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飞奔在“世界的尽头”-塔斯马尼亚自驾完全攻略（下集）

(2015-01-07 09:27:31)
标签：

旅游

美食

杂谈

教育

汽车
我们虽然还恋着摇篮山和壁画小镇的美好，却也只能暂别朗塞斯顿，于第三天上路从东海岸开往州府霍巴特。

第三天：
朗塞斯顿-塔斯马尼亚果酱厂(Tasmanian Gourmet Sauce Company) 60KM    约40分钟
塔斯马尼亚果酱厂-圣海伦斯小镇（St Helens）  250KM  约3小时
圣海伦斯-火焰湾（Bay of Fire） 40KM 30分钟
火焰湾-海边小镇比切诺(Bicheno) 218KM 约2小时30分钟

【果酱花园】
从朗塞斯顿去东海岸之前，我们绕道先去了趟机场附近的塔斯马尼亚果酱厂(Tasmanian Gourmet Sauce Company)，塔斯马尼亚的莓果和果酱非常出名，而吸引我们去这家参观的理由只有四个字“获奖无数”，在果酱如此出名的地方，能够获奖无数，必然是个中翘楚。
怎么看这里也不像个果酱加工厂，简直就是座花园，主人家的大狗懒懒的趴着晒太阳，凡人不理的样子，自在自得。后花园看上更是大大的一片，那些莓果应该就生长于此吧。
这家家庭厨房的果酱全部采用塔斯马尼亚当地原料，日产高达800平之多，如今它已经成了做出口生意的公司，为新加坡、英国、香港、日本提供几十种不同口味的酱料。

女主人很热情地接待我们，拿出各种果酱配以苏打饼干进行试吃，随意品尝直到你满意为止。

 小红莓果酱十分香甜，还能感觉到果粒的存在，很有满足感，回味时果香浓郁。

第一次尝到辣椒口味的果酱，女主人在推荐时用了“lovely”来形容口感，初尝不辣有果香和甜味，细品辣味在嘴里蔓延开，感觉有点怪，却又有点上瘾。

蓝莓果酱酸甜适中，味道很好，我告诉女主人我自己喜欢甜甜的小红莓果酱，除此之外，也要带一些不那么甜的蓝莓酱回去给小朋友吃，女主人立刻心里神会地笑了起来，点点头：怕小朋友坏牙齿嘛，可以理解。这的果酱多过40几个品种，小礼盒装可以随意点选你喜欢的几种口味带回去，送朋友也是很好的。
满满一墙都是获奖无数的证据和记录这里点滴变化的老照片。通常我去外面旅行的时候，喜欢购买有故事的商品，这里的故事是：一对年轻夫妻通过20多年的时间，齐心协力，从最早的一砖一瓦开始，慢慢有了生命，建造起他们梦想中的果酱花园。http://s1/mw690/001HMZWMzy6OX0rgHN680&690

【人生苦短，美味是岸】
三个小时之后，已经到达了东海岸的圣海伦斯小镇（St Helens），虽然小镇不大，却是去火焰湾（The Bay of Fire）的必经之路，小镇入口就可以看见这间可爱的蓝色木头渔船餐厅，野味十足、勾引着我们进去坐坐。

这里的食物是澳洲最常见的fish&chips、海鲜篮和生蚝、青口、葡萄酒。我们的午餐海鲜篮包括了扇贝、鱿鱼圈、两条海鱼、大虾和薯条，量巨大加上4个生蚝，我们俩人竟然没吃完。

小木船里非常简单：只是几张桌椅和一个小小的柜台和可以看到海港的窗；却布置得很有渔家特色：壁炉上面挂着鲸鱼的肋骨，旁边用救生圈和渔网做装饰。房梁的木板上写着：“人生苦短，美味是岸”


