俄语学习:俄汉食品分类词汇
(2010-11-19 18:09:50)
标签:
俄罗斯俄语分类词汇 |
分类: ┢俄语学习 |
кондитерские изделия 糖果点心
конфеты 糖果 печенье 饼干
драже 糖球 бисквит 松脆饼干
жвачка 泡泡糖 вафля 维夫饼干
жеветельная резинка 口香糖 галета 干饼干
зефир 泽菲尔软糖 пряник 密糖饼干
ирис 方块牛奶糖 концентрированное печенье 压缩饼干
карамель 夹心糖 крекер(сухое печенье) 酥脆饼干
мармелад 水果软糖 кекс 果子蛋糕
пастила 水果软糕 пирожное 小蛋糕;甜酥糕
пат 水果软糕 рулет 千层卷
помадка 软糖 торт 大蛋糕
тянучка 牛奶软糖 хлеб 面包
халва 酥糖 батон 长形面包
шоколад 巧克力糖 булочка 小长面包
мальтоза 麦芽糖 сухарь 面包干
засахаренные фрукты 密饯 бутерброд 夹肉面包
цукат 果脯 сандвич 三明治;火腿面包片
сельхозпродукты и фрукты 农产品及水果
рис 稻米;大米 дробленая кукуруза(шрот)
玉米碎
клейкий рис 糯米 жмых(шрот) 豆饼;豆泊
пшеница 小麦 отруби 糠
гречиха 荞麦 кукурузный шрот 粉碎的玉米秆穗
овес 燕麦 рыбная мука 鱼粉
рожь 黑麦 овощи 蔬菜
ячмень 大麦 быстрозамороженные овощи 速冻蔬菜
гаолян(сорго) 高梁 клубнеплодные овощи 块茎类蔬菜
кукуруза 玉米 батат(слодкий картофель) 白薯
чумиза 小米;谷子 картофель 马铃薯;土豆
соевые бобы(соя) 黄豆 топинамбур(земляная груша) 菊芋
хлопок 棉花 капустные овощи 白蓝类蔬菜
хлопок-волокно 皮棉 белокочанная капуста 卷心菜
хлопок-сырец 籽棉 брокколи 花椰菜
линт 棉绒 брюссельская капуста 抱子甘蓝
джут 黄麻 кольраби 球茎甘蓝;苤蓝
конопля 大麻 краснокочанная капуста 红甘蓝
крапива 荨麻 полевая капуста(рапс;сурепица) 油菜
лен 亚麻 савойская капуста 皱叶甘蓝
подсолнечник 向日葵 цветная капуста 菜花;花椰菜
табак 烟草 корнеплодные овощи 根菜类蔬菜
сахарный тростник 甘蔗 брюква 卜留克
комбикорм 配合饲料 морковь 胡萝卜
люфа 丝瓜 редис 四季萝卜;水萝卜
патисон 扁圆倭瓜 релька 萝卜
бобовые овощи 豆类蔬菜 репа 芜菁
бобы овощные(огородные) 蚕豆 свекла 甜菜
горох 豌豆 петрушка 香菜
фасоль 芸豆;四季豆;菜豆 сельдерей 芹菜
чечевица 滨豆;兵豆 цастернак 防风;欧洲防风
луковые овощи 葱蒜类蔬菜 хрен(деревенский)дикий 野辣根
лук зеленый 青葱 томатные овощи 番茄类蔬菜
лук-порей 韭菜 помидор(томат) 西红柿
лук-репчатый 洋葱 перец 辣椒
лук-шалот(лук-шарлот) 分葱 нектарин 蜜桃
душистый лук 韭菜 зеленый перец 青椒
чеснок 蒜 баклажан 茄子
ростки чеснока 蒜苗 тыквенные овощи 瓜类蔬菜
стрелки чеснока 蒜苔 огурец 黄瓜
овощная зелень 绿叶菜类蔬菜 бахчавые овощи 瓜果类蔬菜
горчица 芥菜 арбуз 西瓜
мангольд 厚皮菜;叶用甜菜 дыня 香瓜;甜瓜
портулак 马齿苋 хамиская дыня 哈蜜瓜
салат(латук) 莴苣 алыча 樱桃李
щавель 酸模 восковник 杨梅
шпинат 菠菜 боярышник 山楂
пряные овощи 香辛类蔬菜 ягоды 浆果
фенхель(сладкий укроп) 茴香 брусника 越桔
