加载中…婆婆对“美食”的执着追求
(2016-06-16 20:35:08)
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杂谈 |
分类： 家长里短 |
婆婆眼里的美食跟普通人可不一样，我们做的色香味美的菜肴在她眼里并没多大吸引力，她喜欢什么呢？甜食、糯食、油炸食品以及一切腌制食品。。。所以，很多节令食品比如绿豆糕，月饼，汤圆，糍粑、粽子、腊肉、丸子等等都是她的最爱，只要这类食品过了她的眼，你就别想让她淡定，吃是必须的，不仅要吃，而且还要吃很多，你让她少吃点她会跟你急！
如果她还年轻，又如果她身体很好，喜欢这些美食并无大碍，多吃一点无所谓，但她有糖尿病，高血压，心脏病，肾脏病，尤其还有严重的胃病，稍微懂点医学常识的人都知道，有这几种病的人能多吃上面那些节令食品吗？当然不能！
于是，我们只能在婆婆与“美食”之间筑起一道道高墙，首先是尽量不买这类食品，若其他亲戚来看望婆婆送了类似食品，我们也会限制她吃的数量：月饼，只能吃半个（我觉得半个都多了，我自己只吃四分之一个），粽子、汤圆、糍粑这类纯糯米食品不准吃，绿豆糕一次最多吃一块，腌鱼腌肉以两小块为上限，另外，每天的早餐食品也要过滤，油炸面窝只能吃半个，生煎包子最多三个，豆皮只能吃外面那层蛋皮，里面的糯米绝对不能沾。。。
对此，婆婆意见很大，说人老了老了越活越没意思了，连吃东西都受限制，我们说，这些东西并不贵，若你身体没问题，哪怕一年三百六十五天天天吃呢，我们也会给你买，问题是你自己看看，哪一次吃了这些东西你身体消停过？轻则胃疼，腹胀，呕吐，重则心脏肾脏血压血糖都出问题，不夸张的说，你因为吃这些食品直接住进医院的次数没有十次也有八次了吧？每次都闹得人仰马翻鸡犬不宁，你为它们受了多少罪你心里最清楚了，为啥就如此执迷不悟呢？
婆婆每次听了这些话都是一副不以为然的样子，她坚决不认同我们的观点，绝不认为她每次住院跟这些“美食”有什么直接关系，哪怕医生明令禁止这类食品，她还是不愿意忌口，只要有机会，照吃不误，对她来说，一次吃掉八个汤圆，或者两个月饼，或者一个大大的糍粑那才叫享受，有时候，我都挺佩服老太太的，为了吃自己喜欢的美食，她可真是豁得出去啊，再恐怖的疾病都不能阻挡她对美食的执着。。。。
不过，随着年龄的增长，我们对她的限制也在放宽，只要不造成特别严重的后果
（比如上面列的那些食品），我们都主张她放开吃，毕竟，她86岁了还能生活自理，且思路清晰，可以打100分了，我们这些后辈真没什么资格对她老人家指手画脚，不然，她一句话就可以噎死你：天天这不能吃那不能吃，我吃了一辈子不也活到这把年纪了么？
赫赫，每当这时，我们除了点头还能说啥？
当然，在吃的问题上婆婆并不是什么道理都不讲，医生的话，她能听进去的一定会听，只要不涉及她最爱的这类美食，你让她少吃什么她就少吃什么，超有克制力的，她可以几十年不吃辣椒（因为有咽炎），炒菜不放姜蒜、胡椒、味精，再就是忌食牛羊肉，豆制品，鳝鱼，牛蛙等等，所以，她到哪个子女家住，做菜就成了一件伤脑筋的事情，基本上，如果我们严格按照她的标准来，那就只能跟着她长年累月吃病号饭了。
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