【魔幻大片-火焰湾】
从圣海伦斯出发，沿着海边的公路走，可以直达火焰湾。
位于塔州东海岸的火焰湾，曾被LP评委2009年十大必看地区之一，绵延29公里的火焰湾沙滩上随处是火红的巨石，远看像燃烧的火焰，火焰湾因此得名。
然而我们去的那天乌云翻滚，大海一片白茫茫，惊涛拍案。传说中的雪白的沙滩与清澈湛蓝的海水我们无缘得见，却在雨停的间隙意外领略到了火焰湾的魔幻风光。
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外面波涛汹涌，这里却是一片宁静祥和，水面平如镜，倒映着诡异壮丽的天色和色彩斑斓的巨石，如同魔幻大片的效果。


东海岸沿途的风景很美，我们还幸运地看到了彩虹。
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晚间，在沿途的海滨小镇比切诺(Bicheno) 住宿，海边这家Best Westen汽车旅馆风景很好，可以把车直接开到自家门口，方便快捷。院子虽然不大，竟还有个小泳池和儿童乐园，非常适合带孩子的家庭。在比切诺还可以报名参观晚间的小企鹅归巢，很适合孩子们了解海边的小企鹅们如何历尽艰辛回家的。酒店前台就能安排购票。
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赶了一天路，坐在可以看海的酒店餐厅里，我们坐下来喝一杯当地著名的Cascade啤酒，看着窗外的瓢泼大雨，心情特别爽！
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Tips:
塔斯马尼亚果酱厂(Tasmanian Gourmet Sauce Company)距离朗塞斯顿机场很近，而与东海岸则是背道而驰，所以如果第一天下飞机后时间充裕可以直接过去

塔州的旅游信息中心几乎每个小镇都有，类似火焰湾这样没有地址的景点无法用GPS指路，建议可以咨询当地息中心，以减少走错路的几率。

比切诺风景优美，安静，很适合度假，如果时间充裕建议可以在这里住上一天。


第四天：
比切诺-酒杯湾  43KM 约50分钟
酒杯湾以及其他观景台游览   3小时
酒杯湾-菲瑟涅生蚝养殖场（Freycinet Marine Farm ）  半小时
菲瑟涅生蚝养殖场-凯丝莓乐园（Kate's Berry Farm）（半小时） 
凯丝莓乐园-霍巴特 约250KM 3小时

【酒杯湾的微笑】
位于菲瑟涅国家公园（Freycinet National Park）的世界十大最美海滩之一的酒杯湾（Wineglass Bay）是此行非常重要的目的地，也是几乎所有游客来塔斯马尼亚必到得景点。
在信息中心获取资料，按照工作人员提供的详细地图和指导，把车停进停车场，开始酒杯湾徒步，停车场附近有徒步的指示牌，我们选择的是最近的往返一个半小时的路程。
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虽然路程不算太长，但因为是上坡路，并且海拔稍高，再加上我长期缺乏锻炼，这段山路让我累得半死，不时停下来靠着石头喘息，一幅狼狈模样。

沿途风光已经很美了，不过这里并不是酒杯湾。

当真正的酒杯湾展现在眼前的时候，我们一致认为：“爬山那么累也值了！”
1999念美国旅游杂志《Outsiade》对酒杯湾有一段评价”沙滩与塔斯曼海行成轮廓分明的半月形状，犹如”祝君愉快“扣针钮上的笑脸一般，我独处在这海天一色的辽阔天地，感受自然景观的旷野、宁静和伟大......“
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”远眺那一抹绵延雪白的沙湾，宛若酒杯沿上的泡沫，” 酒杯湾正是由此名扬天下。其实，我们所处的观景台并不是欣赏酒杯湾最佳的位置，对面那座山上正对着海湾的地方应该可以看到酒杯的全貌。
另一种玩法是往返徒步3小时，直接走到酒杯湾的白沙滩上去，真正体验“微风吹拂，清澈无垠的湛蓝海水向岸边涌来，海浪轻拍脚趾”的美好感觉。可惜我们的时间有限，无法近距离感受海天一色的辽阔和大自然的宁静了。
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下山看到一只呆萌的小袋鼠，在路边一动不动，游客经过身边也不惊慌。长居墨尔本的网友在微博上回应，告诉我们那里住的是袋鼠一家，貌似一共有4只。”喂，小家伙，你的家人呢？“
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根据信息中心人员的推荐，从酒杯湾回到游客中心方向后可以开车去另外一边的观景台，远眺海景。
确实，这里的海水湛蓝，一望无际，景色相当优美，而且南半球的冬天还可以在这里看到鲸鱼。
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步道上还写着一些有趣的知识，你知道鲸鱼的长度吗？带小朋友过来看看，非常有趣。
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从菲瑟涅国家公园出来，已经是午饭时间。离这里半小时就是菲瑟涅生蚝养殖场（Freycinet Marine Farm ），由于这里附近完全没有工厂，只有酒庄、农场和动物保护区，所以这一带出品的生蚝非常鲜甜，不少当地人会驱车前往。生蚝、青口、大龙虾，生吃或者蒜蓉、芝士焗均可，味道不错，性价比也高。
去往霍巴特的路上，穿过天鹅海小镇，你就会看到凯丝莓乐园（Kate's Berry Farm）的标志。所以在菲瑟涅生蚝养殖场的午餐可别吃太多了，因为莓果乐园里还有不少美味甜品等你品尝呢。

