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关于减肥的三个误区

(2013-09-24 10:38:33)
分类: 营养与健康
对于多数人,夏季是减肥动力最强的季节。姑娘们为了更好地展示身材,会不惜一切代价去掉烦人的“蝴蝶袖”、“小肚腩”。所以,今天我就来跟大家谈一谈减肥的一些误区以及如何正确的减肥。

误区一:盲目节食

许多女性朋友在减肥的时候过得活像只兔子一样,天天只嚼青菜叶子,好一点的还吃些水果。问及如此做的原因时,她们会回答说:“不能吃主食,吃主食会发胖。肉就更不能吃了,吃肉会长肉。”故而在她们看来,节食减肥是天经地义。

没错,减肥的确要节食,但并非这些人所理解的节食。减肥过程中的节食是为了减少每天能量摄入,然后通过运动达到能量消耗大于能量摄入,最终减掉脂肪。但是即便是减少能量摄入,人们每天的饮食也必须要满足自身的基础代谢,即维持机体正常生理活动所需要的能量。如果达不到这个标准,人体正常的生理活动就会收到影响,我们的身体就会逐渐变差。一般女性的基础代谢在1300~1500大卡之间,所以女性朋友们减肥时,每天摄入能量一定不能少于这个数值。

另外,如果不吃主食,使身体无法得到足够碳水化合物的摄入的话,我们身体里的脂肪就不会完全分解,而是生成酮酸堆积在体内,产生酮中毒。还有就是在运动过程中,我们身体的肌肉会产生消解,出现蛋白质的流失。如果通过运动来减肥的话,一定要注意蛋白质的补充,多吃些脂肪含量低的肉类(比如鸡胸肉、牛里脊、牛腱子肉等)。在减肥期间的饮食,每天摄入碳水化合物与蛋白质与脂肪之间的比例最好是4:4:2。


误区二:运动不合理

少吃多动是减肥的不二法门,所以一些比较理智的人会采用运动的方式进行减肥。不过大多数人对于运动没有一个合理的认识,所以在运动时经常会犯一些错误。

首先,有些人认为只要运动就能减掉脂肪。其实这是错误的,我们人体消耗能量是有一个先后顺序的,从前到后依次是血糖—糖原—脂肪。所以如果我们只是运动了十多分钟的话,基本上是没有动用脂肪的。其次,有些人认为出汗等于减脂。这也是一个错误的认识,排汗是人体调节体温的方式,并不是脂肪燃烧的标识。我们的汗液中绝大多数是血液中的水以及身体内的结合水,脂肪分解产生的水含量微乎其微。第三,用力过猛,超负荷运动。许多女性朋友减肥心切,一开始运动就给自己加了很大的量。其实对于不经常运动的人来说,突然的大负荷运动容易导致身体受伤。经常有人因为运动量过大导致肌肉拉伤、膝盖损伤、骨折,严重的甚至导致心脏病突发。

那么怎么运动才是科学合理的呢?合理的运动首先要选对时间。一般来说,早起后和晚饭前都是运动效果比较好的时段。因为这个时候我们体内血糖与糖原耗尽,运动后直接消耗体内脂肪,效果最好。在运动之前要注意热身,通过一些静态拉伸运动活动筋骨,避免在运动中出现损伤。运动时最好采用无氧与有氧交替的方式,这样能够在减肥的同时还能有助于我们身体的塑形。目前比较流行的一种运动方式HIIT(高强度间歇运动)就是采用的无氧有氧相结合的方式。

误区三:迷信不合理的减肥方式

在减肥这件事上,盲目的人还是更多数的,所以一些不合理的减肥方式就会大行其道。

药物减肥:一些减肥药是通过改变人体激素分泌来达到减肥效果,但是这些药物会扰乱人体的激素平衡,对于我们的身体会造成不可逆转的伤害;还有一些减肥药就是泻药,通过这种方式减掉的都是我们体内的水,而非脂肪,长此以往会扰乱机体水盐平衡。

快速减肥:有些减肥方法的确是能够在短时间内快速减掉体内的脂肪,比如抽脂,但是快速减肥的代价就是高反弹率。我们知道脂肪细胞是可以无限生长的,但是细胞之间有一种叫做接触性抑制的机制,两个脂肪细胞相互接触的时候,它们就不会再继续长大了。以抽脂为例,我们通过抽脂取出了大量的脂肪细胞,但是剩下的脂肪细胞却失去了接触性抑制,它们反而会生长地更快。所以在抽脂后,如果不经过相当长时间的低脂饮食的话,反弹率是相当高的。

排汗服、保鲜膜减肥:许多人会在身上裹上保鲜膜,或者穿上排汗服,希望通过增加出汗量来达到减肥的目的。这种方法原理上的错误我在上面已经提到了,如果采用这种方式减肥会导致我们的身体脱水,如果天气炎热的话,甚至会发生中暑。

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