GB2312是一个字符集，全称“信息交换用汉字编码字符集”（GB是“国标”的拼音缩写，2312是国标序号），包含6763个汉字；

　　GBK也是一个字符集，是GB2312的扩充（K是“扩”的拼音缩写），包含21003个汉字，兼容GB2312（也就是说这21003个汉字是包括GB2312的6763个汉字的）。

　　在视频教程中，通常把这6763字称为“常用字”，而将包含在GBK而不包含在GB2312字符集内的汉字称为“生僻字”，如果要使用QQ五笔或极点五笔打生僻字，需要切换（默认快捷键Ctrl+M）。

　　进一步了解可参考百度百科。