今天回重庆，家里所有人都回来了，妈妈索性就安排今天吃年饭（明天有侄子要离开重庆），大哥大嫂主厨，很丰盛很美味。

白斩鸡  大哥的拿手菜，每年年饭都少不了它

糖醋排骨，外酥里嫩，酸甜度恰到好处，我儿子可以一口气吃十多块。

红烧武昌鱼，这个菜还行吧，比以前的泡菜鱼略差，不过还是很好吃

三鲜猪肚汤

泡椒炒鸡杂

凉拌折耳根，又叫鱼腥草，喜欢吃的人特喜欢，比如我儿子，不喜欢吃的人一辈子都不爱吃，比如我

这个菜是大嫂做的新菜，干煸牛肉？ 反正很好吃，麻辣香脆。

盐烧白，这是重庆年饭席上的传统菜，看着很肥，少吃一点还是很不错的，咸而软糯，打底的腌菜特好吃。

这个跟上面一样，也是年饭席上的传统菜，叫夹沙肉，咸咸的甜甜的，糯米和中间的豆沙非常好吃，其实肉也很好吃，不过一般人不太敢吃，过年吃一两块还是可以的。

最后给个全景，我家吃饭都是最后上大量清水煮的青菜（冬寒菜是主打，要煮好几盆上来），所以光看这个照片看不到全貌。