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冬季的温暖美食与养生之道

(2008-12-30 14:49:07)
标签:

饮食

食补

补冬

养生之道

健康

     冬季进补食补好过药补
  
   新年将至, 早晚的寒气越来越重,冬季进补的时节又来了。
 

    冬季是给身体“进补”的大好时节,大家称之为“补冬”。正确的“补冬”能使身体强壮而又保持窈窕。因为进入冬季后,体内代谢下降,体力消耗减少,此时进补,药物易被吸收,从而发挥较大的功效。    
   药补不如食补
      
  亚奥健身私教工作室专家提示:冬令进补与其服用大量补品,不如先从食补开始。因为只有食补才是增强人体抵抗力的关键。食补可根据不同的体质,分为四种不同的食补方法
  
   ●平补指那些性气平和、不论健康人或病人都可以食用,帮助维持健康和生命的食物,如谷类、豆类、乳类、水果和蔬菜类。这类食品性能平和,阴虚、阳虚、气虚、血虚的病人均可食用。
  冬季的温暖美食与养生之道
   ●温补指食性温热的食物,如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝以及葱姜辛辣的食品等。冬令怕冷的女性常吃这类食品可帮助升火,改善怕冷的感觉,从而增强体质。
  
   ●清补指食性寒凉的食物,如梨、生藕、芹菜、百合、绿豆、黄瓜、甲鱼、螺蛳等,有清火作用。
  
   ●温散指性味辛热的食物,如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等。这类食物有温阳散寒作用,在寒冷的冬季,常用来御寒和除湿。
     

    食补的同时别忘了配合运动,可以提高新陈代谢,并促进食补的吸收率,使食补事半功倍!

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