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美食美景和鲑鱼:温哥华岛中部之旅(三)--- 加拿大式的亲子暑假

(2015-01-19 13:38:24)
标签:

温哥华岛

鲑鱼

钓鱼

生态

加拿大

分类: 游走之间

接上篇:

美食美景和鲑鱼:温哥华岛中部之旅(二)--- 鲑鱼浮潜和鲸群游弋

美食美景和鲑鱼:温哥华岛中部之旅,温哥华-科莫克斯/科特尼

 

一夜闷热近乎无眠快天亮了才合眼,很快又被楼下突突马达声惊醒了,到阳台上看了看,朝阳初起,空气新鲜,周围小岛也慢慢醒来了。定了酒店海钓套餐的住客早早起床,穿上救生衣,船员兼渔导们忙着往船上搬钓鱼和储鱼的装备:

美食美景和鲑鱼:温哥华岛中部之旅(三)--- <wbr>加拿大式的亲子暑假

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少年郎看来很喜欢钓鱼呢,大清早拿着鱼杆又出现了,后来才得知,这孩子一家人就住在我的隔壁,和另一家亲戚结伴而来,大人小朋友都喜欢这样的钓鱼假期,每天分头出海的出海,留守的留守,租了自行车和绵阳仔在Quadra岛上随处逛艺廊或者划艇玩的也有。到晚上大家就聚到一块儿聊聊天玩游戏,好像特不用担心暑期作业什么的。楼梯上见到了,就腼腆地打个招呼。

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画匠旅舍度假村(Painter's Lodge Resort)和姊妹酒店我们昨晚吃饭的那个海对岸的四月岬角度假村(April Point Lodge)除了海钓之外也提供出海观鲸的观光服务,观鲸的客人这会儿也穿上救生衣陆续出现在码头上了,在我们艳羡的目光中登船呼啸远去:

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而我们今天要做的并不是海钓,而是体验一把加拿大家庭暑期很传统的家庭度假的另一种方式,户外生态营。户外生态营往往设在雄伟的大自然中,比较偏僻的地点,会有舒适干净的食宿设施,利用其优越的自然条件提供儿童、青少年领袖训练课程、公司社团集体培训、户外运动教练证书培训、生态旅游、家庭度假等等。许多家庭暑假带着孩子上这样的地方度假、让孩子们在大自然中学会露营、划艇、野外生存等等技能,亲近大自然,寓教于玩。

 

我们前往的是温哥华岛上数一数二的户外活动中心和斯特孔纳省立公园(Strathcona Provincial Park)比邻的斯特孔纳公园度假村(Strathcona Park Lodge),距离坎贝尔河市约45分钟车程。这个加拿大历史最悠久的户外活动中心是在1959年由两位中学教师Jim Boulding 和太太Myrna Boulding 建立的,现在依旧由他们的儿子和儿媳在营运。Jim 和Myrna二位早期是把此地作为家庭亲子游和提供青少年户外探险训练的基地地而设立的,他们深受BC省著名的作家、自然学家和环保专家Roderick Haig-Brown的鼓舞,慢慢增加了户外活动和野外生存训练等等课程的证书课程,把户外和课堂教育结合起来。这对夫妇在为保护斯特孔纳省立公园以及野生鲑鱼保育方面也做出了难以想象的努力。时至今日,斯特孔纳公园度假村及户外探险中心依然是加拿大数一数二的户外教育中心。除了学校、社团教育培训课程之外,普通游客也可以来这里度假,这里的好山好水也是热门婚礼举办地和许多电影电视的拍摄地。

 

森林公路中沿28号省立公路蜿蜒车行45分钟即在路旁看到巨大的湖泊和稀稀拉拉散落的古朴的木头房子,斯特孔纳公园度假村到了。这是接待处,楼上兼作大家的聚会所和教室:

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创始人夫妇的照片,Boulding夫人年轻时好健美啊:

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住宿都是这样古朴舒适的木头房子里,度假村严格遵循创始人夫妇的环保理念,所有垃圾全部分类处理,有机垃圾(厨余、落叶等等)全部堆肥,可循环再用的全部回收,不提供一次性瓶装水而是改为提供可多次使用的瓶子等等。他们完全实现了太阳能自行发电,不再由BC水电局供电。正因如此,为了节电所有建筑在设计时就考虑了冬天的保暖功能,也不再安装空调。雨水也全部收集起来用作灌溉、厕所冲洗等等:

美食美景和鲑鱼:温哥华岛中部之旅(三)--- <wbr>加拿大式的亲子暑假

这是最早的一座度假屋,原来位于现在的大湖(坎贝尔水库)所在地,因为修建了水库而搬迁过来的,今天有住客所以不能进去参观:

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所有员工和住客的午晚餐在这一座大木屋里,度假村提倡健康理念,食有定时,准时开饭,准时关门,所以,午晚餐铃声一响,大家都放下手头的事情去吃饭。大部分的蔬菜是度假村内员工自己种的,餐单经过营养师设计搭配荤素有致非常环保健康---我们光顾着吃忘了拍吃啥了:

