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论一个懒人怎么就走到了每日做饭这一步

(2014-11-02 08:09:41)
标签:

杂谈

想和你聊聊,在家做饭这件小事~想看分享的饭盒、广式香肠、自己DIY寿司套餐的购买信息的请越过文章往后找~

——以下是闲聊 O(∩_∩)O——

晚上在家做饭,装饭盒时,突然意识到,咦,自己怎么就走到这一步了呢?

嗯,似乎是从每日做早餐开始的。

但这改变是怎么发生的呢?我一直都挺懒的,对家务毫无热爱,怎么会在不知不觉中,开始接受做饭这件事了呢,即使谈不上多喜欢,但起码做饭对我不再是一个负担,而成了一件有趣味也不怎么麻烦的事了。

为了搞清楚这事,我翻了下手机相册,发现最早规律性每日做早饭发生今年2月中旬,然后想起当时刚从泰国回来,那次同行的小伙伴Y为了告诉我,在路上跟不同的人搭讪聊天的意义,给我举了个栗子:“我微信朋友圈里有一个妹子就是我在旅行时认识的,她每天都PO早餐图。如果当时我不去勾搭她,要她微信,我怎么会知道,居然有人真的会坚持每天做早餐,还不重样呢。”当时听Y说完,我反应是:“每天都做啊,好难想象啊。怎么这么有时间~QAQ~”

此处插一段,Y搭讪不分男女老少。那次泰国之旅,我跟着Y认识了来泰旅行的一帮中国大学生,自己做外贸鞋业生意的老板,带着宝宝出来玩的年轻夫妇,这些人中有些后来成了我们的朋友。Y的哲学是,比风景更有意思的是人情,此言深得我心。

不知为何,Y告诉我的栗子真的在我心里中下一棵小苗。我此前也想过做早饭,但内心总觉得有点麻烦,“早餐妹”故事多少刺激了我一下,加上单位里我欣赏的一位妹子那段时间时不时PO早餐图,于是我决定见贤思齐,试着自制早餐。写到这,觉得,你所知道的一个人的行为示范对你的影响可能比其他任何方式都要大呀。

http://s2/large/001HPZQqzy6NhTb4kDL61

最开始做的都特别简(jian)朴(lou),就是把鸡蛋装碗里,中火放微波炉转两分钟就好。(如上图)

为了督促自己养成习惯,我每天拍照发朋友圈。谢谢那些容忍我发图的朋友(也有可能我已经被他们屏蔽了)~

http://s7/large/001HPZQqzy6NhTjN5To06

因为拍照,多少得摆摆盘、有时还照个光,做饭从单纯的厨房活,变成了一件可以玩的事情。开始做了之后,我发现做早饭其实并不麻烦,如果想偷懒,买点水果买点面包,提前一晚往电饭锅里扔点米,煮个粥就好了。或者干脆买牛奶酸奶,倒入燕麦片坚果之类的,三分钟就可以搞定。这比在外面买早饭还要快。如果要做复杂点,前天晚上把食材备好,第二天起来20分钟到半小时之内也能搞定。

http://s13/large/001HPZQqzy6NhTdMXRq0c

http://s8/large/001HPZQqzy6NhTeK0gT67

做了个把月后,想尝试不同食材和不同做法,最初只用微波炉加热,后来开始炒菜,煮汤,下面,油炸煎烤。

也变得更喜欢买餐具(最近目光从瓷器转向了桌布、木托盘),多少也会留意下网上的好看早餐图;拿盘子装早餐时会顺便想下色彩搭配,取手机拍的那一两分钟也会想下布局。虽然还是很菜鸟,但相比最初还是有所改善,挺有意思的~

http://s16/large/001HPZQqzy6NhTijmqj1f

如此过了大半年之后,最近我买了饭盒,决定要把做饭从早饭延伸到一日三餐。因为觉得做早饭和做三餐差别不大,无非是午饭晚饭做得稍微丰盛一点。想偷懒的话,鸡蛋、香肠、青菜放上米饭直接炒一盘炒饭,也就十几二十分钟。花在自己做饭上的时间会比去饭馆吃,点菜,等餐,来回路上时间加到一起还要短。那既然有时间出去吃,何不自己做呢?还能试验不同作法。是呀,我挺喜欢做新菜的。因为会有一点创造性成分在里面。

