学包饺子
(2010-08-28 21:53:24)
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杂谈 |
今天,我在姥姥家快快乐乐的玩了一天,晚上还学了包饺子呢。
大姨妈教了我包三角形的饺子,它的做法比较简单,先将饺子的后半部分捏紧,再把前面窝进去,这样饺子的形状就是三角形的了,最重要的是一定要把饺子口捏紧,要不煮饺子的时候饺子就会张开大嘴哈哈的大笑,那样就会露馅。在我包第一个饺子的时候,因为自己没有分寸,把饺子的一个边包的很长,就成了一个箭头形状,看上去就象我一样,瘦瘦的,真是饺如其人啊!渐渐地,我包的饺子一个比一个漂亮,也一个比一个成功,现在我包的三角形饺子的样子,胖嘟嘟的就象小猪一样。
饺子煮熟以后,我迫不及待的夹了一个,放到嘴里,嗯……香香的、甜甜的,自己包的饺子吃起来就是香。以后我要多加练习,争取更多花样更好吃的饺子。