《很下饭的视频》上稿《职业》2016年第6期，谢谢编辑选稿！

很下饭的视频

文/白玉成

90后男生陈雷是第一个把中国的吃播节目搬上互联网的人，他所组建的“吃播”团队一经推出，便得到了众多“吃货们”的青睐和关注，网友们热情点赞，甚至有人为吃播者打赏，从几十元到上千元不等。打赏的原因就是：看你的视频很下饭！

在大学期间，陈雷学的是毕业于计算机专业，但也是一个美食爱好者，工作以后很喜欢看一些下厨房的节目。2014年的一天，无意之中，陈雷看到了中央电视台在报道韩国吃播员朴熙妍的故事。视频里，朴熙妍在餐桌上摆好牛肉、泡菜锅和米饭，接着打开电脑，调好摄影机镜头，然后在网友众目睽睽下享用丰盛的一餐，并边吃边与粉丝通过网路聊天。当时陈雷便被朴熙妍风卷残云般吃饭的情形深深地吸引住了：原来吃饭还可以直播呀？

2014年10月，陈雷在优酷网站上以“处女座的吃货”为名注册了一个账号，定期搬运韩国吃播视频来播放。随着视频的不断播放，渐渐地吸引了很多粉丝前来围观。

不断有粉丝向陈雷发询问：“你为什么不组织一个我们中国的吃播团队呢？”

久而久之，问的人多了，陈雷也开始暗自琢磨：韩国的吃播为什么会吸引那么多的人来关注呢？如果在国内也组织一些人来做“吃播”节目会是什么样子呢？他感到组织中国吃播一定会火。

在这种愿望的驱使下，陈雷开始了深入调查。他发现，韩国年轻人大多数独立生活，一个人吃饭是常有的事。而国内大都市的白领阶层以及更多年轻人的现实状况和韩国年轻人很相似，更让他感到欣喜的是，点击者基本上是90后或00后，父母平时工作较忙很少在家，他们独自吃饭的时候很多。一些年轻粉丝慨叹道：“看到视频中的帅哥美女在香香地吃饭，并且还和我们时时互动，顿时感觉吃饭不再孤单和艰难，也有了食欲。”

陈雷想：如果引进“直播吃饭”这种表现形式，不仅会让一些人从中获得快乐，同时也一定能够得到好收益。

陈雷想：如果引进“直播吃饭”这种形式，不仅会让一些人从中获得快乐，同时也一定能够得到好收效。

2015年6月，陈雷以“处女座的吃货”为名组建了中国第一个吃播团队。然而，事情并不是他所想的那样顺利。一开始，根本没有人愿意主动“抛头露面”来做这种事。怎么办？他想到了那些在韩国吃播视频下评论的中国观众，他便给他们一一发去私信，一边软磨硬泡，一边向他们展望未来的“美好愿景”。后来，他又出台了奖励机制：每录一期30分钟的吃播就会给10元到20元感谢费，如果视频能达到当天点击量第一，再额外发放50元奖励，终于在他的感召下，吸引来了像橙子、阿伦、麦子、昊哥等一批优秀的吃播员。

目前，中国吃播已有80多位吃播员在参与录播，没有合适的直播网站，他们便选择QQ群视频。创始人陈雷也已经把全部的精力投入到中国吃播的运营中，把吃播当做自己的事业，并和一些公司商谈合作事宜。同时，他们希望能够有资金支持优秀的吃播员购买录制或拍摄设备，以提高视频质量。现在，拍摄设备都是吃播员自己准备的，以iPhone手机、相机为主。

面对强劲的发展势头，陈雷有了更加广阔的前景展望，他不断创新，并规划着有朝一日吃播团队将通过企业包装，在这个平台上产生美食明星，去推广地方特色美食。

陈雷说：“中国的美食种类丰富，但有很多地方特色的美食还没有走向市场。那些传统美食手艺人，由于不懂商业，会面临失传等困境。通过吃播的美食明星推广，让传统的手艺人、地方特色美食得到更多人的关注和喜爱。”

白玉成，白山石

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