本报讯（记者杨凤立）刚刚送走小寒节气，1月11日就到了腊八，之后又将迎来大寒节气。中医专家指出，这个时节要多吃羊肉、鸡肉、甲鱼等，推荐市民食用当归枸杞炖羊肉。 

    民间有“腊七腊八，冻掉下巴”的说法，虽然有点夸张，但足见人们对于寒冷腊八时节的感受。北京中医医院内科主任医师王国玮指出，一月是一年中最冷的时节，小寒、大寒两个节气里还夹着腊八。中医认为，寒为阴邪，是冬季的主气，易伤人体阳气，因此养生的关键是“养肾防寒”。 

    在饮食上，这个时节最宜滋补，“三九补一冬，来年无病痛”。除了把五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬制腊八粥外，这时还宜多吃羊肉、鸡肉、甲鱼、核桃仁、大枣、龙眼肉、山药、莲子、百合、栗子等，这些食物可以补脾胃、温肾阳、健脾化痰、止咳补肺。不过，体质偏热、偏实易上火的人士应注意缓补、少食。等到了大寒节气，“当归生姜羊肉汤”、“红杞田七鸡”、“糖醋胡萝卜丝”等有温中散寒、补虚养血、润肺通肠功效的膳食都比较适宜，尤其适宜妇女产后或久病体弱者。 

    此外专家还提醒，即便室内暖气充足、空气干燥，最好也少吃寒凉食物，如冰激凌、生冷食品、海鲜等。因为天气寒冷，内食寒凉，内外皆寒易伤脾胃，进而损伤正气。

 

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