说起冰激凌，第一反应是不是哈根达斯？这个在欧洲其实就是个快餐冰激凌，给小孩子吃的。我一直没搞明白为什么到了国内就变成小资情调十足的浪漫品牌了，不就是一样的东西吗？价钱都一样，欧洲2.5欧，国内一个球也是25人民币。直到有一天才明白，奥秘就在价钱上：25块钱的冰激凌单球，随便再吃点喝点就上百了，男孩子们要请心仪的女孩也算拿得出手，中国的人力成本，同样的价格随便给你搞点小资情调的装修是没问题的，一个小资品牌就出笼了。欧洲2.5，也就是站在街边啃的份。。。

不过哈根达斯在意大利活不下去。南欧人对吃一向讲究。地中海的阳光，什么都长，本来原料就多，意大利一年有300多天被大太阳晒着，人也精力充沛，话多。话多思想也就活跃，所以什么样的吃法都能琢磨。很多世界流行的快餐在意大利混得都不好，KFC是没有的，麦当劳也不多（意大利人倒是挺迷麦当娜。。。），必胜客？别逗了，有胆到批萨的老窝来单挑？问起为什么在意大利找不到快餐店，意大利人一脸迷惑：这么多吃的还不够你嚼的？

意大利的冰激凌和北面的哈根达斯不是一个路子，主要是走水果路线的，奶油不太重，而且特别复杂：一字排开一二十种，第一次见面都不知道怎么挑，只好闭着眼睛随便点，好在味道都不错。除了口感比较清爽外，意大利的冰激凌最大的特点是：量足。1.5、2块的冰激凌可以挑3种味道，和在一起再用奶油贯顶，就有小孩拳头大了。可以挑蛋筒或者纸杯。蛋筒好吃，但是不容易对付。意大利的店员技术非常好，可以把直径10厘米的冰激凌混合物顶在直径4厘米的蛋筒上，更要命的是他往上堆的时候冰激凌是冰的，很有粘性，等你吃的时候，冰激凌就开始化了。。。所以绝对不能从上往下咬，一定要沿着边舔，把边缘都压实了，同时及时清理掉融化的部分。这个形象，咳咳。不过没关系，大家都这样。。。

罗马最有名的冰激凌店要算梵蒂冈城墙对面的old bridge，因为他们的冰激凌比别家的还大一圈。。。

我一般只敢吃1.3的，有一次尝试了1.5的，手忙脚乱的，过马路的时候顾得到冰激凌顾不了车，狼狈不堪。也看到过一个老太太不知底细，要了个2块还是2.5的，肯定还不是最大的，你就可以想象她捧着一束炸开的鲜花就出来了，同旅游团的老太太们简直乐翻天了。我个人意见，如果你有机会去梵蒂冈，想省个午饭，那就买个3块的。。。