螺旋藻(Spirulina)是一类低等植物，属于蓝藻门，颤藻科。它们与细菌一样，细胞内没有真正的细胞核，所以又称蓝细菌。蓝藻的细胞结构原始，且非常简单，是地球上最早出现的光合生物，在这个星球上已生存了35亿年。它生长于水体中，在显微镜下可见其形态为螺旋丝状，故而得名。丽江程海湖是世界三大、中国唯一出产天然螺旋藻的地区，此外国内各地区的螺旋藻都是人工养殖的，而且生产的质量也参差不齐。螺旋藻因其营养均衡、全面而风行世界，成为最佳的健康保养食品。

http://www.luoxuanzao.net/uploadfile/20126617572395454.jpg

点击图片或网址直接进入淘宝商城购买螺旋藻产品http://yongcheng.tmall.com/

　　当“神六”载着杨利伟等航天员载着世界人民的梦想飞向蓝天的时候，我们是否会想到他们在完全失重的条件下如何衣食起居呢?这一点在上世纪60年代已经作为一个课题在当时的登月计划中予以考虑。月亮，地球最忠实的伴侣。登上月亮，可能是人类最大的梦想。

　　到1969年，美国航空与宇宙航行局已经就登月做好一切准备，唯一的难题是一个看起来很简单的问题：宇航员吃什么?真可谓，万事俱备，只欠东风。太空中所有的物品将处于完全失重状态，可以到处飘扬，好像断线的起球在空气中飞翔。宇航员根本不能轻松的嚼咽，或者就会因食物不能下咽而卡在食道中间，危及宇航员的生命。太空船极其狭窄，不可能储藏很多食物。另外，普通食物消化吸收率很低，排泄也是一个大问题。宇航员体力消耗很大，因此，食品营养的要求必须非常丰富，而且还要求这种食品必须有非常均衡的营养构成。

　　太空食品的研制成为一道难题阻碍者登月计划的实施。天然螺旋藻的发现，使这个难题迎刃而解。 1969年7月16日，美国“农神”火箭把太空船送上太空，三名宇航员经过四天的飞行，降落到月球上。1969年7月20日晚10时56分(美国东部时间)，美国宇航员尼尔·阿姆斯特朗走出太空船，伸出穿了靴子的左脚，在月球上踏下人类第一个足印。接着，他说了一句著名的话：“这是我个人的一小步，是人类的一大步”。阿姆斯特朗的这一小步，人类的这一大步后面，螺旋藻是一个重要角色，因为他们在太空中的食品就是螺旋藻。

　　航天员对食品要求很严格，首先、要营养丰富、含量高而且均衡;其次、易于吸收;再次、要服用安全;第四、要易于保存。在太空条件和平常条件不易变质，最后、要重量轻，体积小，因上太空1公斤的负荷要耗费几百万元。那么为什么螺旋藻能作为太空食品呢?

　　而藻精华螺旋藻满足了这些要求。首先，螺旋藻营养极其丰富，是人类迄今为止所发现的最优秀的纯天然蛋白质食品源，蛋白质含量最高达60～70%。其特有的藻蓝蛋白，能够提高淋巴细胞活性，增强人体免疫力，因此对胃肠疾病及肝病患者康复具有特殊意义。其中维生素及矿物质含量极为丰富，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E、维生素K等，并含锌、铁、钾、钙、镁、磷、硒、碘等微量元素。其次，螺旋藻中蛋白质、维生素、微量元素都非常容易吸收，吸收消化率可达到95%;再次，螺旋藻的“21世纪最理想的食品”、“未来的超级营养食品”、“超级营养食品”、“21世纪最理想的营养源”等好评足以说明它本身的安全性能。第四、螺旋藻便于保存，压成片剂或者制成胶囊在密封、干燥的环境下很容易贮藏。最后、螺旋藻生产过程中不加其他辅料，所以质量轻、体系小。

　推荐阅读：螺旋藻的功效与作用有哪些?

             螺旋藻哪个牌子好？ 

             螺旋藻的副作用有哪些?