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白云边酒业促销方案

(2008-11-15 23:37:00)
标签:

促销

广告策划

方案

分类: 我的作品

 委托方:湖北白云边酒业股份有限公司

                               

                         目录

1 前言

2 促销方案

3 其他促销政策支持(1

4 其他促销政策支持(2

5 竞赛方案

6 活化工作

 

前言

 

1 活动背景

    白云边是湖北的老牌白酒,由于首创浓酱兼香型白酒,被誉为“中国第五香”。经历过上世纪九十年代初的一些波折后,白云边重新回到市场,瞄准终端,配合强力的促销和宣传攻势,避开了与枝江大曲的正面交锋,销售收入连年递增,2006年达到6.5亿。在九江,白云边采取浓缩式的市场策略,即集中优势资源,攻占优势渠道和终端,针对这些优势渠道和终端,白云边在促销和宣传上的资金投入相对其他竞争品牌要大,从而所遇阻力要相应小些。在九江市场的白酒品牌格局中,白云边主要还是占据中档和中高档市场。目前市场上白云边有三款产品比较引人注目,年三星陈酿,零售价45元/瓶;四星陈酿,零售价约66元/瓶;五星陈酿,零售价约108元/瓶。2007年,白云边的上升势头非常明显,厂方称销量增长幅度起码有30%。秋季,白云边的终端酒店运作手法仍以贴近消费者为主,酒盒里去年放“金珠”,今年送“玉福”,极力增进和消费者之间的感情。近两年九江市场上百年皖酒的兴起,吸引了更多白酒来瓜分市场,市场竞争加剧,因此,白云边厂方对九江市场也更加重视,在资源分配和分销商的支持力度上都有体现。

    特此,白云边酒业10、11、12月份在九江市场开展酒店竞赛,评选“白云边销售精英”“最佳合作伙伴酒店”、“最佳服务员”活动。

促销目的

     中、高档白酒的终端促销,关键在于酒店促销,因为酒店在终端销售场所,如:商场、超市、零售店中起着引导消费的作用。我们只有做好酒店促销工作才能快速占领市场。目前,通过公司全体上下的努力,酒店的通路已基本建立,后续工作开展迫在眉睫。通过开展酒店竞赛促销活动,旨在利用全方位的营销思路,高效、低耗,提高市场销售;提高营销队伍的战斗力;提高品牌的知名度;提高市场占有率。

 

促销方案

 

一、白云边酒业九江市场SWOT分析

1 优势S:
     高品质的产品符合市场的需要.
     公司高层对湖南市场的重视
     系统的K/A客户(重点客户)拜访与维护体系

     酒店的通路已基本建立
 2 劣势W:

     品牌的知名度较低

     市场占有率小

3 白酒市场关键成功要素分析:
     分销网络的覆盖能力
     产品的质量

     服务的质量

4 机会点O
     越来越多的消费者开始青睐中高档白酒这一具有营养和医疗保健功能的酒类.
     九江白酒市场正逐步走向规范.
     我们可以对目前的K/A客户实现精简并实行末位淘汰制,分出更多的精力来完善分销网络.
     我们可以通过激励手段来拉拢K/A点服务员协助推荐产品
     我们可以适当的广告投入来引导消费者接受高品质的白酒产品.

     我们可以适当的促销活动来引导消费者接受高品质的白酒产品.

5 威胁问题T:
中高档白酒市场前景看好,品牌越来越多.
茅台国酒\五粮华冠\李渡古灶等老品牌正在力推新品,其产品及价格体系趋于完善.
白酒新品牌正在大规模的市场扩张,他们在资金\产品\营销等方面也各有优势.
实现二批分销后,是否具备对价格体系的掌控能力.
通过SWOT的分析,我们可以得出以下结论:
消费者需要我们通过信息传播,抢占白酒的一些概念,引领纯正的白酒消费习惯。
渠道方面需要激励,才能产生良好的市场推动力,特别是对K/A终端服务员的激励

 

 

促销主题:酒店销售竞赛,面向合作伙伴酒店,销售员,服务员三个群体

产品范围:

    白云边在九江市场销售的星级系列,主要为三星陈酿(45元)、四星陈酿(66元)、五星陈酿(108元)

促销时间:

    2007年10月――12月

范围:

    已经铺货的九江市30家中高端酒店

目标:

    使得“酒店竞赛促销活动”圆满成功。

地点:

    已经铺货的九江市30家中高端酒店

活动方式:

