菜    品  丝丝入扣

原    料  西葫芦 胡萝卜 鸡蛋 面粉

适宜人群  视蔬菜为天敌并出牙六颗以上的宝宝

你家中是不是有一个视蔬菜为天敌，距其千里之外的宝贝。他吃饭时让你咬牙切齿  又轻怜重惜，听凭你晓之以理，动之以情，甚至威逼利诱，软硬兼施，他就是咬紧牙关，靡坚不催，坚决不吃。

可怜的爸爸妈妈爷爷奶奶以及姥姥姥爷全家总动员，怎么办呢？

今天介绍一款面食和蔬菜珠联玉映的整合食品，让宝宝在你的神术妙计中，不知不觉爱上蔬菜。对付那些龃龉不合又顽固不化的小坏蛋们，妈妈们必须修炼的足智多谋，智勇双全，做到策无遗算，才能使他们既是掌上明珠，也是如来佛主掌中的孙猴儿，嘿嘿！

制作方法

1、西葫芦、胡萝卜擦成细丝。

 2、在面粉里加入鸡蛋并以上两种细丝，加盐、五香粉香葱，兑水和成稀糊状。

3、在锅中抹油，待油稍热，舀入一勺混合面糊，转动铁锅，使其均匀摊开，两三分钟后，锅饼分离，翻面，如法炮制，片刻见香。

4、配上一碗温润可口的小米燕麦粥，健康又美味宝贝早餐新鲜出炉喽。

小贴士

1、锅内一次倒油不可过多，每摊一张饼，重新抹油，并要在锅内抹均，以防沾锅。

2、 面糊不可过稠，那样饼就会过厚，不易熟。

３、饼要趁热要，凉后会有鸡蛋的腥味，影响口感。

４、妈妈们可以根据自己宝宝的喜好，应权通变，举一番三，加各种蔬菜丝在饼里，象土豆、茄子、南瓜等等，哼哼，不怕你家小鬼不吃蔬菜。

5、如果你家宝贝仍然咬钉嚼铁，金口难开，我这还有一剂锦曩，赠与对待孩子恩威并济，和我惺惺相息的妈妈们，简单易行，一个字——饿。

做一个全智全能，美貌与智慧并举的母亲，妈妈们，加油啦！