http://s6/middle/5d41ec81h73ee8ad6c8b5&690

连日的阴雨天终于过去了，夏天一夜之间就来到了，晴空万里，天气格外的好，这么好的天气不走出户外还等什么……

这几日，我们的主要活动场所转到了太阳岛和江边。上午发出，先到太阳岛海走一翻，午后野餐过后，再转到江边，吹吹江风、听听音乐。

今天从太阳岛往回返时，我们走的是沿岛路，路两边高高的榆树上接满了一串串嫩绿的榆树钱，每年这个时节看到满树的榆树钱时，都会想到小时候妈妈给我讲的妈妈小时候的事情，那个吃不饱穿不暖的年代、那个能喝上碗榆树钱糊涂粥甚比吃到山珍海味的年代。

随手摘了一些，也让我们的球球一苦思田一翻……

因为远离的城市的污染、这一树树的榆树钱长得格外的嫩绿。

 
http://s4/middle/5d41ec81h875172aa4893&690

http://s9/middle/5d41ec81h875178709658&690

材料：

鸡蛋2份、面粉1份、盐少许、玉米油、榆树钱适量、黑木耳适量

http://s10/middle/5d41ec81h87517d7b52f9&690

做法：

榆树钱洗净

黑木耳泡好，切碎

鸡蛋打散，加入面粉拌匀，加入少许盐、适量榆树钱、碎黑木耳拌匀。

煎锅预热，加入适合玉米油摇匀，分三份倒入鸡蛋糊，小火慢煎，双面煎到黄金至熟。

--------------------------------------------------------------------------------------

饼饼小集： http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d41ec810100hv42.html