    评选“白云边销售精英”“最佳合作伙伴酒店”、“最佳服务员”活动

物料和人员安排

 

其他促销政策支持(1

 

酒就云山酌白云,将船买酒白云边

之白云边星级陈酿   级级有礼拿

  活动目的:

     根据白云边酒所面临的市场特征,结合总部的战略意图,策划信息中心策划了开心六有奖促销活动,来实现巩固渠道关系,拉近消费者距离,实现提升销量的目的,继续整合渠道/服务员/销售队伍的战斗力和执行力度,为旺季来临奠定坚实的基础。

活动时间:10月1日至12月30日

活动对象:已经铺货的九江市30家中高端酒店同时进行,以A、B店为重点来实现以点带面。

活动方式:针对各酒店服务员采取刮奖方式(事先公证)

           针对购买三星陈酿的消费者采取刮奖方式(事先公证)

促销活动时间:促销期间全天促销

活动内容:

 

兑奖

流程

获取

支持

传递

信息

1、凡活动期间消费者在已经铺货的九江市30家中高端酒店一款三星陈酿,揭开了外包装上翻盖即可发现随货奖品,另外,刮开兑奖区域显示奖项,即可赢得大奖;

 

2、凡活动期间顾客消费三星陈酿时,服务员可取出外包装内下翻盖印有的刮奖标志,即可赢取奖品。

     3、凡消费者中中大奖者,将由本公司工作人员确认,收回有编码的奖标并由业务员协   

     助进行兑奖工作。
物料准备,人员及实施细则;

1、物料准备:

展板1000个;POP若干张;

印有刮奖标示的不干胶,共150000张;

 

服务员

消费者

印有防伪标志的刮奖编码150000个。

 

奖品若干;

2、人员:

各分公司业务员

3、实施细则:

      与酒店取得支持,在酒店显眼处摆放提示性的公告展板,标明公司活动内容及方法(内容为“白云边星级陈酿,级级有礼拿”促销活动,若您在此期间品尝三级陈酿酒,就有机会可赢得大奖)。

业务员拜访时,将服务员抽奖活动的传单交给每一位服务员并向其说明活动规则,以获得促销支持并能提供信息。

消费者的兑奖方式及流程:

1)消费者购买产品后,揭开外包装的上翻盖,即能发现随货奖品;

2)刮开兑奖区域,即可显示所中奖项;

3)消费者根据兑奖区域上的提示,拨打查询电话;

4)工作人员登记好消费者的资料,并落实中奖者所在区域及身份证号码;

5) 消费者中中大奖者,根据其所在区域由公司工作人员确认,并收回编码,由业务员协助兑奖点进行兑奖工作(见兑奖流程)。

6) 个人所得税由中奖者自行承担;

7) 本次活动最终解释权归属本公司。

   服务员的兑奖方式及流程:

 1)服务员通过传单得知抽奖信息;

 2)消费者消费酒时,服务员可取出包装下翻盖印有的服务员刮奖标示。

 3)服务员刮开标示即可显示所中奖项。;

 4)服务员凭完整的下盖编码,经登记后即可向业务人员领取相应的奖品。

 5)工作人员根据所中奖项予以兑奖,大奖由公司安排颁奖晚会领取;

 6)个人所得税由中奖者自行处理;

 7)本次活动的最终解释权归属本公司。

八、奖品设置:

     1、消费者配置:

      特等奖:掌上电脑一部(100部)

      二等奖:XX 酒店免费自助餐餐票(可带一人)(10000张)

   三等奖:内附一欧元 (50000张)

   2、服务员设置:

一等奖:精美照相机一部(共1000个)

    二等奖:时尚挎包一个(3000)

    三等奖:XX 酒店免费自助餐餐票(可带一人)(5000张)

    四等奖:内附一欧元 (10000张)

八 宣传策略:

A、高空支持:

 

传单

夹报

1、《九江都市报》上刊登软性文章进行宣传,时间:隔天一期,总共时间:十期;

 

B、内刊宣传:

2、传单(文案略)

 

终端消费者

3、夹报(各地区可选择当地有

 

 

服务员

影响力的报纸)

 

 

软文

内刊

 

九 费用预算:

1、奖品费用:

1)消费者奖品费用:

一等奖:100台×600元=60000元

二等奖:10000张×50=500000元

三等奖:50000张×10=500000元

       合计:10600000

2)服务员奖品费用:

