[兰马商业名人访谈录]：

宁波东港喜来登酒店总经理澳籍华人Chris Ong (王保丰)先生

2006年8月16日，宁波东港波特曼大酒店与美国酒店业三大巨头之一、世界500强企业之一的喜达屋集团旗下的喜来登酒店签约。12月5日，宁波东港波特曼大酒店将正式挂牌更名为宁波东港喜来登酒店，标志着宁波酒店业走向了国际化管理的征程。

宁波东港喜来登酒店总经理是澳籍华人 Chris Ong，中文名王保丰，是喜达屋集团直接派驻宁波的最高管理者，直接负责酒店的管理与品牌本土化建设，引领甬城酒店业走向国际竞争舞台。本刊记者在总经理办公室见到他时，感觉他就是我们的一位父辈，亲切慈祥。通过他的秘书小姐，开始了一次愉悦的“面对面”访谈。

 “品牌，成就国际酒店业管理与服务的致胜武器”

       ——记宁波东港喜来登酒店总经理澳籍华人Chris Ong (王保丰)先生

“我太幸福了，我深深得爱着这片龙的土地”

兰马：MR Chris Ong，欢迎你来到美丽的宁波。刚才我们在交换名片，我发现名片上只有你的一个中文名---王保丰，可见你对中国的热爱。为了称呼方便，我就以王总经理的称呼进行采访，可以吗？《安娜.卡列尼娜》曾说“幸福的家庭是一样的，不幸的家庭各有各的不幸。”我想，每个人的童年应该都不是一样的，而童年的岁月可以直接影响到一个人的一生，请问你的童年岁月呢？

王保丰：2006年9月21日下午2点，从宁波栎社机场迈出的那一刻，我便百感交集、激动万分：这本应是非常熟悉的土地，和身旁经过的所有人一样都是黄色的脸、黑色的眼,但我却对此知之甚少，一切是那么的陌生。这种复杂的情感让我持着一口洋文却有着中国血统的西方人难以言表。我心底知道,我是深深的爱着这片龙的土地。

我出生于马来西亚，现已53岁了。父母都是地地道道的中国人。上世纪30年代，他们和许多华人一样，为了生计，离开福建的故土，来到马来西亚。在海外风雨颠簸中摸爬滚打多年，凭着勤奋、务实、拼搏，终于在马来西亚和新加坡两地建立起一家规模较大的上市公司——国际船运公司，开始了海外游子的创业之路。

虽然我从未来过中国，但心里一直铭刻着自己是个中国人，后来移民澳大利亚，牵挂的仍然是中国。在我的印象中，父亲非常强调自己是个中国人，家里总是保持中式氛围，家庭教育也非常传统，与父亲生意来往的大多数是中国人。我有 3个兄弟，4个姐妹，但是在众多兄弟姐妹中他是唯一受西方教育的，其他接受的都是中国传统教育。在父亲看来，世界在发展，时代在进步，所以父亲有意让我接受西方教育。因此，我很小就被送往新加坡的寄宿学校就读，16岁赴英国读书，后来接受的一直都是西方教育。，父亲在忙碌之后，总教导我：“勤奋工作、尊敬长辈是中国的优良传统。”那是，父亲经常往返于中国和新加坡两地，并且非常热心于家乡的公益慈善事业。父亲也希望我有朝一日回到自己的故土，贡献自己的一份力量。机会是为有准备的人准备的，当喜达屋集团任命派驻各国喜来登酒店人员时，集团公司让我在越南和中国之间选择一个，我毫不犹豫选择了中国。

现在，我和我的太太已经适应了宁波的生活。我还利用双休日的时间熟悉宁波的街道，去过雅戈尔动物园、奉化溪口等风景胜地。工作之余，我希望与太太一起去浏览祖国大好河山，了解祖国各地的风俗文化，真正感受中国文化的渊源流长和博大精深。目前，我最急切的就是跟太太一起学好中文，认识更多的中国兄弟姐妹。不管怎样，我已回到了祖国，找到了我的根，我感觉我太幸福了！

“我太感谢了，喜来登酒店给了我的一个施展才华的舞台”

兰马：据悉，喜达屋集团在任命外驻人员时特别严格，外派人员一般都是公司的中坚骨干分子，而喜达屋集团干部选拔则实行的是内部选优制度，可见你在未来宁波时，就是一个非常优秀的酒店管理人才，那么你是否可以说说你在“喜来登”的工作？

王保丰：我从事酒店行业已有25年。我最初从事的职业却是石油工程师。1978年，我从英国获得化工工程学士学位后，在伊朗国家石油公司阿巴丹岛石油精炼厂担任石油工程师。当时石油公司在中东地区开发一个大型的石油项目，外聘了3000多个来自不同国籍的员工，那时，我担任行政经理，监管3000名员工的生产、维护、健康保健、采购、运输以及食物的供给。我在安排员工们每二、三个星期的就有10天的休息职责时，有了直接接触酒店的机会，使我迅速地了解到有关酒店的知识。相对机械、枯燥乏味的石油开采工作而言，我发现酒店工作更适合我。