其实消灭无聊最好的方法就是创造~不管是创造的对象是一篇文章、一顿饭、一幅画抑或其他,都会给你以意义感和参与感,让你内心愉悦~

昨晚,我尝试做寿司,用的是淘宝买的DIY套装,因为是第一次加上梦游状态下做,状况百出。

我把米饭煮好,寿司醋倒入拌好,等它凉下来。然后就玩去了,临睡前才想起,电饭锅里还有一锅寿司米。

http://s8/large/001HPZQqzy6NhTlsoE767

我擦,现在不做,难道明天再做?没办法只能爬起来做寿司,睡眼惺忪把米在卷帘上压好之后才意识到bug:没放海苔就直接往卷帘上放米饭了ORZ~只好费力半天把黏在卷帘上的米饭弄下来。做到收尾时,我发现自己又犯傻了:我往海苔上放米饭时没预留2CM宽度以方便卷到最后用海苔封口,还能怎么办?只能再小心地把那2CM区域的米饭取下来呗。

血泪经验告诉你们,一定不要犯我这种错误啊~米饭这种黏黏的东西很难清理的~

我这是要买药吃的节奏啊QAQ~

不管怎么说,自己带饭这事还是上路了~虽然姿态狼狈~

http://s2/large/001HPZQqzy6NhTmwODTb1

——以下是分享物品信息——

日本Asvel餐盒

设计合理,上下双层、密闭性很好,我用来装汤完全不漏,样子比乐扣乐扣好看许多~我之前本来想买MUJI的饭盒,那个也很好看,但筷子、松紧带什么的得另外买,我感觉性价比不如这个好~

店铺名:派瑞欧家居专营店

商品名:抗菌/保鲜 日本Asvel餐盒多格饭盒日式便当盒 分格微波炉学生饭盒

http://s14/large/001HPZQqzy6NhTnjqP37d

购买链接:http://detail.tmall.com/item.htm?id=38126391736&spm=a1z09.2.9.12.4SnoL0&_u=13acs63fe75(需要复制后,粘贴到手机浏览器里打开)

价格:129元(我买的时候是119,今天看涨价了。。)

广式香肠

http://s15/large/001HPZQqzy6NhTnM4vc6e

香肠这货也是很好欺负的食材,切一切,拿来做煲仔饭或炒菜都极容易。我选的这家,我买过两次,感觉肉还蛮新鲜的,口感鲜甜。他们家也卖川味香肠,但我不爱川味,只买过广式。

店铺名:天赐的美食铺

商品名:新品限时疯抢500天赐腊味广式香肠广味腊肠甜自制放心肉肠1斤装

购买链接:http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.w4594508-5515658873.1.NTYBt1&id=38725271738

价格:59.8元

寿司套装

http://s3/large/001HPZQqzy6NhToo0fg52

店主提供的这个DIY的寿司包,从竹帘到寿司刀到各种调料都备好了,我只用自己准备米饭就好了,对懒人来说很方便~

店铺名:信孚海苔食品专营店

商品名:寿司工具套装包邮 做寿司工具套装材料 送寿司刀 25省包邮无续重

购买链接:http://detail.tmall.com/item.htm?id=22140304432&spm=a1z09.2.9.31.F0mwFj&_u=13acs63653c&mt=

价格:37.43元

文中商品信息仅供参考。Yaki与店家并无商业合作,只是从自身消费经验推荐。

继续笑嘻嘻求分享那些你觉得好用的东东~~

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来自@雅君的好用分享(YakiShare)

我会在这里推荐我觉得好用或好吃或好玩的东东

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