凯丝莓果乐园坐落在风景如画的大蚝湾，在这样的地方品尝莓果，秀色也可餐！
这就是女主人Kate，一脸自信而甜蜜的笑。我们坐在款台附近，可以听到开朗的女主人经常和顾客说起当年她白手起家，在这里创业的故事。还能听到她非常自豪地说：”我种植的莓果是世界上最好吃的！“
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是不是世界上最好的莓果我不敢说，但这绝对是我吃过的最棒的，小红莓放进口里，会感受到一种天然的浓郁果香在嘴里蔓延开，一定是饱含了日月的精华和主人的精心呵护，才能如此好吃。
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途经天鹅海小镇，没有看到天鹅，却看到了几只海鸟在这里闲逛。
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缺少了人的景致有点无趣，我们站在这里等，却一直也没有人经过，只听见海鸟的叫声。

从这里往前，大约3小时的路程，一路美景，伴随我们开进了霍巴特，也是我们此行的最后一站。
霍巴特著名的海鲜餐厅”Mures“非常醒目地伫立在港口正中心的位置，整个餐厅分为上下两层，可以透过落地玻璃窗看到海港的傍晚美景。

本想在这里品尝一下大龙虾的滋味，可惜我们来得太晚，全部售罄。当然新鲜的生蚝还是有的，而且粒粒个大饱满，非常新鲜美味，这一点，当地的贼鸥最了解，趁小伙伴去拿餐具，我正在放相机的一瞬间，它极速掠过，叼走了一只最肥的生蚝。

正是日落时分，我们在餐厅露天的位置坐下来，安静地欣赏一场港湾美景，还有美酒与生蚝相伴，霍巴特的傍晚给我们留下一个完美的印象。
第五天：
霍巴特-鲍鱼工厂  20分钟
鲍鱼工厂-生蚝工厂（Barilla Bay Oyster Farm）10分钟
生蚝工厂-机场 5分钟

塔州旅游的最后一天，从霍巴特去机场的路上，途经鲍鱼工厂和生蚝工厂，最后饕餮美食的机会自然不能轻易放过。

鲍鱼工厂Tas Live Abalone的确就是个工厂的样子，有人陪同参观、解说，展示各种鲜鲍、干鲍、速食鲍鱼和冷冻产品。如果提前预约，还可以支付很少的费用就品尝到现场制作的新鲜鲍鱼，那可不是咱们国内餐馆的鲍鱼仔，个头很大，非常划算。



干鲍发开后煲汤，味道相当鲜美。很多东南亚、香港和日本的游客来此购买。

这种比脸还要大的鲍鱼需要在野生环境下生长十几二十年的时间。
Barilla Bay Oyster Farm生蚝工厂，距离机场仅几分钟路程，这是大多数游客最后的疯狂机会，把塔斯马尼亚的美味尽量多地吃到肚子里，留在记忆中。
这里还有塔州各地的纪念品卖，之前没出手的，在这里还有购买机会。

吃完满足的一顿，机场顺利还车。再见了，世界尽头，下次我会带上家人再来感受你的纯净与自然。

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