一等奖:1000个×100元=100000元

二等奖::3000个×20元=60000元                                                             

三等奖:5000张×50元=250000元

四等奖:10000张×10元=100000元

合计:510000

1、展板费用:1000个×35元=35000元

2、电脑防伪编码费:150000个×0.05元×2=18000元

3、广告费:40000元

4、传单费:150000×0.15元=22500元

5、夹报费:150000×0.15元=22500元

6、杂费:70000元

合计;301000

以上费用总计为14120000元,

十一  活动步骤和颁奖流程:

第一步:与酒店协商,同时以发放宣传单的形式向服务员宣传抽奖活动的具体规则及奖品设置,调动其积极性,取得酒店关于样板店促销活动的支持。

第二步:在《九江日报》上刊登软性文章,同时在《洵阳晚报》中随报夹放宣传单以达到前期宣传效果。

第三步:反馈媒体和样板店信息,及时上报,做出工作安排。

第四步:进入样板酒店。

第五步:在样板酒店大门、内堂及过道等处树立展板,宣传抽奖事宜。

第六步:开始促销活动,作好服务员和大堂经理的客情工作取得支持和配合。

第七步:获得消费者获奖信息和酒店地址。。

第八步:到达酒店布置颁奖。

第九步:校票和消费者登记

第十步:将获奖消费者请到酒店大厅(顾客集中时段)

第十一步:利用酒店音响设备进行宣布(事先准备好台词)。

第十二步:颁奖

十四、活动评述:

本次活动的主要原则:

目前九江的白酒市场竞争激烈,各白酒厂家通常采用电视广告、高空投放的宣传推广策略,用高投入来获取高回报;对终端市场则普遍直接经济手段刺激服务员的推介作用,在终端消费者的终端销售氛围的营造方面则普遍被忽视。而白酒的最终销售是在终端完成的,这是实现销售的一个关键。如何在终端营造良好的销售氛围,直接刺激消费者实现购买是被各厂家所忽视的环节。因此避开直接竞争,直接拉动终端销售,从终端突破、以奇制胜是本方案的指导思想。

 

 

其他促销政策支持(2

 

酒就云山酌白云,将船买酒白云边

之白云边星级陈酿   级级有礼拿

  活动目的:

     根据白云边酒所面临的市场特征,结合总部的战略意图,策划信息中心策划了开心六有奖促销活动,来实现巩固渠道关系,拉近消费者距离,实现提升销量的目的,继续整合渠道/服务员/销售队伍的战斗力和执行力度,为旺季来临奠定坚实的基础。

活动时间:10月1日至12月30日

活动对象:已经铺货的九江市30家中高端酒店同时进行,以A、B店为重点来实现以点带面。

活动方式:针对购买四星陈酿的消费者采取赠品销售(每买一瓶送一欧元,每五瓶以上可要求兑换一此酒店最新特色菜)

针对购买五星陈酿的消费者采取集点购买(集5个瓶盖,兑换一本地五星级餐厅自助餐门票

可另带一人随行)

促销活动时间:促销期间全天促销

其他具体细节参照其他促销政策(1

 

 

五竞赛方案

 

(一)酒店方案:

     活动目的:通过开展酒店竞赛促销活动,旨在利用全方位的营销思路,高效、低耗,提高市场销售;提高营销队伍的战斗力;提高品牌的知名度;提高市场占有率。

时间2007年10月-12月

范围:已经铺货的九江市30家中高端酒店

活动对象:九江市中高档酒店

活动方式:针对各酒店服务态度,品牌文化及企业形象的推广和该品牌酒类的总销售额排名第一的竞赛方式

活动内容:凡在参赛活动时间内,消费者在该酒店任意消费一款酒的总额在所有酒店种排名第一及获得最佳服务态度好评的酒店即可获得本次竞赛得第一“最佳合作伙伴酒店”。

物料准备,人员及实施细则:

1.物料准备:

A准备三各月内大概所需得酒。

B宣传单若干张。

C礼品若干个。

2.人员:酒店全体员工

3.实施细则:

A与酒店取得支持,在酒店大厅内放置各种宣传单,例如:立式卡片。在酒店的各包厢内的电视机商播放该酒的广告。

B酒店内全体员工应微笑服务推荐该品类酒及其他产品,给与消费者良好的服务态度,让消费者有宾至如归的感觉。

C服务态度的评比:在每次销售酒后,给顾客评比单让顾客填写,通过获得好评的单子的数量进行评比。

奖励方法:给酒店总销售酒的3%的提成

费用预算:三个月的预计酒费:

