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刚刚吃了一种叫不出名字的陌生青菜

(2012-02-19 16:10:29)
标签:

杂谈

分类: 美食体验

刚刚吃了一种叫不出名字的陌生青菜

 

今天老公买回来一种从来没见过的陌生蔬菜(见图),他买它的理由是,这家伙长相跟我最喜欢的家乡特产冬寒菜有几分神似,所以想买来让我尝尝,我晕,这菜的外貌跟冬寒菜相差十万八千里好伐?他啥眼神啊,不过念其买菜动机非常有爱,所以偶还是一边表扬,一边发微博询问有人认识不,在得不到答案的情况下(可见这东西真的有点少见),偶决定不管三七二十一,先做来吃了再说,反正是在正规菜市场买的,难道人家卖菜的人还能随便在野外摘几棵野菜来卖啊?刚刚吃了一种叫不出名字的陌生青菜

 

偶用鲫鱼汤加上小平菇打底,然后不动任何脑筋直接把陌生青菜加进去煮,这青菜没下锅之前又硬又老,没想到煮过之后很嫩很柔软,且色泽青翠欲滴,口感看相都还不错呢刚刚吃了一种叫不出名字的陌生青菜

不过,这是我第一次吃了菜连人家学名都不知道,总觉得有点怪怪的,晗儿说像革命菜,我百度了一下,又像又不像,所以仍然不确定,那就写文纪念一下罢,有人认识的话烦请告诉我一声哈刚刚吃了一种叫不出名字的陌生青菜

 



 

 

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