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度假村范围巨大,到处是各种不同难度的登山健行道、森林步道、沼泽步道等等。我们时间有限,只能浅尝而止。希望下次自己来度假时可以慢慢地享受一下这种超级健康的度假日子。

 

攀岩这种活动竟然也有:

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这条步道通往沼泽地木板步道:

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户外导游在做生态知识讲解---关于道格拉斯冷杉树芯是火把柴这种事还是第一次听说:

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沼泽步道是一条木板路架设在沼泽之上以防止破坏周围脆弱的生态:

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讲解员会在这里停留一下,讲述这一带独特的地理成因和生态系统。

 

从沼泽步道上抬头远望可以看到半山上一块大岩壁,那儿是岩壁步道的终点,据说风景绝佳:

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在这些步道上健行时常常会看到各种莓果,户外导游就会解释它们的名字,可不可以吃,等等,这个叫啥忘了记下来了,看上去满诱人的啊:

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忘了这是哪一条步道了,在返回湖畔的路上:

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我觉得,这么多的步道,有户外导游带着去做生态游比较有趣,自己走也许会迷路呢。

 

天气好热,此时的大湖召唤着我们!度假村的湖水很温暖,夏天适合游泳。在岸边围起了一大块水面就是给大家游泳的,我们划艇的时候看见不少孩子扑通扑通跳水玩。而我们将尝试划艇---度假村提供划艇课程,也设计相应的活动给公司、学校和团体做团队建设之训练。这是借划艇的地方。两位工作人员在给旧的划艇上防水漆,他们都是身兼多职的多面手:

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不打算下水的也可以在一旁休息,放松打盹,假期也可以什么都不做的:

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大部分人竟然第一次玩划艇,但都在导游的鼓励下慢慢学会了划艇,其中几位甚至鼓起了勇气跟随导游划向几百米外的湖心岛并逆着风划回来了。。。说实话斯特孔纳度假村的户外导游不愧是讲师级别的,连我这样胆小如鼠的也在鼓励下努力地跟上,最后安全返航,虽然肌肉酸痛了好几天但是还是很值得骄傲的,不管怎样,湖光山色实在太美,而湖水之清几乎可以见底:

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下次要跳下水去游泳。

 

不知不觉就到了下午四点,晚上还有安排,我们该往回走了。斯特孔纳度假村适合长住几天,把自己从繁忙的工作和日常中解脱出来,慢下来、和自己与大自然展开一场对话。

 

我们回到Quadra岛上的Painter's Lodge, 梳洗一下准备出发去岛上著名的美食餐厅兼精品酒店用餐。下楼时看到不少出海的船只回来了,码头上聚了不少人,热闹地围观着今天的鱼获。这位小小箩丽赢得满堂彩,她和爸爸齐心协力竟然拖上了将近她身高的大鱼!人家还叼着奶嘴耶!想来这个经历对她和她的爸爸都是终生难忘的:美食美景和鲑鱼:温哥华岛中部之旅(三)--- <wbr>加拿大式的亲子暑假

Painter's Lodge位于坎贝尔河市对过的Quadra 岛上,BC渡轮可达,这是地图:

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我们用餐的地方叫做Gowling Harbour Resort,位于岛上一个隐秘的港湾内,有自己的水上飞机和船只停泊码头,小小的高尔夫球场,依山伴水风景非常优美。

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白色栈桥的尽头是一座漂亮的奢隐帐篷房,适合蜜月和夫妇:

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而这座掩隐在树林里的度假屋,落地窗面朝大海春暖花开,潮起潮落天风海涛,真的非常惬意:

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我们的晚餐则是在主楼的一楼大堂,和室外阳台连成一体。主厨也是这家精品度假屋的总经理,她的烹调讲究使用本地出产的海鲜和蔬果,自创红薯面包令人难忘。感觉菜上来了一阵乱拍而不是认真品味是对不起主厨的心血,于是认真用心地品尝每一道菜。Gowling Harbour Resort是本地出名的酒店和餐厅,用餐时间常常看到名人比邻而座,本来、Quadra 岛就是不少名人私密的隐居地啊,我们刚到时阳台还是空无一人的,不久就坐满了饕客了:

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话说,两人套餐75加元起,说实话真的物超所值到我要偷笑了。。。

 

晚餐后回到Painter's Lodge度过我们在Quadra岛上的最后一晚。海风清凉,大概降温到十六七度了,房间内依然闷热,百思不得其解。推门出去准备溜达溜达、巨大的穿堂风在阳台门和房门之间呼啸而过,一点也不夸张,连电风扇都跟着转起来了!目瞪口呆了几秒钟才反映过来,快哉快哉!房内的高温被这持续凉爽的穿堂风飞快地吹出去了!几分钟后,就达到内外平衡了。。。我的初中物理学得太不扎实了,惭愧啊。享受着清新的海风,这一晚睡得特别踏实。

 

(未完待续)

 

 

 



 



 

 

 

 

 

 


 

 

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