低档酒:45元×2000箱=90000元

中档酒:66元 × 1500箱=99000元

高档酒:108元 × 1000箱=108000元

现金:277000元

总提成:277000元 ×3%=8310元

本次活动预计实现销售回款26890元。

 

评比标准:

在活动时期内,独家酒店该品牌酒类的总销售额排名第一则及获得最佳服务态度好评的酒店是“最佳合作伙伴酒店“。

评委:

1.由商家和酒家各委任3名中层人员来进行活动的评比。

2.各酒店不得参与本酒店的评比。

3.评比要坚持公平公正原则。

     公证:九江市庐山区公证处公证人员

 

(二)服务员方案:

    活动目的:通过开展服务员竞赛活动,旨在提高服务员的综合素质,通过服务员

服务态度,形象等来提高酒的销量,宣传品牌文化及推广品牌形象,提升品牌知名度,提高市场占有率。

    时间:2007年10月-12月

范围:已经铺货的九江市30家中高端酒店的服务员

活动对象:九江市各中高档酒点的全体服务员

活动方式:针对各酒店服务员服务态度,品牌文化及企业形象的推广和该品牌酒类的总销售额排名第一的竞赛方式

活动内容:凡在参赛活动时间内,消费者在该酒店任意消费一款酒的总额在所有服务员签单总排名第一及获得最佳服务态度好评的酒店即可获得本次竞赛得第一“最佳服务员”。

物料准备,人员及实施细则:

          物料准备:A.酒由酒店提供。

B.宣传单若干张。

C.礼品若干个。

          人员:各中高档酒店的全体服务员

          实施细则:A.酒店服务员应着装印有白云边标识的服装。

  B.服务员应微笑服务推荐该品类酒及其他产品,给与消费者良好的服务态度,让消费者有宾至如归的感觉。

  C. C服务态度的评比:在每次销售酒后,给顾客评比单让顾客填写,通过获得好评的单子的数量进行评比。

奖励方法:一次性给予一千元人民币的奖励

评比标准:

    在活动时期内,在活动时期内,独家酒店该品牌酒类的总销售额排名第一名及获得最佳服务态度好评的服务员则是“最佳服务员”。

     评委:

1.由商家和酒家各委任3名相关人员来进行活动的评比。

2.相关人员不得参与本酒店的评比。

3.评比要坚持公平公正原则。

公证:九江市庐山区公证处公证员

(三)业务员方案

     活动目的:通过开展业务员竞赛活动,旨在提高服务员的综合素质,通过业务员

服务态度,形象等来提高酒的销量,宣传品牌文化及推广品牌形象,提升品牌知名度,提高市场占有率。

     时间:2007年10月-12月

范围:已经铺货的九江市30家中高端酒店的业务员

活动对象:九江市各中高档酒点的业务员

活动方式:针对各酒店业务员推销态度,品牌文化及企业形象的推广和该品牌酒类的总销售额排名第一的竞赛方式

活动内容:凡在参赛活动时间内,消费者在该酒店任意消费一款酒的总额在所有业务员签单总排名第一及获得最佳业态度好评的酒店即可获得本次竞赛得第一“白云边销售精英”。

物料准备,人员及实施细则:

          物料准备:A.酒由酒店提供。

B.宣传单若干张。

C.礼品若干个。

          人员:各中高档酒店的全体业务员

          实施细则:A.酒店业务员应着装印有白云边标识的服装。

B.业务员应微笑服务推荐该品类酒及其他产品,给与消费者良好的服务态度,让消费者有宾至如归的感觉。

               C. 服务态度的评比:在每次销售酒后,给顾客评比单让顾客填写,通过获得好评的单子的数量进行评比。

 

奖励方法:一次性给予五千元人民币的奖励

评比标准:

在活动时期内,,独家酒店该品牌酒类的总销售额排名第一及获得最佳业务态度好评的服务员则是“白云边销售精英”。

      评委

1.由商家和酒家各委任3名销售总管来进行活动的评比。

2.销售总管不得参与本酒店的评比。

3.评比要坚持公平公正原则。

公证:九江市庐山区公证处公证员

六活化工作

酒店终端活化:

1.  场地摆放:

