


文/摄 通妈
有的妈妈说,我家的孩子什么都不会做,试想下:“你是否真正放开手,让他跟着你学做家务呢?”答案是:绝大多数的孩子是不会干家务的,不是他不会,而是他想做是没有机会而已。
虽然,我们浙江(南方)人不把面食当做主食,但是包子、馄饨、面……在生活中也是缺一不可的哈!周六是我们家的集体劳动日,自己动手丰衣足食,既环保又让孩子体会生活的乐趣,一举两得的事情。
这次的手艺课堂的主题是:学做包子。这下,通仔可是乐坏了。学校美术课堂学的是捏彩泥,而我们做包子则是课外延伸,让他了解经常吃的食物是怎么的做法,捏彩泥和做包子有异曲同工之处啦!
通外婆购买简单的材料,打理好一切用具,通外公负责后勤,通妈负责摄影兼包子造型顾问,这00后也像模像样的和我们一起展开了做包子大战。
看看我们的愉快的实践剪影吧~!

准备好肉馅,材料:猪肉、香菇、葱、皮冻,盐、味精、黄酒少许。
先把材料搅拌放容器内,在冰箱冷藏处放1小时。
等需要时备用。

和面,酵母粉发酵后,切开成蜂窝状。
看通儿多认真,真像那么回事。

来放点猪肉馅

外婆手把手教

认真学习

看看我做的还是蛮不错的吧!

再来做一个哈~

后勤负责是通外公,等我们包的差不多时,拿去厨房蒸和煎。
告诉你们,我们有两种吃法:
一是蒸着吃,就是蒸包。
二是煎着吃,就是生煎包子啦~!

之后,儿子的学厨艺兴趣有了一个新变化,嘴里不停地嚷说:“要帮助爸爸妈妈做一些家务,这个自己做着吃是最开心的啦!”通妈说:“等你长大了要做饭给爸爸妈妈吃哦!通儿笑着答应:“好好好,你们坐着看电视,我来做哦!”……
O(∩_∩)O哈哈~,这是不是一个新好男人哈!如果时间转到10年后,孩子还是这样子说,通妈我是要乐死了!当孩子参与这样的过程时,家人与家人之间的互助是最重要的。他会看在眼里,会希望经常有一个这样温馨的场面,因此,我们孩子才会更健康、更幸福!不是吗?
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