
    “这是一个营销的时代，更是一个品牌制胜的时代。品牌建设犹如炼金术，谁拥有了品牌，也就拥有了这个时代。”世界上最伟大的品牌炼金师斯科特•贝德伯里如此说道。诸暨市茶业的“品牌之道”，进行了有效的“差异”运作，发挥出强大的“发展力”，显示出强劲的“品牌效益”，使“绿茶之乡”的称号实至名归。
    “没有品牌，就没有经济效益，更没有社会效益，就算有极其优良的茶叶品质，其经济与社会效益也是有限的，惟有品牌的强大，才可以为诸暨市茶产业带来可观的经济效益，以及茶产业的发展后劲。”绍兴市农业局陈志庆局长如此向记者说道。据记者了解，诸暨市的茶叶产业由传统、粗放的产销模式转向品牌经营，与增强核心竞争力的“现代营销“模式。譬如，诸暨市实施农产品品牌已成为市场的“准入证”，尤其以实施茶叶品牌战略为发展“现代效益农业”的突破口，在争优创牌工作中，投入了大量的人力、物力，多次参加上海、北京、香港、济南、宁波、杭州等地举办的茶叶展示展销活动，及交流会与品茶会，不遗余力扶持与鼓励茶企、茶商、茶农创造“品牌”。据悉，目前诸暨市已产生了诸如“绿剑”、“石笕”、“西子丽人”、“云剑”、“笔峰春”等具有较广影响的茶叶品牌。据统计，诸暨市至今拥有中国驰名商标1只、浙江省十大名茶1只、有机食品2个、绿色食品2个、国家级无公害农产品10个、浙江省有机农产品2个、浙江省无公害农产品4个。在此，特别值得一提的是“绿剑”“创品牌”的过程颇具代表性。1994年，绿剑茶才得以开发成一种集饮用与观赏为一体的中高档茶，当时的品牌价值可谓低小。作为新生儿的绿剑茶要想在诸侯林立的中国茶界占有一席之地，必须要进行品牌的打造与推广，于是马亚平总经理走向了漫长而艰巨的品牌发展之路。1999年，马亚平在诸暨市做了5万多平方米的墙体广告，小成本，但效果明显，一时在该市几乎家户喻晓。2000年，又做起了“121”查询天气的气象广告；2001年，在《诸暨日报》开设“茶叶与生活”的专栏广告，马亚平亲自撰写有关茶与健康生活的文章，进行茶文化与绿剑的软文章传播，效果特别明显，区域品牌价值显现，绿剑叉很快就成为当地购礼品茗的首选。自此，以马亚平总经理为核心的绿剑人信心更足，开始进行市外与省外，甚至国外的品牌扩张，如今已经获得不下于50项的各项荣誉。目前，马亚平的“绿剑”在“中国驰名商标、浙江省名牌、首届浙江省十大名茶”等显赫荣誉的光芒下，其“绿剑”的品牌可列入中国前10名的排行榜上。
    据诸暨市相关部门介绍，该市继续在茶叶生产工作上围绕“良种、品牌、无公害化”为发展战略核心，实施龙头带动工程，积极培育茶叶产业龙头企业，以现代工业理念促进茶叶产业发展提升，着力抓好绿剑茶、西子丽人茶、笔峰春茶、云剑茶、越都茶业有限公司、诸暨市出口茶厂等农业龙头企业的培育扶持，不断增强企业对茶农的龙头带动能力以及参与市场竞争的能力，进一步实施品牌提升工程，强化品牌宣传，积极组织农业企业参加国际、国内茶事活动，做好名牌产品的申报与推荐工作，不断扩大知名度，提升诸暨名茶的影响力，增加诸暨绿茶的知名度和美誉度，发挥茶叶大品牌、名品牌的优势，提升诸暨茶叶附加值，推动诸暨茶叶走上集约化、市场化发展之路。滴水见海。一个品牌成就一个企业，带动一方经济，形成强劲的“品牌效应”，那样便可以“小茶叶”撬动“大产业”，使诸暨市逐步迈向“茶业品牌强市”的序列。
    
   
诸暨的城市标志——城市广场

蓝马与绍兴市农业局陈志庆局长交流诸暨茶业品牌建设！

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