均衡营养才能维持儿童免疫力（转载）

哺喂母乳是增加免疫力的第一步
        每三个宝宝就有一个是过敏儿！实在是一个惊人的数据。但是，只要在宝宝免疫系统尚未发展完全之前，采取适当的措施，并尽量减少过敏原的接触，宝宝依然可以大幅减少过敏的烦扰。由于第一个可能激发宝宝过敏体质的因子来自于食物，由于母乳成分中的低过敏性的特质，将有益于减少过敏的发生率。因此很多专家建议尽可能用母乳哺育幼儿。
      若因故无法喂哺母乳时，就必须要谨慎选择配方奶粉，因为婴儿配方奶粉攸关宝宝的健康，选择时，除了认明有卫生署的核可，对于有附加功能的配方奶粉，更该了解是否有严谨具体的临床研究证实它的效果。切莫道听涂说，造成对宝宝健康的不良影响。

          经由研究证实，会提升免疫能力的食物类别相当的多，例如：充足的蔬菜水果、黄豆制品，适量的奶蛋鱼瘦肉，此外，优酪乳、苦瓜、大蒜、洋葱等食物，均是被认为与提升免疫力有关的食物。

会降低免疫机能的食物类型：

       但是，过量的脂肪（尤其是过量的不饱和脂肪酸）、精致糖、酒精的摄取，反而会降低免疫机能的。因为，它们有的会增加其它有利于免疫系统的营养素消耗，有的会减弱免疫细胞的功能，有的会抑制其它营养素的吸收。因此，油炸食品、零食、汽水、可乐都被列为黑名单。所以，常容易生病的孩子，父母除了关注他的衣着是否保暖、医疗问题之外，其实，更应注意他的饮食习惯孩子---是否长期偏食、蔬菜水果不足，零食、炸鸡可乐等西式快餐吃得太多。营养不均衡，破坏免疫系统。
      

        当营养不良或不均衡时，整个免疫系统也会衰弱，肺和消化道黏膜变薄，抗体减少，增加病原体入侵成功的机率。因此，营养不良者不但容易感冒，也容易腹泻（这更加重了营养不良的情形），甚至于血液感染（如败血症等）。
        各种营养素摄取过程，以维生素C与人体免疫力最为有关联，这是因为它能保护细胞，增强白血球的活性，更能直接与病毒结合而使病毒失去致病能力。因此，缺乏维生素C时，病原体侵袭成功的机率就提高许多，也更容易得到感染性疾病。例如：感冒病症，是人体暴露在寒冷或温度突然降低的环境之下，就会大量消耗体内的维生素C 及泛酸，并使抗体的保护作用下降，病原体就有了可乘之机。因此天气凉了，特别容易感冒生病就是这个原因。

如何提高孩子免疫力？

专家说，虽然用药可提高孩子的免疫力，但孩子参加一些必要的户外运动效果会更好。提高孩子免疫力最好方法，就是让孩子经常到户外在新鲜空气和阳光中进行运动。活动时不仅活跃了他们体内的代谢过程，增强了体质，而且对孩子智力的发展也会产生积极影响。
 
　　儿童教育专家通过调查发现，在举行运动会的季节，孩子们完成各种作业的速度和质量都明显地提高。这是因为运动促进了血液循环和呼吸，脑细胞可以得到更多的氧气和营养物质的供应，使代谢加速，脑的活动也就越来越灵敏，再加上锻炼时，肢体动作千变万化，也会促使大脑各个不同部位快速作出相应的机能反应，这犹如大脑神经在做各种各样的“健脑体操”。

　　另外，让孩子参加户外活动的好处是提高孩子的睡眠质量，良好的睡眠质量不仅能让孩子更好的生长，还能增强记忆力的发展。