http://s16/middle/5cf6cf7bt8a55a71f828f&690

http://s10/middle/5cf6cf7bt8a558e6db129&690

许多事有时真是很巧合。今天是七一：建党生日。同时今天也是我和女儿共同的生日。想当初，生女儿的预产期本来是6月28日，结果小家伙到了日子还不born,偏偏要等到七一出生，我的生日也是七一，于是从此我过生日就不孤单了。今天还和老公说，我们俩一起过生日，可是给她省了不少银子哦，生日宴二合一http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6779ZHE1SIGG.gif！ 

http://s4/middle/5cf6cf7bt8a55986aafa3&690

    其实我过生日无所谓，不过姑娘过生日总得给做个生日蛋糕吧http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6738ZHE1SIGG.gif，正好我的博客也有两个多月没更新了，我也该回来除除草了哈！

    本来想做个带水果装饰的巧克力淋酱蛋糕，结果在右上角做水果造型时，由于水果罐头水份太多，我没处理好，把淋酱很好的蛋糕弄得一塌糊涂，可是总得给家里姑娘一个交代呀，于是来个随机应变，做出了今天的这个小娃娃头型的蛋糕，呵呵，这个造型，让专门想还真不一定能想出，也算是独一无二的造型生日蛋糕吧http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6713ZHE1SIGG.gif！

      ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

              ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
配方和过程大致如下：

一、8寸爱心戚风巧克力蛋糕坯一个.

   因文章太长，将这一步单独做了一分篇，点击紫色链接，具体做法即可进入：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5cf6cf7b0100j98q.html
二、打发奶油和组装蛋糕坯。

     1、取250克奶油，如果想多点奶油可用500克。放室温自然溶化，打发到干性发泡。

http://s12/small/5cf6cf7bt8a572b75ee3b&690

     2、将蛋糕坯从中间分二层。

   http://s14/small/5cf6cf7bt8a574080f43d&690

     3、下面垫上蛋糕模的底片，取一片蛋糕坯放上，抹上层奶油，再把另一蛋糕坯片盖在其上，再其底部和四周抹上奶油，然后抹平。

 http://s8/small/5cf6cf7bt8a5731291a87&690

    http://s9/small/5cf6cf7bt8a572f3de1a8&690       http://s15/small/5cf6cf7bt8a573505b80e&690
三、制作淋酱巧克力

原料：奶油和原味巧克力各250克。

过程：1、切割巧克力，正好是一大块的四分之一。将巧克力切小块，便于熔化，容器最好用玻璃碗，这样熔化过程中方便观察碗下的水开的程度。

http://s5/middle/5cf6cf7bt8a56d7ba8fe4&690
      2、将奶油加入巧克力中

http://s12/middle/5cf6cf7bt8a56eaa9179b&690

     3、取电磁炉用锅，加水，底部放一小碟。用来支撑玻璃碗。将玻璃碗放小碟上，开火，溶化巧克力，中间要不停地搅拌，搅拌时要用木勺，火侯要注意不能太高，操作时可以适当地开关火来调节。

http://s11/middle/5cf6cf7bt8a570261b0da&690

      4、巧克力溶化成不断线时关火取出碗。继续不停地搅拌，到温度不烫手时为止。

http://s14/middle/5cf6cf7bt8a57043da45d&690
四、制作淋酱蛋糕

    1、取一烤盘，上面放一烤网。将抹好奶油的蛋糕放在烤网上。

http://s16/middle/5cf6cf7bt8a578286dedf&690
    2、将三做好的淋酱巧克力，一次性地均匀地缓缓倒在奶油蛋糕上，要让蛋糕各处都淋上巧克力。

    3、将淋酱好的蛋糕放入冰箱制冷。

五、取出凝固的巧克力淋酱蛋糕，再做进一步的装饰。

    这一步每个人的装饰都不一样。

    我本来买了一瓶什锦水果罐头，想着做水果味的，结果没做成，只用了一颗里面的小红樱桃http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6717ZHE1SIGG.gif。正好之前做了一些圆型的巧克力片，再加上银珠和七彩糖针，就顺势做了这个蛋糕的装饰，无意中，正好做成小娃娃头饰，家里小朋友还是很满意地！

    然后一尝，浓浓的巧克力加滑滑的奶油和润滑的可可蛋糕，小朋友吃的好满足哦~~给了我个这姿势http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6760ZHE1SIGG.gif。

http://s5/middle/5cf6cf7bt8a578c5c7e64&690


http://s9/middle/5cf6cf7bt8a578e0400c8&690