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2018小胖猪猪日本北九州自由行D3:思案桥、カステラ本家福砂屋
(2018-02-25 17:06:03)
标签:
长崎
长崎蛋糕
红灯区
分类:
旅游
2018-2-21 周二 阴
坐电车来到思案桥。下车就可以看到这个路口的标志。长崎有两处非常有名的桥,一曰眼镜桥,二称思案桥。眼镜桥是看桥的,而思案桥则是--花街,花街不是要晚上来的嘛,嘿嘿,除了花街,这里的美食也不少。
一栋很有特色的警署。
来思案桥其实只为了这家长崎蛋糕:福砂屋。福砂屋创立于日本宽永元年(公元1624年),自从福砂屋自葡萄牙人手中习得蛋糕的制作方法之后,旋即开设了日本第一家长崎蛋糕专门店。三百八十多年来,历经代代经营者精进不懈于口味与技术上的改良,至今已传承至第16代传人,是在长崎当地首屈一指享有盛名的百年老店。
价格比一般的长崎蛋糕要贵出不少。
蛋糕底端的焦糖部分还别具巧思地铺上一层顶级双目糖粒,这是以前传统手工制作糕点是,为了增加保质期的一种手段。更突显出立体鲜明的整体层次感,好吃的长崎蛋糕是不干的,连吃好几块都不用喝水。
这个店员妹妹颜值超高,有点像武井咲,可惜正面一张拍糊了。
买了一款原味的长崎蛋糕走人啦。这里的电车站也是挺有感觉的。
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