имбирь 生姜 виноград 葡萄
свежие плоды(фрукты) 鲜水果 голубика 水越桔
айва 温脖 ежевика 欧洲黑莓
груша 梨 крыжовник 醋栗
дюшес 大鸭梨 клюква 酸果蔓
рябина 花楸 малина 马林果
яблоко 苹果 облепиха 沙棘
абрикос 杏子 смородина 黑豆;穗醋栗
вишня 樱桃 черника 蔓越桔
черешня 大樱桃 шиповник 野蔷薇;野玫瑰
персик 桃子 арахис 花生
горький(жгучий;острый)перец 指天椒 грецкий(волошенский)орех
胡桃;核桃
слива 李子 каштан 栗子;板栗
фисташка 阿月浑子 кедровые орехи 松子;雪松果
грейпфрут(помело;помпельмус) 柚子 лещина(лесной орех;орешник)
榛子
цитрусовые 柑桔类 миндаль 扁桃
клубника 欧洲草莓 кокос 椰子
земляника 草莓 личжи 荔枝
апельсин 橙子 манго 芒果
лимон 柠檬 маслина(оливка) 橄榄
мандарин 桔子 мушмула 枇杷
унаби 枣类;枣 фундук 大栗
ананас 菠萝 фейхоа 风榴;费约果
банан 香蕉 финик 枣
гранат 石榴 хурма 柿子
мясо,яйцо,колбаса 肉、蛋、肠
баранина 羊肉 голубятина 鸽子肉
бекон 腊肉 перепелка(перепел) 鹌鹑
говядина 牛肉 фазан 野鸡
гусятина 鹅肉 голубиное яйцо 鸽子蛋
зайчатина 兔肉 гусиное яйцо 鹅蛋
козлятина 山羊肉 куриное яйцо 鸡蛋
конина 马肉 перепелиное яйцо 鹅鹌蛋
крольчатина 家兔肉 утиное яйцо 鸭蛋
курятина 鸡肉 колбаса 香肠
оленина 鹿肉 кишки(кишечная оболочка) 肠衣
ослятина 驴肉 сарделька 短粗灌肠
свинина 猪肉 сосиска 小灌肠
собачина 狗肉 вареные колбасы 煮肠
телятина 牛牍肉 варено-копченые колбасы 煮熏肠
утятина 鸭肉 копченые колбасы 熏肠
шпик(сало) 腌肉 полукопченые колбасы 半熏肠
дичь 野味 сырокопченые колбасы 生熏肠
бройлер 肉用雏鸡 сырокопченые полусухие колбасы 生熏半干肠
паштет 肉馅 диетические колбасы 营养肠
зельц 杂拌灌肠 кровяные колбасы 血灌肠
студень 肉冻 ливерные колбасы 肝泥灌肠;下水灌肠
ветчина 火腿 фаршированные колбасы 填馅肠
окорок 整只火腿 кобласный фарш 香肠肉馅;下水灌肠
другие продукты 其他食品
кишмиш 无核葡萄干 рыбные консервы 鱼类罐头
изюм 葡萄干 свиная тушенка 清蒸猪肉罐头
сушеные яблоки 苹果仁 вяленая рыба 干鱼
кунжут(сезам) 芝麻 соленая рыба 咸鱼
очищенный арахис 花生仁 яйцо,консервированное в извести 松花蛋
семечки 瓜子 творог 奶酪
крахмальная(бобовая)вермишель 粉丝 крахмальная лапша(китайская
визига) 粉条
сыр 干酪 сыр плавленый 融化干酪
гриб 蘑菇 сыр рассольный 盐汁干酪
белый древесный гриб 白木耳;银耳 соевые изделия 豆制品
лимонножелтый лилейник 黄花菜 соевый творог 豆腐
папоротник(орляк) 蕨菜 соевый порошок 豆腐粉
черный древесный гриб 黑木耳 лапша 面条;挂面
шампиньон 香菇 вермишель 细面条
мясной порошок 肉松 быстрозаваренная вермишель 方便面
свиные консервы 猪肉罐头 макароны 通心粉