“三鹿奶粉”事件的发生极大的挫伤了消费者信心,目前,国内奶制品消费数量减少,奶制品价格一降再降,鲜奶和奶牛价格也大幅下跌,给广大奶农和企业造成了前所未有的损失,“三鹿奶粉”事件的影响正逐步显现。下面是我对本市奶业发展情况的调查:
一、奶业发展现状
我市是全省最大的奶牛养殖基地,共有奶牛养殖小区51个、奶牛养殖场59个、奶牛养殖户48000多户,乳品加工企业3个,鲜奶收购站106个,存栏奶牛12万多头,日产鲜奶800吨。
“三鹿奶粉”事件对我市的影响主要是:
1、鲜奶市场价格低迷,奶牛价格持续下跌。目前,鲜奶市场收购价仅为1.2元-1.4元/公斤,较去年同期下降1.2元/公斤;成年奶牛市场价4500-5000元/头,较去年同期下降8000-10000元。
2、奶牛养殖效益下降,奶农养殖积极性下降,亏损严重。目前,全市奶牛存栏数量急剧减少,已贩卖、屠宰奶牛20000多头,部分奶农甚至把奶牛当做肉牛进行育肥。
3、市场消费需求降低导致乳品加工企业、收奶站逐级拖欠奶款,流动资金普遍紧张,正常生产难以维持。尤其是我市最大的一家乳品加工企业目前积压奶粉560吨,折合价值1120万元,企业资金紧缺,运转困难。
二、市场前景预测
“三鹿奶粉”事件的发生,为奶业通过整顿向更高层次迈进提供了难得的契机。目前,我国乳品人均消费水平还比较低,与世界平均水平差距很大,进一步发展仍有很大空间和潜力。目前奶业面临的困难和问题只是暂时现象,不会持续太长时间。根据据国内权威专家预测和我市往年发展经验,我市奶业发展最艰难的时期应该是2009年4-9月份,2009年9月后形势将逐步好转,三鹿奶粉事件的影响将逐步消除,消费者信心的逐步恢复,我市奶业发展的外部环境将逐渐好转。
三、我的一点建议
1、国家将奶业列入近期振兴行业,制定《奶业振兴计划》;
2、国家对鲜奶收购实行保护价或者补贴制度;
3、国家对企业奶制品销售实行补贴制度;
4、国家加大奶制品质量安全监督。
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