1982年，在父亲的再三要求下我回到了新加坡，帮助父亲经营家族生意。偶然中，我得知文莱第一个国际化的酒店——文莱喜来登酒店在招聘一些资深管理人士。我前去应聘，如愿以偿。我很幸运，28岁的我却被破例安排到采购经理的岗位。因为我知道，按照惯例，员工进入喜来登酒店不是刚从学校毕业就是从培训生开始，于是我深受鼓舞，争取干出一番成绩。为了让自己更全面的了解酒店，从采购、财务到餐饮……我主动申请要求去酒店的各个部门轮岗工作。于是，我精彩人生就从喜来登酒店开始。我先后在澳大利亚、印度尼西亚、缅甸等8家喜来登酒店从事酒店管理工作，倾力打造喜来登品牌，在每一处都留下了极好的口碑。

1996年到2005年，我离开喜来登十年，一直经营新加坡的一个酒店集团，用我在喜来登的管理经验，在我精心“雕琢”下，这家原本在当地并不知名的酒店，逐步被打造成了世界著名的国际酒店集团。可我还是特别感谢与怀恋在喜来登的岁月。 2005年，赫赫有名的世界500强之一的喜达屋集团向Chris发出了邀请。而这时，原来的喜来登早已被喜达屋集团收购，于是我再次回到她的怀抱里。

我的第一份酒店工作就是喜来登酒店给予我的，感谢它给了我一个施展才华和抱负的舞台，我很珍惜并且也付诸于努力。

 “喜来登，宁波国际酒店业的领跑者”

 兰马：喜来登酒店在中国已有21年的历史，品牌价值深入人心。宁波波特曼酒店选择与喜达屋集团“联姻”，可谓是强强联合。但是再过几年，香格里拉，万豪酒店等国际化品牌酒店纷纷在宁波运营，那么你如何进行“品牌”的宁波化发掘、传播与管理，使喜来登酒店继续成为宁波酒店业的领跑者呢？

王保丰：现在是个品牌竞争的时代，谁有拥有品牌，那么谁就拥有了市场的主导权。 “喜来登”是酒店业一个最重要的世界著名品牌，有着价值连城的无形资产，它的品牌效应非一般酒店不可比拟的，宁波波特曼酒店与喜来登的强强联合，可谓是如虎添翼，具有领跑宁波国际酒店业的能力与胆略。自1985年，喜来登酒店进驻中国，目前喜达屋集团下的喜来登、威斯汀、瑞吉、爱美这四个品牌在中国就有32家，而喜来登酒店大中华区的负责人是个中国人，可见集团对于喜来登这个品牌在中国的建设尤其重视。与其说宁波波特曼酒店选择了喜来登，还不如说喜来登选择了宁波波特曼酒店，两者的结合，对于任何一方来说，都是多赢。

据我所知，宁波酒店业还是处于新兴阶段，国际化的酒店还刚刚开始。近年内宁波将是世界各大酒店品牌入驻的集聚地，这也说明宁波将越来越国际化。因此随着整个市场相应地转变，人们也应逐渐地意识到该怎样迎合酒店国际化的标准和接待好国际客人。但目前还没有一个世界品牌的酒店，喜来登进入宁波以后，可以让世界更多地认识和了解宁波。对于宁波东港喜来登的员工而言，他们不但有机会看到国外其他喜达屋的品牌是如何运营，也能及时吸收经验教训使自己真正达到五星级酒店人才的标准。而对于宁波一些想从事酒店行业的人来说，要想到国际化酒店工作，不需要再跑去杭州、上海等附近的大城市，因为可以直接在本地工作又能找到国际品牌的酒店。我对宁波酒店也太乐观了，但酒店品牌化管理与服务是致胜武器，我们喜来登也不例外。

为此，喜来登在原品牌传统文化的基础上，我们则必须从宁波本土文化入手，从细节处着手，保证品牌标准并且持之以恒，发扬喜达屋“关爱”这一企业文化精神，开展常住客户优先计划，对每个客人关爱有加，服务一流，在宁波就能享受世界级的酒店服务的舒适与温馨。我们来到宁波，不但要维护喜来登品牌，将东港喜来登酒店打造成超五星级的国际酒店，也希望宁波当地的员工成为一个真正国际五星级酒店人员的合格人才。我们准备实施一个强大的“培训计划”，使宁波喜来登的员工经过喜达屋希腊培训，使公司品牌与个人品牌完美结合，造就宁波一批高素质的国际酒店管理与服务精英。另外，我们东港喜来登酒店预定系统也开始与全球联网，全世界的任何一个客人都可以通过网站预订到酒店，在宁波真正享受到国际五星级的高品质。这样，我们在品牌、人才、服务等方面一直走在宁波酒店业的前面，就算不久的将来，香格里拉，万豪酒店在宁波正式运营，那么我们也会占尽“天时、地利、人和”等优势，在品牌本土化的融入、挖掘与提升上，我们将比他们走得更稳健，也更有成效，但最终都是有利于促进宁波城市国际化的进程与发展！

                                                   ——转载之《品牌》杂志