儿子住读，老公有饭局，一个人吃饭很冷清，也很矛盾，做太认真了没动力，太马虎了又觉得对不起自己，只好折中一下，用简单的食材给自己做一顿清淡而不失营养的晚餐~~~~

主菜：魔芋甜椒炒肉丝

嘿嘿，肉丝都快看不见了，主要是我不爱吃肉，

魔芋则是我每周必吃的东东，也不知道为啥这么喜欢

附几张过程图

青椒和红椒

魔芋

青菜鱼丸汤 

湖北是鱼米之乡，水产特别丰富，鱼丸子是我比较喜欢的一道菜，不过今天家里没有真正的青菜了，只能用娃娃菜代替，颜色差很多，味道还不错。

 

配一小碟哈密瓜

晚餐全景:一菜一汤，一果碟，够简单的，

好在都是我爱吃的，所以吃得很舒服