A所有参赛酒店都都按统一的标准摆放酒:酒店大厅的酒柜上要风别摆放三种档次的酒至少一瓶;各酒店的各个楼层酒柜上要摆上三种档次的酒至少一瓶;

        B酒店大厅的接待台上放置立式卡片两张,摆放在较显眼的位置;酒店的各个楼层酒柜上放置两张立式卡片,拜访在较显眼处;大厅内放置大幅的白云边POP;在大厅正门偏处放置白云边优惠活动详情架。

        C酒店正门外放置印有白云边活动标语的18米双龙拱门,用显眼的黄色大字在两条龙之间表明白云边酒活动的标语;然后在拱门的两侧分别放置四个标有白云边活动的标语的气柱;分别在四个气柱旁放置四个空飘。在气柱的一侧放置大型背投,在营业时间内循环播放白云边酒类广告及活动宣传。

2.服务员:

服务员着装:统一穿着印有白云边标志的服装。

服务员态度:微笑服务,给顾客宾至如归的感觉,从而提高品牌的美誉度,抢占更多的市场。

服务员安排:大厅内必须有至少两个对本品牌有相当了解的服务员,在顾客对本品牌需要进一步了解的时候能够提供帮助;酒店的个层也要配备数名对本品牌有相当了解的服务员,以便顾客了解本品牌详情的时候有人员对其进行讲解;设置数名活动人员在酒店周围做好宣传活动,例如散发活动宣传单及印有白云边标识的气球等免费的小礼品。

     3.餐具:

         餐具统一发放:印有白云边标志的碗,盘,碟,汤匙,筷,筷套,餐巾,餐巾纸,湿巾,牙签桶,椅套。

 

     

颁奖仪式终端活化:

1.   仪式主要成员:

A 颁奖仪式的场地设置在获得“最佳合作伙伴酒店”的酒楼里举行。

B请一名有经验的主持人主持本次活动,主持人必须作一定的功课,对本品牌有一定的了解。

C邀请六位主要嘉宾位列主席台,嘉宾主要是商家和本次活的“最佳合作伙伴酒店的高层领导”。

D三个奖项的得主坐在嘉宾席内。

2.   场地摆放:

       A主席台主要放置六张桌椅,用红布铺于桌上,桌上放置六个置式麦克风,六个酒杯和一瓶五星陈酿。

B主席台后是一个小舞台,主要用于主持节目和颁奖。

C小舞台后放置一块超大型的白云边的广告展板作为活动场地的背景。

D在展板两边放置两给小型的印有白云边标识的小型气柱。

E在主席台前摆放8盆鲜花,

F台下放置数张圆形餐桌及数张座椅用于嘉宾记者和幸运嘉宾等就座。

 

自助餐活动现场

1.主要来宾:

      A各酒店的主要领导

       B幸运嘉宾

2.现场布置:

A餐桌四周放置四个小型白云边标识的气柱。

B会场两侧放置两张长型圆角桌用于摆放食品,例如:蔬菜,水果,肉类,饮料等。

C在会场显眼的角落放置一个消毒柜,里面分层放有盘,碟,刀叉,汤匙,酒杯,一次性茶杯等餐具。

D会场中央放置的数张桌椅用于嘉宾,记者,幸运来宾等就座用餐。

E每张桌上放置一张印有白云边广告的立体式宣传卡片。

3服务员要求:

       A会场安排数名穿着印有白云边标识服装的服务员。

B良好的服务态度。

C专业的服务。

 

 

业务员工作流程图:

 

各分公司及市内各区对所辖区域进行分类并挑选若干家酒店作为样板店开展此次活动

业务员在拜访中将传单交给每一位服务员,向其说明活动规则;并将无奖标的酒换成有奖标的酒

业务员依据服务员的提问予以解答,并告知具体兑奖方式及地点,同时对该酒店库存进行严格登记。

当有服务员符合条件时,业务员要对该酒店的销售情况进行调查并核实是否中奖。

业务员协助进行兑奖工作。

业务员将其获奖信息在该酒店进行宣传。

 

工作流程

 

白云边酒业促销方案

1、消费者:

刮开兑奖区显示刮奖编码      显示奖项      拨打咨询电话    报防伪编码

  填写消费者登记表     确认所中奖项      通知中奖者所在地区分公司    传真消费者登记表及奖项    地区分公司工作人员确认并收回编码     业务员协助进行兑奖工作。

2、服务员:

收集编码    刮开兑奖标示    显示所中奖项     进行登记     确认兑奖资格     兑奖

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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