但凡熟悉我博客的朋友，都了解我非常魂牵梦绕的是小桥、流水、人家般的既充满人情温润又充满原生态的景色。中国这样的景色莫过于江南小镇了。除了恋乡情结，似乎那般纯净无染、自然清丽的景色，总会让心豁然明亮开朗，一种纯真也油然而生。我本不喜欢复杂，但似乎太过坦诚直率的本性让我在现实生活里总会不知所措。所以，当我进入如童话般情景中时，那种愉悦和投入甚于他人。寻觅梦境，这是旅游中最大的快乐！

   纯蓝的天、漂浮的云、旋转的风车、如彩虹般的小桥、谐趣的木鞋、如镜面似的水塘、纯朴的木屋、恬静的牧场、诱人的郁金香，风吹草低见牛羊的田园……还有悠扬的牧歌、清灵的水草、悠闲的人群……，当你步入这样一幅图画中的时候，当你看到这样一片童话世界的时候，只有一个感觉：如在梦中，不愿醒来！

    如今国内也在一窝蜂追逐风貌小镇，试图通过挖掘固有的人文文化和自然条件来促成一个旅游资源，从而带动地方宣传和经济效益。其实，很多时候太过于刻意往往会适得其反，走过一些这样的地方，感觉都会不伦不类。模仿不到位，项目策划徒有其表，却没有能够摄取人心的灵魂感召。

    来到荷兰风车村，不但是一次美丽的旅程，更是一次灵魂的回归。那种天人合一、人景相融、文化感召的力量，如丝丝春雨，润物无声，却春暖人心。

 

 

    荷兰风车村位于阿姆斯特丹北面的赞河(Zaan River)河畔，英文是“Windmill Village”，荷兰文应该是“Zaanse Schans-Holland”，音译好像是“荷兰桑斯·安斯村”。恬静的风车村，保留着中世纪特色的风车，在背景处成为此处经典的标志。中世纪的村民小屋在田间错落有致，牛羊悠闲地在人身边徜徉，高大的风车叶片成十字形的棕黑色，架在一座座旧式碾房基座上，临风微动，彰显着这个地方以及荷兰这个国家的经往。三百年前荷兰人赖以生存的装置如今成为一道风景线，在一片田园风色里，昂然挺立，沧桑却又美丽。从风车处往四处望去，平畴沃野绿草如茵，古朴木屋典雅温馨，红瓦白窗棂鲜亮秀美，一切的一切，都好像熟悉地如在邻家，人心的返璞归真，就是这样的感觉。

 

    荷兰地处欧洲西部海岸，与大不列颠岛遥遥相望并构成漏斗形尾部的地理特征，大西洋季风从北海长驱直入，荷兰正处风带要冲，长年受益，风车也就应运而生。因为生活环境有大量的水和海，数以万计的荷兰人居住在古世纪的湖床上。为了生存，荷兰人创造了生活的传奇，他们利用风车来排水治涝，让湖底保持干燥，更使用风车把风力变成巨大的动力。

    到了18世纪，荷兰风车达到了鼎盛时期，全国有18000座风车，主要是借助风力用来提水、磨面、榨油、磨染料等。工业革命后有了蒸汽机、电动机后逐渐减少。保留下来的风车仅作为一种荷兰传统的风景，并无实用的价值。荷兰人对风车有着深厚的感情，他们视风车为国家的“功臣”和国宝，把风车看成民族和国家的象征。

 

    荷兰的历史不过800年。800年前，这里是一片没有人烟、只有海潮的湿地和湖泊，从12世纪到14世纪才逐步形成人类可以居住的土地。直到今天，荷兰仍然有三分之一的国土位于海平面以下。如果没有一系列过硬的水利设施，荷兰人口最稠密的地区，每天都会被潮汐淹没两次。就是这样一个先天条件不足的危机四伏之地，在三百多年前，成了整个世界的经济中心和最富庶的地区。

 

 

    17世纪，当阿姆斯特丹发展成为全球的商业中心的时候，Zaan这个地区一并繁荣发展。阿姆斯特丹的主要商品都在这里生产，那个时候在Zaan最终建成了1000多座风车。于是，风车便成了荷兰和Zaan的象征。The River Zaan（Zaan河）、The extensive stretches of peat-meadow（广阔的牧场）和The peacefulness of the villages（宁静的村庄），成就了今日的风车村，也成为荷兰最瑰丽、最有价值的一处文化景观！

 

 

    风车，是记录荷兰历史的最佳印证。这个国家靠着风车动力使得伐木业与造船业繁荣发展，直到新的发明蒸汽动力取代了风车动力之后，风车才正式退出历史舞台。现在，桑斯市大部分的风车都被拆除，少数保留下来的风车，便开始它另一阶段的贡献——旅游观光。由于功能不同，几乎所有风车的造型都独一无二，很难找到一模一样的。风车扇叶的摆法也有说法：扇叶摆十字表示暂停工作，打叉则代表风车长期停工，扇叶偏右代表村里有喜事，偏左有丧事。

 

 

    除去风车，风车村还能展示给游人荷兰另些特产，木鞋和奶酪是最具有代表性的。

    荷兰木鞋(Clogs)是荷兰一大特色。荷兰因地势低洼，田间泥泞，方便于穿木鞋在田间行走。另外因为木鞋很硬，不怕在搬运重物时砸着脚。以前的荷兰习俗，男人娶妻前必须自己动手制作木鞋送给太太。木鞋用桦树干做材料，先将木头用水泡透，这样木头在制作时不会很硬。传统手工制作一双鞋要三天时间。做好后还要用一星期时间晾干。

 

 

    荷兰的奶酪是世界最著名的，以前在没有冰箱的时代人们发明了用奶酪来储藏牛奶。先将鲜牛奶加热，加小牛胃酸榨干，经六个月风干而成。做好后可在常温下保存六个月。荷兰的乳制品世界闻名，奶制品年出口总值可达25亿欧元，其中一些重要的奶制品出口额约占世界的1/6。荷兰奶业发展以单产高、质量好、效益可观而闻名全球。荷兰地势低平，地下水位高，气候温和湿润，适宜种花种草，这种得天独厚的自然资源条件为荷兰的草地建设和奶牛的高产创造了条件。荷兰牧场面积比耕地面积还大，绿色的自然环境及优质的土壤成就了最佳的奶源。荷兰对奶牛、饲料、牧场、牛奶检测、奶制品加工、最终产品等都有严格的书面标准，管理监督都很严格，从而使荷兰奶制品的质量得到世界公认。

    走在荷兰，总体感觉在荷兰无论是城市还是乡村，都有一种既现代又古朴、既极富繁华气息又兼容古老朴实的文化韵味！我更感觉，荷兰的乡村美过城市，真似人间天堂，绿野仙境，一种人心期望的回归之地。风车村则为精华之最。

 

    在风车村，站在绿色的田野前，仰望250年前桑斯安斯那些古老的风车，回味荷兰祖先们的智慧和对生活不懈的努力，多少有些感概万千。古老的建筑生动地纪实了十七世纪荷兰人的生活，让人有种时空和时间的穿越感，更让人体会到荷兰几百年积淀的文化内涵。木鞋制造厂、白蜡制造厂、面包房、奶酪和乳制品作坊以及100多年的杂货店，唤回以往人们古朴自然的生活常态，哪怕在这里只停留旅游计划的两三个小时时间，能让人深深记住这样的一个地方，这样的一个荷兰风车村……

 

 

2014将至，祝各位朋友新年快乐！ 

 

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