司令读史(106)-《伊本·白图泰游记》

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伊本·白图泰对元代中国社会的繁荣、进步和稳定非常赞赏。在他看来,中国有着"世界上房舍最美好的地区,全境无一寸荒地","沿河两岸皆是花园、村落和田禾"。泉州的"港口是世界大港之一,甚至是最大的港口","港内停有大船约百艘,小船多得无数","该城花园很多,房舍位于花园中央"。杭州是他"在中国地域所见到的最大城市",该城"每人有自己的花园,有自己的住宅","港湾内船艇相接,帆樯蔽天,彩色风帆与绸伞,相映生辉。雕舫画艇,十分精致"。伊本·白图泰高度评价我国的农业:"摩洛哥出产的水果,中国不但应有尽有,而且还更加香甜。小麦在中国也很多,是我所见到的最好品种"。黄扁豆、豌豆亦皆如此"。他提到"中国的鸡很肥大",以致一只母鸡"烹煮时一锅竟盛不下,只得分两锅煮"。对于当时我国工业水平,他也表示了钦佩。在杭州,他看到有很多制造场,规模很大,每一名师傅都带有三四名徒工。他发现中国的金银器皿、竹器、漆器制作极为精巧,而丝绸和瓷器更堪称一绝。泉州和广州的瓷器,价廉物美,运销印度等地,甚至到达他的家乡摩洛哥。丝绸极多,价钱也不贵,"一件布衣可换绸衣多件"。而泉州和广州制造的大船,"有十帆,至少是三帆。帆是用藤篾编织的,其状如席",大船上有水手600名,战士400名。"船上造有甲板四层,内有房舱、官舱和商人舱。官舱的住室附有厕所,并有门锁",还可以"在木槽内种植蔬菜鲜姜"。而中国人在"交易时使用纸币,将金银熔铸成锭保存起来"。中国的治安措施非常到位,对商旅说来,"中国地区是最安全最美好的地区。一个单身旅客,虽然携带大量财物,行程九个月也尽管放心"。
划分为六大不同区域:“中国”“印度”“埃及”“突尼斯”“安达卢西亚”和“波斯”,洋溢着欧亚非独特风情,让人有种穿越历史的感觉。
约半年后,伊本·白图泰离开中国。他的中国之行,沟通了中国与非洲、中国与阿拉伯世界的友好交往。《伊本·白图泰游记》中记载的关于中国的部分,不仅为研究中国伊斯兰教史、中外关系史乃至地理学、社会学、民俗学、宗教学等提供了重要参考,更把中国展示给了当时的世界,让世界各国人民增进了对中国的了解。